Naše kuchyně
12.8.2021
Chcete jíst zdravě a chutně? Pak si k večeři udělejte polévku, kterou stihnete za pár minut. Připravte si  400 g fazolí 3 l vody 1 cibuli 1 lžíci mouky 1/4 lžičky pepře 3 brambory 50 g rýže 1 mrkev 30 ml slunečnicového oleje sůl a petrželku Postup Fazole na noc namočte do převařené vychladlé vody. Pak je vařte doměkka. Brambory a mrkev očistěte a nakrájejte. Fazole, brambor
11.8.2021
Receptů na nakládání není nikdy dost, i když v naší zemi jsme právě v tomto oboru přeborníci. Přesto jsme se rozhodli přijít také se svou troškou do mlýna. Zavařujeme okurky Až to tak vypadá, že každý má nějaký tajný recept se speciální přísadou, který neprozradí živé duši. Jsou mezi námi i tací, kteří dolaďují každou sezonu, ale také ti, kteří se rádi pochlubí a se svým receptem nedělají žádné
10.8.2021
Šťavnatá jarní cibulka, voňavé čerstvé bylinky a další kvalitní suroviny od českých farmářů z Nakupzfarmy.cz vám pomohou vykouzlit rychlou a chutnou večeři. Na těsto 2 lžíce ledová voda sůl 125 g selské máslo 1 ks vejce 250 g hladká mouka Na náplň 300 g balkánského sýru 5 vajec 300 ml selského mléka čerstvé aromatické bylinky dle chuti – libeček, pažitka, máta pepř jarní cibul
9.8.2021
Že jsou některá semínka zdravá, všichni vědí, ale možná vás ještě nenapadlo udělat si z nich máslo. Samozřejmě ne máslo v pravém slova smyslu, to se dělá jen z mléka, ale krém, kterému se prostě tak říká a my to nebudeme měnit. A věřte nebo ne, je to taková mňamka, že až jednou okusíte, budete je dělat stále znovu. Z dýňových semínek Dá se udělat jen ze semínek s trochou dýňového oleje a špet
7.8.2021
Dobře vychlazená rajčatová polévka, která je klenotem španělské kuchyně, přijde v horkých letních dnech k chuti. Suroviny na 3 porce 1 kg rajčat 1 cibule 1/3 salátové okurky ½ zelené papriky ½ červené papriky 1 stroužek česneku 3 lžíce olivového oleje 3 lžíce vinného octa 1 lžička soli špetka pepře čerstvá bazalka na ozdobu Postup Zeleninu dobře očistěte, z paprik odstraň
Výborně chutná i s borůvkami. Suroviny na 20 porcí 130 g hladké mouky 130 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 170 g moučkového cukru 250 ml vlažného mléka 3 vejce 60 g másla 300 g vypeckovaných višní Postup Hladkou a polohrubou mouku smícháme s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme moučkový cukr, vejce rozšlehaná v mléce, rozpuštěné máslo a umícháme
Ve variantě pro děti zvažte přidání kari a pepře, jinak zachutná tato polévka všem! Suroviny na 4 porce 500 g mrkve 2–3 brambory 1 litr vývaru (hovězí, kuřecí) 1 kostka polévkového koření 1 kelímek smetany (12%) kari koření sůl a pepř 1 lžíce másla Postup Mrkev a brambory oloupejte a pokrájejte. Vařte v masovém (hovězí, kuřecí) vývaru s rozpuštěnou kostkou masoxu doměkka. Asi p
29.7.2021
O tom, že levandule krásně voní, přidává se do kosmetiky a má i léčivé účinky, ví každý. Ale zkusili jste s ní někdy čarovat v kuchyni? Máme pro vás pár nápadů. Levandulové máslo 1 šálek másla, 1 špetka soli, 1 lžíce medu, 1 lžíce čerstvých levandulových květů ( nebo 1 a ½ lžičky sušených) 1) Máslo nechte změknout na pokojovou teplotu. Dejte ho do misky a mírně osolte. Pak do něj postupně zašle
28.7.2021
Samozřejmě řeknete, že ho uměla vaše maminka nebo babička. Zvlášť ten vepřový, který je u nás nejoblíbenější. Ale jistě to dokážete i vy. Stačí vybrat ten správný kousek Z vepře je nejlepší krkovice. To proto, že tuk dodá masu šťavnatost. Pokud se s tukem nekamarádíte, můžete použít i kýtu. Tu byste ovšem měli vybírat pečlivě. Vepřová kýta se totiž skládá z několika částí a na řízky se nejlépe h
27.7.2021
Kupujeme je často, protože mají v našich kuchyních bohaté využití. Jak ale vejce uskladnit, aby se nezkazila nebo nestala zdrojem nepříjemných zdravotních problémů? Poradíme vám! Dříve jsme slýchávali, že bychom konzumaci vajec měli omezit, protože nejsou zdravá. Poslední trendy však hovoří o tom, že vejce nám neškodí. To však platí za předpokladu, že s nimi budeme umět správně nakládat. Nákup a
reklama
Šikovné tipy
7 talentů sody bicarbony
Jedlá soda nepatří jen do těsta. Hodí se i pro zlepšení zdraví. Jaká má léčivá použití? Úplně na začátku je důležité si to ujasnit. Existují dva typy sody. * Jedlá soda (pro úplnost je to hydrogenuhličitan sodný s chemickou značkou NaHCO3) je ten bílý, ve vodě rozpustný prášek, kterému říkáme bicarbona. Je součástí kypřicího prášku […]
Pestrá letní kytice, která neuvadne
Myslíte si, že se ze šišek dá tvořit jenom v zimě? To jste na omylu. Přesvědčte se sami a pojďte si vyrobit krásné květiny do vázy nebo jako obraz. Při tomto tvoření vás navíc čeká příjemná procházka po lese. Musíte si přece nasbírat ty šišky. Nám se osvědčily ty menší z borovic. Budete jich potřebovat […]
Polštářek s kytičkami
Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Hodit se bude na chatu nebo na tesasu a je skoro zadarmo. Budete potřebovat: 2 obdélníky bavlněného plátna (40×40 a 60×50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné nitě, popř lepidlo na textil, kousek kartonu (na šablony květů), ostré nůžky. Pokud povlak na […]
Domácí aviváž vás příjemně překvapí
Je ekologicky nezávadná, k prádlu šetrná, ale přitom stejně účinná a pořídíte si ji levněji. Navíc je její výroba tak snadná, že ji zvládnete a bude vás bavit. Patříte mezi fanoušky ekologických čisticích prostředků, ale přesto si je moc nekupujete, protože jsou v obchodě příliš drahé? Zkuste si je vyrobit podomácku. Začněte třeba s aviváží. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Nejzáhadnější výstava všech dob právě otevřela
iluxus.cz
Nejzáhadnější výstava všech dob právě otevřela
Výstava Sherlock Holmes: The Exhibition, která bude slavnostně zahájena 25. 6. 2026 v galerii Bílá Labuť na pražské Florenci, vtáhne doslova každého návštěvníka do světa kriminalistických stop a mistr
Co se dělo v německém Schwalmtalu? Vraždili tu nacisté děti?
enigmaplus.cz
Co se dělo v německém Schwalmtalu? Vraždili tu nacisté děti?
Křik a pláč se rozléhá chodbami chátrající budovy. Lidí uvnitř se zmocňují nepříjemné pocity, jako by je z temných koutů místností cosi pozorovalo. A noc se tu může snadno změnit v děsivý zážitek na c
Léto s plným nosem? Ne!
nejsemsama.cz
Léto s plným nosem? Ne!
Kýchání, oči jako angorský králík. Nos ucpaný tak, že by neprošel ani komár. Senná rýma a letní alergie dokážou zkazit den, noc i romantickou procházku parkem. Co s tím, abyste se z toho nezbláznila? Každé jaro a léto se vzduchem šíří pyl stromů, trav a plevelů. Imunitní systém alergika ale reaguje přehnaně. Místo klidného nadechnutí spustí poplach.
Životabudič jménem sprcha
rezidenceonline.cz
Životabudič jménem sprcha
Dopřeje relax a nabije energií, představuje soukromé útočiště, je zdrojem wellness prožitků. Nejmodernější hygienické oázy, jež sprchování pozvedají na dokonalý očistný rituál těla i mysli, potěší prvotřídním designem, prémiovými materiály a technologiemi. Moderní sprchové kouty nebo panely na první pohled zaujmou jednoduchým designem, inspirovaným nejčastěji minimalismem, kde každý prvek v prostoru má své místo a
Ta magická noc v jeskyni vyléčila mé zlomené srdce
skutecnepribehy.cz
Ta magická noc v jeskyni vyléčila mé zlomené srdce
Cítila jsem se hrozně. Trápila mě nešťastná láska. Padaly na mě deprese. Kamarádka mě tehdy vytáhla na výlet, a já tam získala chuť do života. Každý si určitě prošel těžkým životním obdobím, kdy se mu nechtělo žít. Ty největší deprese často přicházejí v mládí, když se rozejdeme se svou první láskou a přijde strašlivé zklamání. Se mnou to
Luxusní vepřová paštika
tisicereceptu.cz
Luxusní vepřová paštika
Chuťově výraznější a máslově jemná konzistence vás překvapí. Ingredience 250 g vepřových jater 200 g másla 1 cibule 1 stroužek česneku 1 dl brandy 2 snítky rozmarýnu (čerstvého) sůl, pepř,
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
epochanacestach.cz
Tajemství Karolina a zlata z Jílového: Vzniklo srdce slavné univerzity díky myši a svatebnímu závoji?
Jen málokteré české město je se zlatem spjato tak těsně jako Jílové u Prahy. Už ve středověku patřilo k nejvýznamnějším nalezištím zlata v českých zemích a za vlády Karla IV. zažilo nebývalý rozkvět. Právě odtud podle staré legendy pocházelo bohatství, které stálo u zrodu jedné z nejvýznamnějších budov české historie – pražského Karolina, dnešního sídla
Utěšuje Batulkovou teď po rozchodu rodina?
nasehvezdy.cz
Utěšuje Batulkovou teď po rozchodu rodina?
Tohle už začíná být vážně divné. Jsou spolu? Nejsou spolu? O vztahu herečky známé ze seriálu Ulice Dany Batulkové (68) a režiséra Ondřeje Zajíce (56) se vedou už dlouho diskuse. Dokonce měla proběhn
Nördlingen: Kráter pro město vyhloubil meteorit
historyplus.cz
Nördlingen: Kráter pro město vyhloubil meteorit
Tuší, že by to mohla být senzace. Než však tu úžasnou zprávu „pustí do světa“, chce získat nějaký důkaz. Proto se americký geolog Eugene Shoemaker do bavorského Nördlingenu rozjede. Při prohlídce místního kostela zběžně prozkoumá jeho zdi a… „Měl jsem pravdu!“ vydechne užasle!   Římané zde v 1. století n. l. zakládají osadu, kterou zhruba o
Podivné vášně Habsburků: Císař sbíral krokodýly, král lovil kamzíky
epochaplus.cz
Podivné vášně Habsburků: Císař sbíral krokodýly, král lovil kamzíky
Vládnout říši sahající od Severního moře po Jadran je náročná práce. Habsburkové si proto hledají způsoby, jak vypnout. Jenže zatímco obyčejný člověk si zajde na ryby nebo na houby, habsburský panovník si pořídí alchymistickou laboratoř, sbírku rohů jednorozčů nebo tisíce loveckých trofejí. Jejich záliby jsou často stejně fascinující jako podivné. Největším podivínem habsburské dynastie na
Léčebná metoda Su Jok: Skutečný průlom, nebo jen dobře fungující placebo?
epochalnisvet.cz
Léčebná metoda Su Jok: Skutečný průlom, nebo jen dobře fungující placebo?
Na první pohled obyčejná ruka, podle zastánců metody Su Jok však skrývá přesnou mapu celého lidského těla. Stimulace konkrétních bodů na dlaních a chodidlech má údajně ovlivňovat jednotlivé orgány i zmírňovat bolest bez použití léků. Zůstává ale otázkou, zda jde o skutečný léčebný princip, nebo efekt, který zatím neumíme spolehlivě vysvětlit.   Bolest se někdy
Tři české zoo kooperují při záchraně supů!
21stoleti.cz
Tři české zoo kooperují při záchraně supů!
Supi nemají obecně příliš dobrou pověst. Nutno ovšem podotknout, že jde o úchvatné a také důležité zástupce živočišné říše. Coby mrchožrouti mají totiž v přírodě úlohu pomyslných čističů, kteří zamezu