Nemáte zahrádku a chcete pěstovat vlastní zeleninu? Jestli máte balkon nebo lodžii, chopte se práce a vytvořte si svůj zelený koutek.

Zeleninu i květiny můžete pěstovat i na malém prostoru. Když nemáte záhonek, pusťte svou zelenou přírodu nahoru, do výšky.

Využijte každý kousek, který máte k dispozici… Poslouží vám zeď i zábradlí, sežeňte si palety, vytvořte věž z květináčů, na skobu připevněte závěsné nádoby, vtipně osázejte žebříky i štafle… Uplatnění určitě najdete pro bedny, košíky, tašky, staré hrnce.

Možností je spousta, buďte kreativní a využijte vše, co máte k dispozici. A pak sklízejte sladké jahody, cherry rajčátka nebo vlastní čerstvý salát.

Pár tipů, než začnete

Balkon je přece jen něco trochu jiného než zahrada. Pár užitečných tipů se určitě hodí:

* Většina druhů zeleniny vyžaduje více vody než květiny a bylinky. Proto je pěstování zeleniny ve vertikálních konstrukcích časově o něco náročnější.

* Rajčátka si budou libovat u teplé domovní zdi, saláty zase lépe porostou v trochu chladnějším polostínu.

* Jestli máte balkon na jih, lze v horkých dnech zajistit vyrovnanější klima pomocí markýzy nebo slunečníku.

* Vlastnoručně vyrobené konstrukce musejí unést zeminu, vodu i osázené rostliny. A to i tehdy, když fouká. Použijte proto vždy vhodné hmoždinky a šrouby k upevnění konstrukce na stěnu.

* Čím menší je objem zeminy, tím rychleji zemina vysychá. Zohledněte to při zalévání.

* U hrnkových rostlin je důležitý odtok, při dešti by se mohly rostlinky snadno „utopit“ a jejich kořeny by pak zahnívaly. Jestliže odtok nemají, zalévejte opatrně.

U hlubších nádob vytvořte drenážní vrstvy – nádobu naplňte do jedné třetiny keramzitem a přes něj položte zahradní textilii, aby se zemina a drenážní vrstva nemíchaly.

Jednoduše – štafle

Pořídit si štafle je snadné, a tak si svůj první vertikální záhonek můžete pořídit právě z nich. Výhodou je, že se na zimu zase pohodlně složí a schovají na příští sezonu třeba ve sklepě.

Potřebujete stabilní štafle a dřevěná prkna, která se vejdou mezi jejich příčky. Prkna je dobré natřít lakem na dřevo odolným proti povětrnostním vlivům. Použít můžete i schůdky nebo žebřík, ale ten je třeba dobře upevnit.

Tip Paní domu: Za chladného počasí nebo silného deště ochraňte rostlinky tím, že štafle zahalíte do lehké zahradní textilie, která propouští světlo.

Pomocí průhledného deštníku upevněného vázací páskou vytvoříte malý, praktický odstup mezi rostlinkami a textilií.

Truhlík s mřížkou

Chcete pěstovat hned? Koupit si můžete hotové projekty. Třeba velký truhlík s mřížkou. Získáte skvělou nádobu na popínavé rostliny, jako jsou hrášek, fazole, sendvičové okurky, tyčová rajčata, ale i hrozny.

Na okraj truhlíku pak můžete dát ředkvičky, salát, ředkev, mrkev, fenykl, pórek, celer, špenát…Chcete mřížku využít ještě lépe? Zavěste přímo na ni pomocí háků další květináče a osázejte je.

Tip Paní domu: Máte jen truhlík, ale bez mřížky? Připevněte si na zeď nad ním polici na úhelníky, na které pod polici přidejte bambusovou tyč. Přes ni přehoďte síť a připevněte ji pomocí navrtaných háků podél obvodu truhlíku (stačí vzadu a z boku). Zelenina se bude popínat nahoru po síti.

Malé i velké stojany

Stejně jako truhlíky s mřížkou si můžete koupit i nejrůznější stojany. Do nich pak už jen jednoduše zaskládáte truhlíky nebo květináče a můžete pěstovat.

Zábradlí

Skvělé místo, které můžete plně využít, je zábradlí. Upevněte sem nejrůznější truhlíky, květináče a další nádoby, a to nejen nahoru, ale i plošně v prostoru. Další nádoby postavte na zem před zábradlí. Vytvořte si celou džungli. Jen si určitě ponechte místo i na lenošení a příjemné posezení.

Dřevěná paleta

Oblíbenou pomůckou zahrádkářů – kutilů jsou palety. Na klasické zahrádce z nich můžete vytvořit celý „zeleninový bar“. Na balkoně si vystačíte se zeleninovou stěnou. Nezapomeňte dřevo ošetřit lakem. Použijte ten, který je vhodný pro potravinářské využití.

Regál z bedniček

Je praktický, lze jej snadno přemisťovat a kdykoli rozšířit do výšky i do šířky. K jeho výrobě potřebujete trochu zručnosti, ale zvládnete to. Určitě. Ještě než si ho sestavíte, natřete si ho různými barvami, bude veselejší.

Mimo bedniček potřebujete prkýnka široká asi 6 cm, která poslouží jako opěry. Stabilitu bedniček zajistí zemina, kterou ale vložte až po jejich sestavení.

Ještě před tím bedničky vyložte fólií a nezapomeňte do ní vyříznout v každé bedničce po dvou otvorech pro odtok vody.

Tip Paní domu: Neskládejte na sebe více než 6 bedniček, abyste mohli zeleninu pohodlně ošetřovat.

Závěsné nádoby

Speciální stropní háky vám poslouží k sestavení závěsných systémů. Pověsit můžete květináče, kreativně vypadají třeba košíky. Vždy je nejprve opatřete fólií. Protože by odtékající voda mohla znečistit zeď, tentokrát nedělejte odtokové dírky. Při zalévání ale musíte dbát na to, aby zemina nebyla přemokřená.

Tip Paní domu: Menší košíky můžete pod sebe spojit pomocí lanka. Na spodní straně košíků uvažte ve stejné výšce na všech čtyřech stranách smyčku, aby košíky neklouzaly dolů.

Kapsy

Vhodné jsou k připevnění na zábradlí nebo si udělejte celou „kapsovou“ stěnu. Kapsy jsou vhodné pro začínající zahradníky, ale také pro děti. Získají cit pro péči o rostlinky. Ideálně do nich osázejte zeleninu a bylinky, které si vystačí s malým prostorem.

Zkuste například feferonky, ředkvičky, polníček, petrželku, meduňku, pažitku, mátu,…

Tip Paní domu: Kapsy vyplňte sáčkem (vhodný je třeba mrazicí sáček, který není zdraví škodlivý).

Další skvělé nápady do malého prostoru a seznam vhodné zeleniny k pěstování na balkoně najdete v publikaci Vertikální zeleninové zahrádky, kterou vydalo nakladatelství Grada.

Foto: Shutterstock a z uvedené knihy

Podle publikace Vertikální zeleninové zahrádky (nakladatelství Grada) redakčně zpracovala Dana Pešková