články autora: Jiřina Mlejnková (415 nalezených článků)
20.11.2019
V české kuchyni se odjakživa těší velké oblibě různé zakysané tvarohové sýry, smetanové krémy a žervé. V poslední době je ale s přehledem „válcují“ mléčné speciality pocházející z jižní Evropy a Středomoří. Jednou z prvních, která v našem jídelníčku zdomácněla, je mozzarella, později si cestu k mlsným jazýčkům zdejších strávníků našly další lahodné italské krémy – mascarpone a ricotta. Recepty
reklama
19.11.2019
Stejně tak jako v hudbě platí, že basa tvrdí muziku, v gastronomii dobrá omáčka korunuje jídlo. Občas se ale něco pokazí, a tak pro vás máme osvědčené tipy a triky, kterými zachraňovaly nebo vylepšovaly své omáčkové umění již naše babičky. Lepší bešamelová omáčka Zvýrazníme ji, když ještě před povařením přimícháme do mléka bobkový list a několik kuliček pepře. Zvláštní aroma tmavých omáče
18.11.2019
Italská kuchyně u nás už dávno zdomácněla. Špagety, makaróny, různé nudle či plněné taštičky můžeme koupit nejen jako suché těstoviny, ale i jako instantní polotovary. Přesto nejlépe chutnají těstoviny domácí. Jejich příprava však není zrovna jednoduchá a vyžaduje dost námahy. Těstoviny lze vyrábět ručně, pokud je ale připravujeme pravidelně, určitě se vyplatí koupit si strojek na jejich výrobu.
reklama
15.11.2019
Vlhko a plíseň spolu kráčí ruku v ruce. Jak se jich zbavit a co na ně platí? Paní domu přináší několik rad a tipů, jak s nimi zatočit. V místnostech, kde je v bytě vysoká vlhkost – v koupelně, kuchyni, v komoře, ve sklepě – se dřív či později objeví i plíseň. V zimě, kdy je chladno a venku vládne sychravé počasí, jde samozřejmě o mnohem vážnější problém. Vlhkosti především nahrává nedostatečné
14.11.2019
Mokré boty na chodbě přede dveřmi, hromada bot za dveřmi, boty všude. Tak vypadá vchod do většiny domácností v zimním období. Botníky totiž vůbec nejsou dimenzovány na počet párů bot průměrné rodiny. A to nepočítáme rozměrnější zimní obuv, vysoké i polovysoké boty a kozačky. Při prostudování nabídky na trhu zjistíme, že standardní „rodinný“ botník pojme asi 30 párů bot. A to je často málo. Vždy
4.11.2019
Praprapradědeček hrával u J. K. Tyla, prapradědeček získal koncesi na vlastní divadelní spolek. Po několik generací žili Janovi předkové divadlem. Principálové a pricipálky, herci, herečky. Jeho otec Rudolf pak byl jedním neuznávanějších herců minulých let... To, že bude hercem, bylo nasnadě odjakživa. Tradice je tradice. „Užíval jsem si, že když jsem přišel ze školy domů, tak v obýváku seděl n
reklama
31.10.2019
Mít dokonale bílé košile, hebké ručníky nebo nadýchané povlečení je snem každé hospodyňky. Bohužel ani špičková pračka, kvalitní prášek nebo drahá žehlička nezaručí, že to tak bude. Aby se vaše oblečení a prádlo neměnilo v beztvaré hadry, je třeba dbát pokynů výrobce na všité etiketě. Praní v pračce Dodržujte dávkování pracího prostředku podle míry zašpinění a tvrdosti vody. Pokud nejsou odě
29.10.2019
Zbyl vám materiál, ze kterého jste vyráběli třeba vánoční nebo jiné ozdoby, a nevíte, co s ním? Pak pro vás máme inspiraci. V návodu na krásnou „levitující“ dekoraci třeba do dětského pokoje, nebo i na zastřešený balkon vám ukážeme, jak využít polystyrenové koule a zbytky papíru na decoupage. Zapojit se může celá rodina a výsledkem společného tvoření bude létající balon dokonce i s pasažérem. Ma
25.10.2019
Bolí vás břicho? Ve střevech to vře, máte křeče a polévá vás studený pot? Jakékoliv „bolení“ v břišní krajině, související s trávicím traktem, lze označit jako střevní koliku. Střevní kolikou obecně označujeme břišní bolest, ale stává se, že si pod tímto pojmem každý představuje jiný druh bolesti. Může být tupá, svíravá, stálá, přicházející ve vlnách... Přitom je pro předběžný odhad příčin bole
23.10.2019
Strach, napětí, panika, tíseň, úzkost či deprese. To všechno jsou projevy stresu, který nenápadně ničí naši psychiku i tělo. Naštěstí existuje jóga, která tento neduh moderní doby dokáže zvrátit. Stres zažíváme dennodenně ve škole, v práci i doma, když jsme povinnostmi a úkoly dlouhodobě zavalení a nedokážeme si udělat pauzu. Po čase se to projeví bolestí hlavy, zad a kloubů, žaludečními problé
reklama
Šikovné tipy
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Zesnulý bratr mě navštívil
skutecnepribehy.cz
Zesnulý bratr mě navštívil
Když mi zemřel bratr, odešel i kus mé samé. Dlouhé měsíce pro mě život neměl smysl, pak se ale jedné noci stal zázrak. Když mi zemřel můj milovaný bratr Martin, už jsem neměla radost ze života. Po tomto rodinném neštěstí jsem se málem zhroutila. Najednou mě přestalo všechno bavit. Už jsem se ani nevěnovala svým
Jennifer Connelly hvězdou dámské kampaně Louis Vuitton
iluxus.cz
Jennifer Connelly hvězdou dámské kampaně Louis Vuitton
Louis Vuitton představuje dámskou kampaň pro sezónu jaro/léto 2026, poetický obraz s ambasadorkou módního domu Jennifer Connelly v hlavní roli. Autorkou fotografií je Cass Bird a kampaň zachycuje samo
Zakopané – kouzlo polských Tater
nejsemsama.cz
Zakopané – kouzlo polských Tater
Přeneste se do pohádkové krajiny hlavního zimního města Polska! Užijí si to tu i nelyžaři, je tu řada pozoruhodností, a k tomu nádherné horské scenérie. Přemýšlíte, kam vyrazit na zimní „kochačku“? Snad není lepší doporučení než Zakopané. Oblíbená turistická destinace v jižním Polsku na úpatí Tater vás nadchne romantikou i pestrými možnostmi vyžití. Lahůdky na každém rohu Velkou chloubou je horská
Přinutíme rakovinné buňky k sebedestrukci?
21stoleti.cz
Přinutíme rakovinné buňky k sebedestrukci?
Rakovina je strašákem lidstva, nádorů přibývá, a to dokonce i u mladších lidí, ačkoliv dříve byla spojována spíše se stářím. Zdá se však, že se vědcům nyní podařilo objevit nový cíl, který by mohl pom
Feta sýr s chilli
tisicereceptu.cz
Feta sýr s chilli
Určitě jste někdy zkoušeli grilovaný hermelín. Ale co takhle ogrilovat feta sýr a hodit ho na gril? Je to rychlovka. Rozpálíme gril. Cca 200 g sýru feta položíme na větší kus alobalu, posypeme nase
Legenda o plačící mumii: Mýty a fakta o egyptských kletbách ze Sakkáry
enigmaplus.cz
Legenda o plačící mumii: Mýty a fakta o egyptských kletbách ze Sakkáry
Starověký Egypt je opředen řadou tajemství, z nichž některá vznikla spíše v moderní době než ve starověku samotném. Příběh tzv. „Mumie, která pláče“, údajně nalezené v Sakkáře, patří právě mezi ně. Př
Oslnil Rudolf Firkušný i Masaryka?
historyplus.cz
Oslnil Rudolf Firkušný i Masaryka?
Když se po sametové revoluci vrátí zpět do Československa, mají ho v živé paměti už jen starší ročníky. Přes 40 let totiž žil a tvořil hlavně v Americe. S komunistickým převratem se jeden z nejtalentovanějších českých klavíristů nikdy nesmířil. Ještě v květnu 1946 koncertuje Rudolf Firkušný (1912–1994) v Praze. Zahraje si tehdy na koncertě České filharmonie v Rudolfinu, který navštíví i
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Perly jako symbol ženské elegance
epochalnisvet.cz
Perly jako symbol ženské elegance
Žádné dvě perly nejsou stejné. Každá z nich má svůj příběh, původ i charakter – stejně jako žena, která ji nosí. Šperky Yana Nesper tuto jedinečnost oslavují přirozenou elegancí, precizním řemeslem a jemností, která vychází z hlubokého respektu k tradici, přírodě i ženské individualitě. Za značkou Yana Nesper stojí více než půl století rodinných zkušeností s kultivovanými
Arabské povstání: Tajný plán Britů a Francouzů
epochaplus.cz
Arabské povstání: Tajný plán Britů a Francouzů
Archeologové procházejí na začátku roku Nagevskou poušť. Dnes leží na jihu Izraele, v roce 1914 je pod správou Osmanská říše. Během dvou měsíců projdou velký kus pouště, a když publikují archeologickou zprávu, je plná cenných historických nálezů a informací. Ale zprávy jsou napsány dvě. Ta druhá zpráva míří na britské armádní velitelství. „Až vypukne válka, přes
Lázně Libverda: místo, kde znovu načerpáte síly
epochanacestach.cz
Lázně Libverda: místo, kde znovu načerpáte síly
Nejenže se tu lidé vyléčí. Prostředí Lázní Libverda vás také přímo nastartuje pro nový a aktivní život. Jsou dokonalým rájem i pro vyznavače turistiky i běžek. Vlastně se není čemu divit. Městečko leží totiž v malebném podhůří Jizerských hor, na pomezí Čech, Německa a Polska. V zimním období to přímo láká k tomu, nazout si běžky nebo sněžnice a vyrazit do
Brzobohatí: Když je rozvod nevyhnutelný
nasehvezdy.cz
Brzobohatí: Když je rozvod nevyhnutelný
Donedávna se snažili dokázat, že jsou spokojeným párem, který v manželství nemá žádné problémy. Ale zčistajasna je u hudebníka Ondřeje Brzobohatého (42) a jeho manželky Daniely (47) všechno jinak.