Zatímco jedni o ní mluví jako o nepříteli a omezují solení pokrmů i pití minerálních vod, druzí vnímají i dobré vlastnosti. Jak to tedy je? Asi jako vždycky, pravda je tak trochu na obou stranách. Problémy organismu totiž může působit jak nedostatek sodíku, tak jeho přemíra, což je případ častější. Sodík se nachází v buňkách rostlinných i živočišných tkání a je součástí mnoha potravin. Pro náš or

Italsky Alto Adige, německy Südtirol a česky Jižní Tyrolsko. Slunce tu prý svítí tři sta dní v roce. Samozřejmě, že i na podzim, když přijde babí léto. Přestože jsme v Itálii, mluví se tu převážně německy. Část rakouskéhoTyrolska totiž získala po první světové válce Itálie. Dodnes se tu mísí vlivy obou kultur. I to je možná důvod se sem podívat. Jak se sem dostat? Asi nejlepší, je cestovat au

S koncem léta brzy přijdou chladnější dny a večery a pak se hodí i něco teplého. Zkuste si uvařit trochu netradiční pikantní polévku. (6–8 osob) 30 minut příprava 70 minut vaření 400 g předního hovězího (nebo jehněčího) masa, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 2 střední mrkve, 1 řapík řapíkatého celeru, 1 menší červená kapie, 4 lžíce oleje na smažení, 250 g rajčat, 250 –300 g nakládané cizr

Také jste si po shlédnutí stejnojmenného filmu přáli vyjet alespoň na chviličku do věčného města? A co si takhle ten sen konečně splnit. Dostat se do Říma není těžké a zvládne to každý. Buď s cestovkou, nebo po vlastní ose. Druhý způsob je určitě levnější a v době internetové není problém sehnat levné letenky, ubytování a něco si nastudovat o památkách, které byste rádi viděli. Poslední bod dopor

Receptů na nakládání není nikdy dost, i když v naší zemi jsme právě v tomto oboru přeborníci. Přesto jsme se rozhodli přijít také se svou troškou do mlýna. Zavařujeme okurky Až to tak vypadá, že každý má nějaký tajný recept se speciální přísadou, který neprozradí živé duši. Jsou mezi námi i tací, kteří dolaďují každou sezonu, ale také ti, kteří se rádi pochlubí a se svým receptem nedělají žádné

Že se včelí vosk užívá v kosmetice, víme, ale může nám pomoci také v domácnosti, ať už při úklidu, nebo při jejím zkrášlování. Máme pro vás pár nápadů. Leštěnka na masivní dřevo Potřebujete: 75 g žlutého včelího vosku, 75 g lněné fermeže, 75 g terpentýnu, nádoby na vodní lázeň, kuchyňskou váhu, lžíci nebo dřevěnou špachtli, zavařovací sklenici se širokým hrdlem nebo plechovku s víčkem. Ve vodní

Že jsou některá semínka zdravá, všichni vědí, ale možná vás ještě nenapadlo udělat si z nich máslo. Samozřejmě ne máslo v pravém slova smyslu, to se dělá jen z mléka, ale krém, kterému se prostě tak říká a my to nebudeme měnit. A věřte nebo ne, je to taková mňamka, že až jednou okusíte, budete je dělat stále znovu. Z dýňových semínek Dá se udělat jen ze semínek s trochou dýňového oleje a špet

O tom, že levandule krásně voní, přidává se do kosmetiky a má i léčivé účinky, ví každý. Ale zkusili jste s ní někdy čarovat v kuchyni? Máme pro vás pár nápadů. Levandulové máslo 1 šálek másla, 1 špetka soli, 1 lžíce medu, 1 lžíce čerstvých levandulových květů ( nebo 1 a ½ lžičky sušených) 1) Máslo nechte změknout na pokojovou teplotu. Dejte ho do misky a mírně osolte. Pak do něj postupně zašle

...chci mít život celičký. Tak to kdysi viselo na plakátku v každé zubní ordinaci. Touha mít krásné zuby se nezměnila, jen prostředky, jak toho dosáhnout, se liší. A je z čeho vybírat. Když si jdete dnes koupit zubní kartáček, vypadá to docela jako věda. Každý je totiž jiný a je třeba vybírat přesně vám na míru. Nejvíc se o svých zubech dozvíte u svého lékaře nebo u zubní hygienistky. Obyčejné ka

Ještě před pár lety byste se možná takovému nápadu vysmáli. Ale doba fandí recyklaci, a tak se paletový styl nastěhoval do bytů i na zahradu. A výsledek může stát za to. Pokud se rozhodnete pro paletový nábytek na zakázku, vše vyřeší výrobce. My vám však chceme dát pár malých rad a inspirací, které využijete v případě, že se do toho pustíte sami. Kde je sebrat? To je kardinální otázka. Většina