Domů     Zahrada na jednom čtverečním metru
Zahrada na jednom čtverečním metru
17.9.2019

Také sázíte zeleninu do dlouhých řádků a po sklizni nevíte, co s 20 hlávkami zelí, 15 květáky a 40 kedlubnami? Zřejmým řešením je pokud možno sít nebo sázet na etapy a méně. Nejlépe na jednom čtverečním mertu.

Metodou Mela Bartholomewa, což je zahradničení na 1 m2, budete mít úspěch.

Nejen proto, že jejím zdokonalování strávil přes 30 let, ale také proto, že mu jeho následovníci potvrdili, jakou spoustu zeleniny se jim podařilo vypěstovat na tak malém prostoru a s tak nepatrnou námahou.

Jak začít

Připravte si dřevěný rám o velikosti 1×1 m, naplňte ho Melovou směsí (co to je najdete v boxu Melova směs) a rozdělte mříží dřevěných latí na devět čtverců, každý o velikosti 30 x 30 cm.

Těchto rámů můžete mít několik, třeba jeden pro každého člena rodiny, nebo si jejich počet, rozměry a uspořádání můžete upravit podle své konkrétní situace. Důležité je dodržovat rozměry políček (30 x 30 cm) jako vodítka pro správné rozestupy mezi rostlinami.

Umístění

Pěstební rámy můžete umístit prakticky kdekoli. Ideální to však je blízko domu, abyste si každodenní péči o rostliny usnadnili. Pro co nejlepší start je dobré najít teplé a slunné místo.

Budete tak moci začít s pěstováním hned zkraje pěstební sezóny a končit co nejpozději.

Vysévání a sázení

Zahradničení na 1 m2 začněte tím, že si představíte, co budete chtít sklízet. Např. jedna hlávka kapusty zabere celé jedno políčko, takže budete sázet kapustu vždy po jednom kuse. Totéž platí pro brokolici a květák.

Naopak malých rostlin, jako jsou ředkvičky, se do jednoho políčka vejde 16. Totéž platí pro jarní cibulku a mrkev.

Rozdělení rostlin podle velikosti

Extra velké: to jsou ty, které zabírají celé políčko – např. kapusta, papriky, brokolice, květák.

Velké: do jednoho políčka vysadíme 4 (rozestup 15 cm) – mj. hlávkový salát, aksamitník, mangold, petržel, bazalka. Pokud některé z nich necháme dorůst do plné velikosti, vysazujeme je do políček po jedné; pokud jim však během sezóny otrháváme vnější listy, vysazujeme po čtyřech.

Střední: do jednoho políčka se jich vejde 9 (rozestup 10 cm) – mj. keříčkové fazole, řepa, velký tuřín.

Malé: do jednoho políčka 16 rostlin (rozestup 8 cm) – mrkev, ředkvička, jarní cibulka…

Extra velké rostliny sázíme doprostřed čtverce.
Extra velké rostliny sázíme doprostřed čtverce.
Pro 4 velké rostliny rozdělíme plochu na 4 části a uprostřed každé vyhloubíme jamku.
Pro 4 velké rostliny rozdělíme plochu na 4 části a uprostřed každé vyhloubíme jamku.
Rozdělení na 9 částí
Rozdělení na 9 částí
Pro 16 rostlin rozdělíme políčko na 4 části a v každé uděláme prsty 4 důlky.
Pro 16 rostlin rozdělíme políčko na 4 části a v každé uděláme prsty 4 důlky.

Kolik rostlin vysázet

Vyséváte-li semínka nebo sazeničky, přečtěte si na sáčku s osivem nebo v návodu na pěstování, na jakou vzdálenost se mají rostliny jednotit. To je pro vás vzdálenost, jakou mají mít rostliny mezi sebou. A tato vzdálenost rozhodne, máte-li vysadit 1, 4, 9 nebo 16 rostlin.

Kolik sázet

Dobře si promyslete, kolik toho opravdu budete chtít sklidit v době, kdy plodina dozraje. Například brokolice se sklízí na začátku léta jen pár týdnů po vysetí.

Takže pokud budete chtít sklízet jen 2 brokolice týdně, nevysazujte jich pro dvoutýdenní dobu sklizně víc než 4 nebo 5. Plodin, které se sklízejí průběžně, jako mangold, petržel, rajčata, cukety nebo fazole, vysazujte jen tolik, kolik jich chcete každý týden sklízet.

Jak sklízet

Při sklízení si počínejte jemně, zejména pokud budete trhat něco se stonkem – papriky, rajčata, dýně nebo hrách a fazole. Odstřihněte plod zahradnickými nůžkami a druhou rukou ho přidržujte.

Pamatujte, že rostliny v rámech rostou ve velmi sypké směsi, takže s nimi zacházejte opatrně, abyste je nevytáhli ze země.

Zalévání

Zajistit, aby půda byla stále vlhká, aby rostlinám poskytovala tolik vody, kolik jí potřebují. Díky Melově směsi prakticky nemůžete rostliny přelít, protože směs přebytečnou vodu absorbuje.

Melova směs

Jsou v ní obsažené všechny živiny, minerály a stopové prvky, které rostliny potřebují. Je vždycky kyprá, drolivá a připravená k výsadbě. Dobře odvádí vodu a nepromrzá tak rychle jako běžná zahradní půda. Její součástí je kompost, vermikulit a mechová rašelina.

Jak je správně namíchat, vlhčit a jak jimi plnit rámy, aby všechno fungovalo tak, jak má, najdete v knížce, z níž jsme pros tyto stránky připravili.

Přehledné tabulky s radami, kdy sázet, kdy vysadit další plodinu, abyste mohli sklízet v průběhu celého zahradního roku, kolik políček bude vaše rodina potřebovat, aby sklidila dostatek zeleniny a bylinek pro svou potřebu, návod, jak si zahradní rám vyrobit, případně čím nahradit dřevo, aniž by se snížila kvalita a spoustu dalších užitečných informací a instruktážních obrázků najdete v knize Mela Bartholomewa Zahrada na jednom metru čtverečním, kterou vydalo Nakladatelství Svojtka&Co.

Podle knížky Mela Bartholomewa Zahrada na jednom metru čtverečním připravila Marie Skrčená. Foto: Nakladatelství Svojtka&Co.

Další článek
Související články
10.5.2025
A každý, kdo je jen trochu zahrádkář, ví, že ho právě teď čeká spousta práce, aby vše připravil na novou sezónu. Jste na tom také tak? Pak víte, že toho musíte stihnout požehnaně, ale také se těšíte, až ponoříte ruce poprvé do země. A určitě už vymýšlíte, jak to udělat, aby zahrádka byla letos ještě půvabnější a krásnější. Čím začít? Odstraňte mech a suché listí Trávník si po zimě o pomoc pří
5.3.2025
Pro účel zimní výzdoby na konci zimy se skvěle hodí jinak méně oblíbené bramboříky s bílými květy. Doplnit se dají bílými svícemi, dojem ledu vytvoří metalické prvky a sklo, zejména pískované. Na slavnostní stůl I v lednu se slaví výročí a narozeniny, a bramboříky jsou skvělým tipem na květinovou výzdobu stolu. Aby byla stylová, můžete květináčky umístit do nepoužívaného porcelánového nádobí. P
24.2.2025
Málokterý solitér na zahradě dokáže tak suverénně opanovat prostor, určit mu charakter a atmosféru jako bonsaje. Nejen ty malé, kterým pobyt venku v teplých měsících prospěje, ale hlavně bonsaje zahradní. Od pokojových bonsají se ty zahradní liší nejen rozměry, které mohou dosahovat i několika metrů, ale také výběrem druhů. Kvůli hutnému růstu, nezbytnému pro střih a tvarování ve větších rozměr
20.2.2025
Pokud se vám nedaří doma s pokojovkami, je ještě jedna možnost, jak své rostlinky můžete zachránit. Zkuste je pěstovat bez použití zeminy. Tato metoda pěstování rostlin má jednu velkou výhodu – zatímco při tradičním způsobu musíte rostlinku zalévat každý druhý nebo třetí den, tady přijímá vodu stále. Namísto hlíny totiž rostliny „žijí“ pouze ve vodě a roztoku živin. A aby pěkně vzpřímeně stály, p
18.2.2025
Věděli jste, že čím je ptáček menší, tím více potřebuje energie, aby za chladných nocí neumrzl? Například sýkorka modřinka, která váží pouhých 10 gramů, spálí za mrazivé noci až 2 gramy svých tukových zásob, aby udržela tělíčko v teple? Na čem si pochutnají? Slunečnicová semínka – jsou bohatá na olej, ptákům chutnají a dodají jim rychle energii, kterou potřebují. Pěnkavy, strakapoudi a žluny,
reklama
Šikovné tipy
Dřevo opět v plné kráse: Jak jej renovovat?
Sem tam škrábanec nebo skvrna a povrch jaksi omšelý… Přírodní dřevo je úžasný materiál, ale nepříliš odolný vůči stopám opotřebování a zašpinění. Stačí ale málo a může se zaskvít v původní kráse. Odborníci, truhláři a návrháři, sice radí nechat dřevo přirozeně stárnout, protože se dokáže do jisté míry samo regenerovat a viditelnost skvrn nebo rýh […]
Růžičky na dárky, které nadělají spoustu parády
Až bude příště potřebovat ozdobit dárek, nebudete muset nic shánět. Stačí jen saténová stuha, nůžky a lepidlo. Šířka stuhy určí velikost květu, takže záleží na vaší představě. Aby se vám ale se stuhou pohodlně pracovalo, měla by mít šířku aspoň 5 cm. Nastříhejte ji na 10cm dílky, na jeden květ jich budete potřebovat 10 až […]
Už žádné lupy!
To se snáze řekne, než provede. Ať už jsou to lupy mastné, nebo suché, v boji s nimi budete potřebovat hodně trpělivosti a vytrvalosti. V určité míře jsou šupinky ve vlasech normální. Kožní buňky se přirozeně obměňují, jejich životnost je pouhé čtyři týdny, pak se uvolní a odpadnou. Těchto šupinek si obvykle vůbec nevšimnete. Pokud […]
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
Obří vejce může být netradiční dekorací a navíc poslouží jako zajímavý květináč na cibuloviny. A to vše ne jenom na Velikonoce! Vejce je dokonalým symbolem jara jako takového. Nebojte, nenakladla jej žádná dračice. Zrodilo se ze sádrových obvazů. Totiž, u vás doma se teprve zrodí. A vyrobit ho zvládne i úplný začátečník. Připravte si speciální […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vitamíny z louky
epochalnisvet.cz
Vitamíny z louky
Vitamínové doplňky a preparáty, kterými se na jaře bráníme proti hrozící chřipce a nachlazení a draze je kupujeme v lékárnách, nám už vzhledem k mírné zimě rostou přímo pod okny anebo na nejbližší louce.   Kopřiva dvoudomá Výhonky mladých kopřiv mají vynikající čisticí účinky pro organismus. Navíc obsahuje velmi mnoho minerálních látek, vitamin C, provitamin A,
Nerezová ocel: Zajímavosti, které možná neznáte!
epochaplus.cz
Nerezová ocel: Zajímavosti, které možná neznáte!
Nerezová ocel se na první pohled může zdát jako běžný materiál. Je přítomná v kuchyních, koupelnách, veřejných prostorách i v dopravě, a získala si pověst odolného a estetického řešení. Ale víte, že skrývá mnoho opravdu zajímavých faktů? Zde je šest zajímavostí o nerezové oceli, které vás mohou překvapit – a všechny jsou založené na skutečných
Za zvířátky do Hluboké
epochanacestach.cz
Za zvířátky do Hluboké
Velmi dlouhou historii má za sebou stále populárnější zoologická zahrada v Hluboké nad Vltavou. Poprvé byla pro veřejnost otevřena už v květnu roku 1939 jako součást muzea v sousedním loveckém zámku Ohrada. Postupně si prošla sérií vzestupů i pádů až se z ní nakonec stala samostatná instituce. V současnosti jde o skutečně krásný areál, který leží v přírodním prostředí na břehu
Stýská se Pachlové po lásce s cizincem?
nasehvezdy.cz
Stýská se Pachlové po lásce s cizincem?
Dokonalé štěstí Malvíny Pachlové (34) má trhliny. Zatímco by si měla užívat rodiny, stále častěji se jí prý stýská po bývalém milenci. A tenhle návrat by možná nebyl bez šance! Lásku jako z pohádky
Úložné prostory v kuchyni
rezidenceonline.cz
Úložné prostory v kuchyni
Provoz gastronomické zóny v domácnosti je spojen s nepřeberným množstvím předmětů, pro něž je nutno najít adekvátní místo, a to tak, aby jejich uložení bylo nejen přehledné, ale také odpovídalo ergonomickým parametrům. Aktuální uspořádání pak vyplývá jak z konkrétní dispozice kuchyně, tak z toho, pro kolik a jakých uživatelů je určena. Vždy je však žádoucí
Křupavé okurčičky
tisicereceptu.cz
Křupavé okurčičky
Okurková sezona nemusí být nudná, zvlášť, když si můžeme tyhle zelené pochoutky naložit do láku. Potřebujete 400 g okurek 3 kuličky pepře 2 kuličky nového koření 1 bobkový list ½ lžičky hořč
Dávná příhoda mě dodnes děsí!
nejsemsama.cz
Dávná příhoda mě dodnes děsí!
Příběh, který jsem slyšela vyprávět od své tety, budí hrůzu i po tolika letech. Stalo se to už kdysi na začátku minulého století a pak se ta děsivá příhoda tradovala napříč generacemi. Tak jsem se o ní dozvěděla i já od své tety. Pohřeb byl dramaticky přerušen Tenkrát ještě bývaly vesnické pohřby prováděny zásadně do
Revoluce ve stavebnictví: Budeme žít v houbách?
21stoleti.cz
Revoluce ve stavebnictví: Budeme žít v houbách?
Představte si budoucnost, ve které domy rostou stejně jako houby po dešti. Zní to jako sci-fi? Možná. Ale v České republice už takový dům existuje. [caption id="attachment_86710" align="alignnone"
Voynichův rukopis: Může jít o největší podvod v lidských dějinách?
enigmaplus.cz
Voynichův rukopis: Může jít o největší podvod v lidských dějinách?
Tajemný muž v černém plášti s kapucí přes hlavu spěšně odjíždí na koni od Pražského hradu. U pasu se mu přitom houpe objemný váček se šesti sty dukáty. „To se mi vážně povedlo. Naletěl mi krásně,“ usm
Elektrické Toyota bZ4X Touring pro rodinná dobrodružství
iluxus.cz
Elektrické Toyota bZ4X Touring pro rodinná dobrodružství
Toyota odhalila model bZ4X Touring, nový přírůstek do rodiny elektromobilů bZ4X, který zvyšuje atraktivitu modelové nabídky ještě silnějším a všestranněji využitelným výkonem v kombinaci s výrazně vět
Jsem ráda, že jsem se přišla rozloučit
skutecnepribehy.cz
Jsem ráda, že jsem se přišla rozloučit
V lásce jsem bohužel neměla štěstí. Provdala jsem se za agresivního alkoholika, život s ním byl nesmírně těžký a také smutný. S manželem jsme se po dvaadvaceti společných letech nenáviděli na život a na smrt. Po rozvodu jsem přemítala, zdali mám nějakou hezkou vzpomínku, alespoň třeba jedinou, ale mozek mi ji odmítal vydat. Vybavovaly se mi jen samé zlé věci,
Lucrezie Borgia: Příbuzní jí zavraždili manžela i milence
historyplus.cz
Lucrezie Borgia: Příbuzní jí zavraždili manžela i milence
„Smilní se svým bratrem, a dokonce i s otcem!“ špitají si potají pohoršení obyvatelé Říma. „Je to obyčejná děvka!“ přisazují si další. Krásné Lucrezii, dceři samotného papeže, totiž nemůžou přijít na jméno. Někteří ji dokonce označují za vražedkyni. Vzezřením se podobá andělům, v nitru však skrývá ďábla. Takovou pověst si vyslouží dcera hříšného papeže Alexandra VI. (1431–1503),