články se štítkem: Pečení (45 nalezených článků)
20.7.2026
Jistě ho máte doma i vy a jako spousta jiných hospodyněk ho používáte k pečení, ale umí toho mnohem víc.   Za hlavní výhodu mnozí považují to, že nemusí vymazávat plech, ať už pečou moučníky nebo nějaký druh slaného pečiva. Ale to zdaleka není všechno. Papír se dá použít na vyložení jakékoliv nádoby, když nechceme, aby se její obsah přichytil na stěnu a připálil. Například když pečete v
29.9.2025
Tvrdá vánočka, bábovka „placatá“ jako věneček, koblihy plné omastku. Kde se stala chyba? Těsto nejde zpracovat Aby šlo těsto dobře zpracovat, je nutné, aby měly všechny jeho složky pokojovou teplotu. Máslo či tuk nechte na kuchyňské lince změknout, do těsta nedávejte vajíčka a mléko rovnou z ledničky. Pokud se srazí tuk s vejci, můžete ho nad horkou vodní párou lehce rozehřát.  Na vině může b
14.5.2025
Určitě si doma děláte různé zeleninové saláty, dáváte ji do polévek, omáček i nakládáte. A právě pečená zelenina je to, co vám v repertoáru ještě chybí. A to je škoda. Už proto, že šetří kapsu a také ji můžete použít na spoustu způsobů. Třeba na těstoviny, na polévku, do wrapů a omelet... Kterou vybrat? Vlastně téměř jakoukoliv, ale asi nejvíce se hodí kořenová, třeba brambory, pastinák, sladké
14.4.2025
Receptů na velikonočního beránka je mnoho, ale tento je ten pravý babičkovský. Ostatně Velikonoce se nezadržitelně blíží, tak je na něj vhodný čas. Suroviny 5 vajec 200 g krupicového cukru 200 g hladké mouky 20 g másla 20 g másla na vymazání formy strouhanka na vysypání formy Postup Vejce a cukr vyšleháme nad párou do zhoustnutí, poté stáhneme z tepla a stále šleháme n
5.12.2024
Léto se chýlí ke konci, ale růže ještě kvetou, takže toho pojďte využít a udělejte si neobyčejný dortík. Ingredience Na těsto: 200 g másla, 150 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 4 vejce, 1 lžička mletého anýzu, 1 lžička kurkumy, 2 lžíce pomerančové šťávy, 50 g kandované pomerančové kůry, 4 kapky pomerančového aroma, špetka soli, 250 g hladké mouky, ½ sáčku prášku do pečiva, 100% tuk
27.9.2024
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? Obavy z toho, jestli potahování zvládnete, jsou pochopitelné, protože práce s marcipánem nebo fondánem už vyžaduje trochu cukrářských zkušeností, a tak by se vám možná hodilo pár rad cukrářky Olgy Ceralové. Nakonec zjistíte,
31.7.2024
Tajemství skvělé pizzy nespočívá jen v ingrediencích či tloušťce těsta. Pokud si ji chcete připravit ve vlastní kuchyni, musíte mít také kvalitní pec určenou právě na pizzu. Dnešní pizzy mají mnoho podob, chutí, při jejich přípravě střídáte různé ingredience, ale přece jen ta pravá italská je jen jedna. I ta může mít mnoho podob – od klasické Neapolské, až po Margheritu. Čechům ale prý nejvíc chu
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
23.4.2024
Tento koláč vypadá dokonale, ale i tak chutná. Do tvarohu můžete zamíchat dvě lžíce máku nebo do něj vmíchat ovoce. Zdobit můžete také čerstvým ovocem, třeba jahodami. Ingredience na 1 formu Na těsto 300 g hladké mouky 150 g másla 1 vejce 1 žloutek 1 lžička nastrouhané citronové kůry 100 g moučkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Na náplň 500 g měkkého tvarohu 150 g selskéh
24.3.2024
Z domácího pečení chleba se stala velká móda. Někteří nedají dopustit na kváskové chleby pečené v troubě, ale jsou i tací, kteří si netroufají, a raději by se svěřili domácí pekárně. Musíte se prostě rozhodnout. Jste-li hraví, bude vás bavit stále dokrmovat kvásek a tvořit krásné bochníky, které vypadají, jako by je vyndala z pece vaše babička, pak je vaší nejlepší volbou trouba. Z pekárny totiž
reklama
Šikovné tipy
Vydejte se na jeřabiny
Když se na podzim začervenají, je to krása. Možná teprve v tu chvíli si uvědomíte, kolik jich kolem nás roste. Oranžové bobule lákají ptáky, my si je spíše nosíme domů jako dekoraci a to je škoda, protože jeřabiny jsou zdravé. Jen je nesmíte jíst syrové, tedy alespoň ne ve velkém množství, protože obsahují látky, které mohou […]
I psí senior správnou péčí omládne
U čtyřnohých mazlíčků je to stejné jako u lidí. Na některém jsou přibývající léta znát hned na první pohled, u jiného dlouho nic nezaznamenáte. Přesto byste si měli staršího psa více všímat, aby vám neunikly důležité signály, že něco není v pořádku. Včasná péče mu může prodloužit i zkvalitnit život.   Hůře tráví U starších […]
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Ohromující sídlo krále pohádek
rezidenceonline.cz
Ohromující sídlo krále pohádek
Nemovitost Los Feliz, postavená společností slavného tvůrce v roce 1932, patří od roku 2011 rusko-kazašskému filmaři Timuru Bekmambetovovi, žijícímu převážně v Izraeli. Ten aktuálně ikonický dům Walta Disneyho v Los Angeles, kde vytvořil například filmy Popelka a Pinocchio, nabízí k pronájmu za 40 000 dolarů měsíčně.   Poté, co pohádkovou vilu za 3,7 milionu dolarů
Geny je předurčily k dědičné chorobě, a přesto neonemocněli! Co za tím stojí?
21stoleti.cz
Geny je předurčily k dědičné chorobě, a přesto neonemocněli! Co za tím stojí?
Dlouho panovalo mezi odborníky přesvědčení, že genetické varianty způsobující vážná dědičná onemocnění jsou extrémně vzácné, nicméně u každého, kdo je jejich nositelem, se téměř jistě rozvine souvisej
Šest pokladů Sicílie, které vás okouzlí
nejsemsama.cz
Šest pokladů Sicílie, které vás okouzlí
Máte rádi dovolené, během kterých zažijete od všeho kousek? Krásné moře, jedinečné památky, nádech exotiky i úchvatné scenérie? Pak bude tipem pro vás italský ostrov na jihu, hned za špičkou „boty“. Etna Když je řeč o Sicílii, nemůžeme vynechat ani kultovní Etnu (3403 m), nejvyšší aktivní sopku v Evropě. Na její vrchol vás nepoženeme, ale dechberoucí pohled na ni si nenechte ujít. Nejlepší
Nezvratný osud Jessicy de Lima: Šlo se vyhnout srážce s kamionem?
enigmaplus.cz
Nezvratný osud Jessicy de Lima: Šlo se vyhnout srážce s kamionem?
Jednadvacetiletá brazilská studentka Jessica de Lima Rohl nevěřícně sleduje zprávy. V nich běží informace o požáru v nočním klubu Kiss, kde trávila příjemný večer spousta jejích přátel. Její život se
Návrat do padesátých let a k lososové barvě
iluxus.cz
Návrat do padesátých let a k lososové barvě
Stačí jediný pohled a strojek, pouzdro i řemínek ustupují do pozadí. Hlavním důvodem, proč se u nových Frederique Constant Classics Moneta Handwinding zastavit, je číselník. Lososový odstín se na něm
DAB 1α Brabus: Stylový bike s pořádným odpichem
epochalnisvet.cz
DAB 1α Brabus: Stylový bike s pořádným odpichem
Brabus si v minulosti vybudoval reputaci tím, že z už tak rychlých Mercedesů dělal doslova absurdní mašiny. Německý úpravce se nyní nově spojil s DAB Motors, aby vytvořil novou řadu elektrických motocyklů, které vyměňují hřmění spalovacího motoru V8 za okamžitý točivý moment a tichou jízdu elektromotorky. Spolupráce těchto dvou značek není vlastně žádným překvapením,
Chce exmanžel Kidman zničit novou lásku s boháčem?
nasehvezdy.cz
Chce exmanžel Kidman zničit novou lásku s boháčem?
Peprné okolnosti provází až snový vztah herečky Nicole Kidman (59). Po rozvodu s hudebníkem Keithem Urbanem (58) začala randit s bohatým investorem Michaelem Reinsteinem (54). Ten ji vozí ve svém F
Vejce guacamole: Skvělá ke každé příležitosti
tisicereceptu.cz
Vejce guacamole: Skvělá ke každé příležitosti
S žitným chlebem se tato plněná vejce stanou naprosto neodolatelnou svačinou či večeří. Potřebujete 8 vajec 1 zralé avokádo 4 cherry rajčátka šťávu z půlky citronu 1 snítku petrželky nasekan
Podvodnice Alicia Headová: Lež o 11. září ji vynese na vrchol
epochaplus.cz
Podvodnice Alicia Headová: Lež o 11. září ji vynese na vrchol
Všude je kouř. Alicia Esteve Headová (*1973) se plazí v 78. patře po podlaze Jižní věže. Je 11. září 2001. Teroristický útok na Světové obchodní centrum, konkrétně WTC 2, v místě nárazu letadla a patrech nad ním, přežije dohromady pouhých 19 lidí. Podle svých slov je Alicia mezi nimi. Oheň jí ožehne ruku, až na
Ve Stříbrném domě ožívá dávná sláva Jihlavy
historyplus.cz
Ve Stříbrném domě ožívá dávná sláva Jihlavy
Jediný historický objekt dokáže vypovědět o dějinách města někdy víc než sto jiných. A pokud má vyprávět o dobách středověké stříbrné horečky, nemůže to být jiná stavba než Stříbrný dům v Jihlavě. Pokud bychom hledali vhodné přirovnání pro středověkou Jihlavu, asi by bylo nejvhodnější slovo „stříbrná“. Jakmile jsou v polovině 13. století v okolí objeveny stříbronosné rudy,
Z Blaníku na Říp a zase zpátky: Vydejte se po stopách českých legend
epochanacestach.cz
Z Blaníku na Říp a zase zpátky: Vydejte se po stopách českých legend
Na jedné straně bájný Blaník s vojskem spících rytířů, na druhé Říp, z něhož měl praotec Čech poprvé spatřit svou zaslíbenou zemi. Dvě hory opředené českými pověstmi dnes propojují poutní cesty dlouhé dohromady téměř 500 kilometrů. A kdo se po nich vydá s fotoaparátem, může své zážitky proměnit také v soutěžní snímky. Blaník a Říp
Co se stane, když zčervenají jeřabiny?
skutecnepribehy.cz
Co se stane, když zčervenají jeřabiny?
Každé prázdniny jednou skončí a nastane školní rok. Toho se obávají nejen děti, ale často i učitelé. Já jsem ale náhle měla důvod k radosti. Byla jsem absolutně vyhořelá učitelka a na začátek školního roku jsem se těšila přibližně stejně jako děti, to znamená vůbec. Přála jsem si, aby prázdniny trvaly, pokud možno, donekonečna, a s rostoucími obavami sledovala jeřabiny