Naše kuchyně
19.8.2021
Bazalkovo-mátový krém dodá grilovanému lososu lahodnou středomořskou příchuť. Suroviny na 4 porce 25 g čerstvé bazalky 25g čerstvé máty 200 ml olivového oleje 1 žloutek 1 lžička dijonské hořčice sůl čerstvě umletý černý pepř nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu 2 lžíce 33% smetany ke šlehání 4 filety z lososa s kůží (à 200 g) olej na potření 500 g vařené brokolice lístky bazalky
16.8.2021
S koncem léta brzy přijdou chladnější dny a večery a pak se hodí i něco teplého. Zkuste si uvařit trochu netradiční pikantní polévku. (6–8 osob) 30 minut příprava 70 minut vaření 400 g předního hovězího (nebo jehněčího) masa, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 2 střední mrkve, 1 řapík řapíkatého celeru, 1 menší červená kapie, 4 lžíce oleje na smažení, 250 g rajčat, 250 –300 g nakládané cizr
13.8.2021
Jinými slovy: Rajská jako od babičky Suroviny 1 kg předního hovězího bez kosti 1 mrkev 3 cibule 1 lžíce másla a trochu oleje snítka tymiánu 4 bobkové listy, kuličky pepře a nového koření 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce třtinového cukru 2 středně velké rajské protlaky sůl, špetka skořice, citronová šťáva i kůra Postup Maso svážeme kuchyňským provázkem do rovnoměrně vysokého a si
12.8.2021
Chcete jíst zdravě a chutně? Pak si k večeři udělejte polévku, kterou stihnete za pár minut. Připravte si  400 g fazolí 3 l vody 1 cibuli 1 lžíci mouky 1/4 lžičky pepře 3 brambory 50 g rýže 1 mrkev 30 ml slunečnicového oleje sůl a petrželku Postup Fazole na noc namočte do převařené vychladlé vody. Pak je vařte doměkka. Brambory a mrkev očistěte a nakrájejte. Fazole, brambor
11.8.2021
Receptů na nakládání není nikdy dost, i když v naší zemi jsme právě v tomto oboru přeborníci. Přesto jsme se rozhodli přijít také se svou troškou do mlýna. Zavařujeme okurky Až to tak vypadá, že každý má nějaký tajný recept se speciální přísadou, který neprozradí živé duši. Jsou mezi námi i tací, kteří dolaďují každou sezonu, ale také ti, kteří se rádi pochlubí a se svým receptem nedělají žádné
10.8.2021
Šťavnatá jarní cibulka, voňavé čerstvé bylinky a další kvalitní suroviny od českých farmářů z Nakupzfarmy.cz vám pomohou vykouzlit rychlou a chutnou večeři. Na těsto 2 lžíce ledová voda sůl 125 g selské máslo 1 ks vejce 250 g hladká mouka Na náplň 300 g balkánského sýru 5 vajec 300 ml selského mléka čerstvé aromatické bylinky dle chuti – libeček, pažitka, máta pepř jarní cibul
9.8.2021
Že jsou některá semínka zdravá, všichni vědí, ale možná vás ještě nenapadlo udělat si z nich máslo. Samozřejmě ne máslo v pravém slova smyslu, to se dělá jen z mléka, ale krém, kterému se prostě tak říká a my to nebudeme měnit. A věřte nebo ne, je to taková mňamka, že až jednou okusíte, budete je dělat stále znovu. Z dýňových semínek Dá se udělat jen ze semínek s trochou dýňového oleje a špet
7.8.2021
Dobře vychlazená rajčatová polévka, která je klenotem španělské kuchyně, přijde v horkých letních dnech k chuti. Suroviny na 3 porce 1 kg rajčat 1 cibule 1/3 salátové okurky ½ zelené papriky ½ červené papriky 1 stroužek česneku 3 lžíce olivového oleje 3 lžíce vinného octa 1 lžička soli špetka pepře čerstvá bazalka na ozdobu Postup Zeleninu dobře očistěte, z paprik odstraň
Výborně chutná i s borůvkami. Suroviny na 20 porcí 130 g hladké mouky 130 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 170 g moučkového cukru 250 ml vlažného mléka 3 vejce 60 g másla 300 g vypeckovaných višní Postup Hladkou a polohrubou mouku smícháme s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme moučkový cukr, vejce rozšlehaná v mléce, rozpuštěné máslo a umícháme
Ve variantě pro děti zvažte přidání kari a pepře, jinak zachutná tato polévka všem! Suroviny na 4 porce 500 g mrkve 2–3 brambory 1 litr vývaru (hovězí, kuřecí) 1 kostka polévkového koření 1 kelímek smetany (12%) kari koření sůl a pepř 1 lžíce másla Postup Mrkev a brambory oloupejte a pokrájejte. Vařte v masovém (hovězí, kuřecí) vývaru s rozpuštěnou kostkou masoxu doměkka. Asi p
reklama
Šikovné tipy
I psí senior správnou péčí omládne
U čtyřnohých mazlíčků je to stejné jako u lidí. Na některém jsou přibývající léta znát hned na první pohled, u jiného dlouho nic nezaznamenáte. Přesto byste si měli staršího psa více všímat, aby vám neunikly důležité signály, že něco není v pořádku. Včasná péče mu může prodloužit i zkvalitnit život.   Hůře tráví U starších […]
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Exkurze do dějin na zámku Benátky nad Jizerou
epochanacestach.cz
Exkurze do dějin na zámku Benátky nad Jizerou
Dominantou města je barokní zámek Benátky nad Jizerou, v jehož zdech se psaly dějiny a pobývali skuteční velikáni. Fenomenální dánský astronom Tycho Brahe tu prováděl svá slavná astronomická měření a za zavřenými dveřmi laboratoří hledal elixíry pro lidstvo. Došlo zde i k osudové spolupráci s jeho přítelem, slavným Janem Keplerem. Tímto historickým setkáním je inspirována
Mýty a rituály: Carpe Diem s Dionýsem
enigmaplus.cz
Mýty a rituály: Carpe Diem s Dionýsem
Věnuje lidem alkoholický nápoj, bujaré oslavy a radost ze života, ale i o mnoho tajemnější obřady, které dráždí lidskou zvědavost do dnešních dní. Co doopravdy představuje bůh, jemuž Římané říkají Bak
Upírka z Dunaje: Žena, která chodila po vodě
epochalnisvet.cz
Upírka z Dunaje: Žena, která chodila po vodě
Je pozdní noc a po hladině Dunaje kráčí žena. Neklesá, nezanechává vlny a pohybuje se tiše, jako by černá voda pod ní byla dlažbou. Muž, který ji z břehu pozoruje, ji údajně poznává, jenže Ruža Vlajna má být v tu chvíli mrtvá celé století. Vesnice Kisiljevo v severovýchodním Srbsku má s upíry nevyřízené účty.
Most mezi kuchyní a obývákem
rezidenceonline.cz
Most mezi kuchyní a obývákem
Kuchyňský ostrůvek je architektonický prvek, který propojuje funkci s estetikou, kulinářské zázemí s obývacím pokojem a práci s odpočinkem. V interiéru působí jako tichý koordinátor prostoru. Nabízí mnohem více než jen pracovní plochu. Může sloužit jako varné centrum, mycí zóna, úložný prostor nebo místo pro neformální stolování. V dobře navrženém interiéru se stává přirozeným komunikačním
Makový závin zvaný beigli
tisicereceptu.cz
Makový závin zvaný beigli
Český známe, ale už jste ochutnali makový závin z Maďarska? Suroviny Těsto 120 ml mléka 35 g kvasnic 150 g cukru 500 g polohrubé mouky 100 g sádla 100 g másla 2 vejce 1 lžička citrónov
Galapágy: Domov „strašidelných“ leguánů
21stoleti.cz
Galapágy: Domov „strašidelných“ leguánů
Galapágy, ekvádorské souostroví v Tichém oceánu, by se daly označit za jakési dračí království – a to přesto, že jejich název odkazuje na želvy. Mezi druhy endemickými pro tuto oblast totiž vyčnívají
Naše černá ovce v rodině
skutecnepribehy.cz
Naše černá ovce v rodině
Celá naše rodina byla vždy považována za slušnou, poctivou a pracující. Jenže pak stačily geny někoho jiného. Narodil se synovec a je to peklo. Měli jsme pevné zázemí, starali se o sebe navzájem a snažili se žít tak, abychom nikomu neubližovali, naopak spíš jsme pomáhali. Jenže všechno se začalo komplikovat, když si moje sestřenice Klára našla muže, který do
Utekl Napoleon ze Sardinie s ostudou?
historyplus.cz
Utekl Napoleon ze Sardinie s ostudou?
„Taková blamáž,“ vzteká se Napoleon Bonaparte 25. února 1793, když musí rychle zmizet zpátky na loď. Děla nechává na ostrově. Sotva stihne utéct. Nechybí mnoho a rozzuření Sardiňané by ho zajali. Naštěstí se za neúspěch nakonec najde jiný viník…   Francouzská flotila pod velením admirála Laurenta Trugueta (1752‒1839) vyplouvá v únoru 1793 z Toulonu. Mezi posádkou
Nakrmte své bolavé klouby
nejsemsama.cz
Nakrmte své bolavé klouby
V našem těle se nachází víc než stovka kloubů. Dokud fungují správně, tak si jich nevšímáme. Jakmile se ale objeví bolest či omezená pohyblivost, mohou kloubní potíže výrazně ovlivnit kvalitu života. Klouby jsou během života vystaveny velké zátěži, a proto je důležité se o ně starat. Kromě pravidelného pohybu a zdravého životního stylu mohou pomoci i
Partnerství Audi a Madonna di Campiglio posouvá exkluzivitu oblasti na další úroveň
iluxus.cz
Partnerství Audi a Madonna di Campiglio posouvá exkluzivitu oblasti na další úroveň
V prémiových alpských destinacích dnes už nejde jen o kvalitní sjezdovky nebo špičkové hotely. Stále větší roli hrají značky, které dokážou dotvářet charakter místa. Madonna di Campiglio to potvrzuje
Veřejná urážka Novákové jako poslední kapka?
nasehvezdy.cz
Veřejná urážka Novákové jako poslední kapka?
Tohle už zavání skutečně rozvodem. Herečka známá ze seriálu Ulice Sandra Nováková (44) a její muž, režisér Vojtěch Moravec (39), se už dřív pošťuchovali. Ale vždy to bylo v přijatelné rovině, maxim
Příběh ramínka na oblečení: Opravdu vzniká kvůli zapomenutému kabátu?
epochaplus.cz
Příběh ramínka na oblečení: Opravdu vzniká kvůli zapomenutému kabátu?
Jedna z nejznámějších historek tvrdí, že obyčejné ramínko na oblečení vzniká v roce 1903 jen proto, že zaměstnanec americké továrny nenajde volný věšák na kabát. Je to ale skutečně pravda? Historici upozorňují, že příběh je zčásti legendou. Moderní drátěné ramínko skutečně vzniká na začátku 20. století, jeho kořeny však sahají mnohem hlouběji a podílí se