články se štítkem: recept (59 nalezených článků)
10.2.2022
Ideální rychlá a lehká večeře nebo předkrm, stačí je doplnit dobrým pečivem a čerstvým listovým salátem. Ingredience 4 žampiony portobello 125 g mozzarelly 60 g cherry rajčat 1 lžička sušené bazalky 1 lžička olivového oleje sůl, pepř snítka bazalky Postup Troubu předehřejte na 200 °C. Žampiony portobello zbavte nožiček. Nakrájejte je nadrobno a nasypejte zpátky doprostřed klobouč
Již dávno využívali naši předkové metodu fermentace (mléčného kvašení) k uchování zeleniny. Podvědomě si tedy na zimu připravovali cenný zdroj vitamínů, minerálů, probiotik a enzymů. Kvašení se praktikovalo zejména tam, kde byly omezené možnosti sušení, tedy v chladnějších oblastech. Naše babičky možná ani netušily, že přirozeně vzniklé bakterie mléčného kvašení jsou elixírem zdraví. Kvašená zele
Máte-li sušené švestky, vyrobíte si z nich snadno úžasnou lahůdku pro všechny druhy oslav. Potřebujete 30 celých mandlí 30 sušených švestek 250–300 ml rumu 30 plátků slaniny Postup Sušené švestky důkladně opláchněte v teplé vodě a nechte je okapat. Mandle spařte a oloupejte a nasucho je opražte na pánvi. Pak je vložte místo pecky do švestek a dejte je marinovat do rumu na 3
Příjemně chladivý nápoj s chutí kávy vás osvěží a opět nastartuje vaši unavenou mysl. Ingredience 500 ml vychlazeného mléka 5 lžiček cukru 6 lžiček instantní kávy 6 kostek ledu 200 ml smetany ke šlehání 1 kopeček vanil kové zmrzliny skořicový cukr Postup Mléko, cukr, kávu a led vložíme do mixéru a mixujeme zhruba 2 minuty. Zvlášť vyšleháme smetanu. Nápoj přelijeme do připrav
Pokrm, který je vhodný pro opravdu sváteční příležitost! Suroviny na 2 porce 2 holoubata (220 g/ks) 0,2 l kuřecího vývaru sůl, pepř tymián 50 g másla 1 rohlík 1 vejce muškátový oříšek Postup Rohlík nakrájíme na kostičky, smícháme s jedním syrovým vejcem, trochou nastrouhaného muškátového oříšku a nasekanou snítkou čerstvého tymiánu. Osolíme, opepříme. Holoubata očistíme, osolíme
2.7.2021
Češi mají špízy, Řekové souvlaki. Zkuste si je třeba ugrilovat! Suroviny na 4–6 porcí 1 kg libového vepřového masa 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce červeného vinného octa 4 lžíce citronové šťávy 3 stroužky česneku 1 lžička soli špetka pepře ½ lžičky tymiánu ½ lžičky oregana čerstvá petrželka špejle Postup Namočíme špejle. Maso nakrájíme nejprve na silnější přibližně stejné kos
25.6.2021
Zapečené sendviče jistě potěší milovníky tuňáka, ale hlavně méně zručné a začínající kuchaře a kuchařinky, protože na nich opravdu nic nezkazíte a chutnají výtečně. Ingredience 6 plátků toustového chleba 120 g tuňáka v oleji 1 cibule 3 lžíce majonézy 1 rajče 75 g plátků 40% tvrdého sýra 30 g másla sůl, pepř   Postup Slijte tuňáka a do čistého masa přidejte cibuli nakrá
24.6.2021
Letní, ale i pozdně letní dny svádějí k lahodnému obědu pod širým nebem, a tak rozpalte grily a dopřejte si kvalitní burgery. Opravdu vymazlený domácí burger může být i gastronomický zážitek a výhodou je, že si ho každý může sestavit dle libosti. Suroviny Na karamelizovanou cibulku 1 lžíce olivového oleje 2 cibule 120 g třtinového cukru 80 ml sherry octa Na salát 75 g majonézy 1
22.6.2021
Máte chuť na něco opravdu dobrého? Zkuste domácí zmrzlinu. Suroviny na 4 porce 350 ml mléka 350 ml 30% smetany ke šlehání 1 lžička mleté skořice 5 žloutků 5 lžic medu 100 g cukru krupice 100 g vyloupaných mandlí 90 ml vody Postup Do kastrůlku nalijeme mléko a smetanu a vmícháme skořici. Uvaříme a hned vychladíme. Žloutky vyšleháme s medem a vmícháme. V hrnci pak zahříváme
16.6.2021
Lahodná chuť tvarohu ještě vylepšená pudinkem prostupuje celý tenhle koláč. Výborný moučník pro každého. Potřebujete 6 vajec špetku soli 1 citron 1 kg tvarohu 250 g cukru 50 g vanilkového cukru 2 vanilkové pudinky 2 lžíce rumu máslo na vymazání hrubou mouku na vysypání Postup Do dostatečně velké mísy dejte tvaroh, žloutky, oba cukry, pudinkové prášky. Citron omyjte, kůru jem
reklama
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Korekční lak vynalezla sekretářka, která nesnášela chyby
epochaplus.cz
Korekční lak vynalezla sekretářka, která nesnášela chyby
Jeden překlep dokáže zkazit celý dopis, a když se objeví na posledním řádku, je to skoro na infarkt. V 50. letech neexistuje klávesa Backspace ani možnost stisknout Ctrl+Z. Americká sekretářka Bette Nesmith Grahamová proto hledá řešení tam, kde by ho čekal málokdo: u malířského štětce. Z obyčejné kancelářské frustrace nakonec vzniká Liquid Paper, výrobek, který
Babiččiny švestkové knedlíky
nejsemsama.cz
Babiččiny švestkové knedlíky
Lahodné ovocné knedlíky plněné švestkami, které vás vrátí do dětství. Zkuste tyhle ze spařeného těsta, chutnají báječně. Na 18 kusů potřebujete: ✿ 300 ml plnotučného mléka ✿ 250 g polohrubé mouky ✿ 2 špetky soli ✿ 18 švestek 1. Švestky operte, nechte oschnout a případně je vypeckujte. Do mouky přidejte špetku soli. Přiveďte k varu mléko, odstavte ho z
Milánský dóm se stavěl téměř 600 let
epochalnisvet.cz
Milánský dóm se stavěl téměř 600 let
Chopil se vlády v Miláně. Ve snaze zvýraznit svou moc a bohatství i význam celého města se vévoda Gian Galeazzo Visconti rozhodne zrealizovat ambiciózní architektonický projekt. Jde o jednu z největších gotických katedrál na světě, která je v mnoha směrech výjimečná!   Katedrála Narození Panny Marie (Duomo di Milano – Milánský dóm) se na náměstí
Solaříková: Přeskočila přímo na place jiskra?
nasehvezdy.cz
Solaříková: Přeskočila přímo na place jiskra?
Z nového kolegy z týmu Specialistů má Patricie Solaříková (37) velkou radost. S Vincentem Navrátilem (29) si totiž rozumí možná až příliš. Nová řada oblíbeného seriálu Specialisté přivedla do vyšet
Zaniklé keltské město nedaleko Prahy. Co skrývají jeho valy?
enigmaplus.cz
Zaniklé keltské město nedaleko Prahy. Co skrývají jeho valy?
Jen kousek od Prahy se nad Vltavou zvedá místo, které kdysi patřilo k nejvýznamnějším centrům pravěkých Čech. Keltské oppidum Závist ukrývá pozůstatky mohutných hradeb, bran i staveb, jejichž účel dod
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Římské sklo mění barvu podle světla. Vědci po 1600 letech napodobili jeho tajemství
21stoleti.cz
Římské sklo mění barvu podle světla. Vědci po 1600 letech napodobili jeho tajemství
Zdá se být zelený, stačí jej však prosvítit a rázem se promění v rubínově červený. Takzvaný Lykúrgův pohár, který vznikl ve 4. století našeho letopočtu, patří bezesporu k nejpozoruhodnějším výrobkům ř
Největší vánoční příběhy na zámku Loučeň
epochanacestach.cz
Největší vánoční příběhy na zámku Loučeň
Vánoce jsou nerozlučně spojené se světlem, a to ať už jde o hvězdu svítící nad Betlémem nebo o jiskřičky radosti v očích dětí. Ve znamení světla se ponesou i vánoční prohlídky na zámku Loučeň. A to nejen v zámku. Od 17. listopadu do 17. ledna se na středočeském zámku Loučeň poblíž Nymburka denně koná oblíbená
Ráno určí celý váš den
tisicereceptu.cz
Ráno určí celý váš den
Bzučící budík nikdy nikomu na náladě nepřidal. Bez něj byste ale nevstali. To ostatní ale máte plně ve své kompetenci. Můžete si zařídit takové ráno, které vám rozjasní a rozzáří celý následující d
Partner nechtěl odejít…
skutecnepribehy.cz
Partner nechtěl odejít…
Před rokem mi tragicky zahynul partner, s nímž jsem vychovávala dceru Magdalénu. Hned po pohřbu se mi začal v bytě zjevovat duch. Dopravní nehoda a smrt milovaného partnera Milana se mnou pořádně zamávaly. Nebyla jsem schopná zařídit ani pohřeb. Zhostit se toho museli tchyně s tchánem. Moji rodiče se zase týden starali o naši dceru Magdalénku. Z pohřbu si nic nepamatuji.
Dvacetiletý skvost Time : Space Sherry Cask z palírny Macallan
iluxus.cz
Dvacetiletý skvost Time : Space Sherry Cask z palírny Macallan
Skotská palírna The Macallan představuje výjimečnou dvacetiletou single malt whisky TIME : SPACE Sherry Cask, která propojuje skotské Speyside se španělským Jerez de la Frontera, domovem sherry. Poprv
Dobyli moravští bratři Grónsko?
historyplus.cz
Dobyli moravští bratři Grónsko?
„Ta bestie Apokalypsy,“ ulevují si luteránští kněží na adresu hraběte ze Zinzendorfu. Poněkud netradiční saský šlechtic založil osadu pro náboženské exulanty z Moravy. Žije se v ní podle hodně zvláštních pravidel…   Nešťastná láska popostrčila Mikuláše hraběte ze Zinzendorfu (1700–1760) k práci pro Boha. Na svém panství Berthelsdorf v Horní Lužici nabídne azyl pronásledovaným utečencům z Moravy. Dovoluje jim