Naše kuchyně
28.7.2021
Samozřejmě řeknete, že ho uměla vaše maminka nebo babička. Zvlášť ten vepřový, který je u nás nejoblíbenější. Ale jistě to dokážete i vy. Stačí vybrat ten správný kousek Z vepře je nejlepší krkovice. To proto, že tuk dodá masu šťavnatost. Pokud se s tukem nekamarádíte, můžete použít i kýtu. Tu byste ovšem měli vybírat pečlivě. Vepřová kýta se totiž skládá z několika částí a na řízky se nejlépe h
reklama
27.7.2021
Kupujeme je často, protože mají v našich kuchyních bohaté využití. Jak ale vejce uskladnit, aby se nezkazila nebo nestala zdrojem nepříjemných zdravotních problémů? Poradíme vám! Dříve jsme slýchávali, že bychom konzumaci vajec měli omezit, protože nejsou zdravá. Poslední trendy však hovoří o tom, že vejce nám neškodí. To však platí za předpokladu, že s nimi budeme umět správně nakládat. Nákup a
23.7.2021
Těstoviny s bylinkovým pestem jsou nenáročné a rychle hotové. Přesto chutnají výtečně a krásně voní. Suroviny na 4 porce 500 g makaronů 80 g parmezánu 50 g čerstvých bazalkových listů 100 ml olivového oleje 1 stroužek česneku 2 lžíce piniových oříšků ½ citronu sůl Postup Makarony dejte vařit podle návodu. Pak je sceďte a vmíchejte do nich lžíci oleje nebo másla, aby se neslepi
reklama
22.7.2021
Nejspíše nejlepší způsob, jak připravit mořského vlka! Suroviny na 5 porcí 1,5 kg čerstvého mořského vlka 2 kg mořské soli 2 bílky hrst čerstvých bylinek na rybu 400 g čerstvého špenátu 1 cibule 100 ml smetany citrón Postup Vykuchanou rybu opláchneme a dobře osušíme. Osolíme zevnitř, přidáme bylinky a zakapeme citrónem. Bílky smícháme s kilem mořské soli a vytvoříme těstíčko, k
21.7.2021
S tradiční bábovkou zabodujete vždy, ale co zkusit něco nového? Třeba s ovocem? Jablka jsou momentálně drahá, levnější jsou i exotické pomeranče. S těmi sice máme v našich krajích mnohem menší zkušenost jako se surovinou při pečení moučníků, ale inspiraci lze najít v zahraničních receptech. Nejspíš znáte řeckou specialitu zvanou portokalopita, ta je ale pracná a potřebujete k ní speciální listov
20.7.2021
Kolem vody, kterou pijeme, panuje dost mýtů. Je lepší pít vodu rovnou z vodovodu, nebo ji upravovat filtrem? Anebo raději věřit plastovým lahvím? Voda v PET lahvích někdy budí rozporuplné reakce. Její výrobci vedení přirozenou snahou prodat co nejvíc pochopitelně varují před možnými zdravotními riziky pití vody z vodovodu a podtrhují naprostou čistotu jejich zdrojů. Výrobci minerálních vod navíc
reklama
16.7.2021
Masové kuličky jsou skvělé a dají se připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte tuto atraktivní špízovou variantu. Suroviny na 4 porce 400 g mletého vepřového masa 6 stroužků česneku 1 lžička grilovacího koření špetka strouhaného muškátového oříšku sůl, pepř hladká mouka slunečnicový olej 1 červená cibule 2 rajčata Postup Ve větší míse promíchejte mleté maso s oloupaným a prolis
14.7.2021
Originální pomazánka třeba na rodinnou oslavu. Suroviny na 4 porce 150 g sýru niva 1 žervé 1 tavený sýr 100 g majolky 6 lžic zakysané smetany 5 g mletých ořechů 20 g sterilovaného zeleného pepře 1 pomeranč Postup Nivu nastrouháme, přidáme ostatní sýry, majolku a smetanu a dobře rozmixujeme. Přidáme ořechy a nakládaný pepř. Pomeranč nakrájíme na plátky a chlebíčky natřené pomazán
13.7.2021
Zajímavá, lehce kořenitá chuť s lehkým vinným nádechem vás jistě nezklame. Ingredience slávky máslo 1 střední cibule 2 rajčata 2 dcl bílého vína 1 kolečko citronu 2 větvičky petržele bílý pepř francouzská bageta Postup Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájená rajčata, podusíme, pak podlijeme zbytkem vína a lehce redukujeme. Přidáme bílý pepř a osolíme
10.7.2021
Tuk nám chutná, proto národní pochoutky bývají tučné, ty naše stejně jako v kuchyních kolem Středozemního moře. Víte, co raději ochutnat jen jednou? Itálie Zdejší recepty pracují se spoustou zeleniny – ale také velmi tučného sýra. Takže u těstovin vybírejte podle omáčky. Pozor na dezerty a zmrzliny a nenápadně se tvářící předkrmy. Bruschetta 100 g má kolem 1100 kJ Na pouhý předkrm hodně
reklama
Šikovné tipy
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Tajemné struktury u zemského jádra zanechávají stopy v magnetickém poli
21stoleti.cz
Tajemné struktury u zemského jádra zanechávají stopy v magnetickém poli
Hluboko pod povrchem Země, kam se nikdy nedostane vrták ani sonda, se zřejmě nacházejí rozsáhlé a dosud málo pochopené struktury, které ovlivňují jednu z nejzásadnějších vlastností planety: její magne
Manžel ukončil můj věčný boj s nadváhou
skutecnepribehy.cz
Manžel ukončil můj věčný boj s nadváhou
O svou postavu jsem se hrozně bála. Propadala jsem panice, když jsem po dětech přibrala dvacet kilo. Nakonec jsem pochopila, že na tom nezáleží. V době svého mládí jsem měla postavičku jako lusk, mohla jsem si dovolit upnuté svetříky a odvážné plavky. Kamarádky mi záviděly. „Ty bys mohla dělat modelku!“ slýchala jsem. V pětadvaceti mě uhnal Petr, inženýr v naší
Barmanské náčiní: Vše pro sametové nápoje
tisicereceptu.cz
Barmanské náčiní: Vše pro sametové nápoje
Umět dobře namíchat drinky vám vylepší pověst hostitele. Bez profesionálního náčiní to ale nebude to pravé. Pokud chcete proniknout do světa barevných koktejlů a dalších nápojů, pořiďte si pár barmans
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Domácí česnekové bulky
nejsemsama.cz
Domácí česnekové bulky
Měkké a vláčné bulky s jemnou česnekovou vůní se hodí přikusovat třeba k sýrům na prkénku, až budete mít mlsnou návštěvu. Ingredience: ● 350 g polohrubé mouky ● 200 ml mléka ● 30 g másla ● 1 vejce ● 3 stroužky česneku ● 1 lžička cukru ● 1 lžička soli ● droždí ● 1 lžíce oleje Postup: V kastrůlku lehce ohřejte mléko, rozmíchejte v něm cukr a droždí a nechte jej aktivovat, dokud
Myš pro milovníky RGB
iluxus.cz
Myš pro milovníky RGB
Kvalitní myš je základ jak pro práci, tak pro hraní. Tomu plně vychází vstříc novinka v podání MARVO FIT LITE. Oproti většině ovšem přidává naprosto pokročilé funkce RBG, které běžně nejsou dostupné.
Krutý osud Nývltovou vůbec nešetřil
nasehvezdy.cz
Krutý osud Nývltovou vůbec nešetřil
Život Kamily Nývltové (36) nebyl vždy zalitý sluncem. Už od dětství ji provázely ztráty, které bylo těžké ustát. Zpěvaččina maminka Iveta si musela projít nepředstavitelným utrpením. Oplakala celke
Byl Stephen Hawking nahrazen dvojníkem?
enigmaplus.cz
Byl Stephen Hawking nahrazen dvojníkem?
Westminsterské opatství je plné truchlících lidí. Všichni sem přišli uctít památku zesnulého britského vědce Stephena Hawkinga. Ten údajně zemře 14. března 2018. Podle konspiračních teoretiků se tak a
Hit letošní zimní sezóny: Už jste si pořídili chlupaté boty?
epochaplus.cz
Hit letošní zimní sezóny: Už jste si pořídili chlupaté boty?
Kozačky a zimní boty obecně s nepřehlédnutelnými kožešinovými detaily se letos vrátily ve velkém stylu. Nejsou jenom praktickou odpovědí na chladné počasí, ale i výrazným módním prvkem, který dokáže zajistit, že i ten nejjednodušší zimní outfit se stane něčím vyiímečným. První, co vás na těchto botách zaujme, je kontrast. Hrubší kůže nebo semiš se potkává
K Františkovi míří zejména ženy
epochanacestach.cz
K Františkovi míří zejména ženy
Ze západočeského trojlístku jsou Františkovy Lázně ty nejmenší a pro mnohé možná právě proto nejkrásnější. Proč byste tam měla vyrazit i vy? Jestli dnes něco ženám chybí, je to klid. A právě toho tu nabízejí dost. Ve Františkových Lázních se dá zapomenout na všechny strasti. Žlutobílé empírové domy, široké parky a kolonády nabízejí odpočinek od toho všeho. Nahý kluk
Bojovaly s nemocemi Drimlovy loutky?
epochalnisvet.cz
Bojovaly s nemocemi Drimlovy loutky?
Když na počátku 20. let minulého století přijímá čs. ministerstvo zdravotnictví nového referenta, nemůže mít šťastnější ruku. Vystudovaný lékař a rodák z východočeské Chocně Karel Driml (1891–1929) od své promoce v roce 1914 působil pět let jako asistent bakteriologického oddělení Hlavova patologicko-anatomického ústavu, ale to nejsou jediné zkušenosti, které může nabídnout. „Studoval organizaci veřejného zdravotnictví
Požitkář s bisexuálními sklony: Richard Lví srdce o manželství nestál
historyplus.cz
Požitkář s bisexuálními sklony: Richard Lví srdce o manželství nestál
Měl by si vzít francouzskou princeznu Adélu. Richard se ale vyjednanému sňatku vyhýbá a celou dohodu by nejraději zrušil. Co mu na sestře francouzského krále Filipa Augusta tak vadí? Na vině je nejspíš jeho otec, který dostal za úkol dívenku vychovat, a místo toho se s ní sám intimně sblížil. Jejich vztahy jsou od roku