články se štítkem: Pečení (44 nalezených článků)
29.9.2025
Tvrdá vánočka, bábovka „placatá“ jako věneček, koblihy plné omastku. Kde se stala chyba? Těsto nejde zpracovat Aby šlo těsto dobře zpracovat, je nutné, aby měly všechny jeho složky pokojovou teplotu. Máslo či tuk nechte na kuchyňské lince změknout, do těsta nedávejte vajíčka a mléko rovnou z ledničky. Pokud se srazí tuk s vejci, můžete ho nad horkou vodní párou lehce rozehřát.  Na vině může b
reklama
14.5.2025
Určitě si doma děláte různé zeleninové saláty, dáváte ji do polévek, omáček i nakládáte. A právě pečená zelenina je to, co vám v repertoáru ještě chybí. A to je škoda. Už proto, že šetří kapsu a také ji můžete použít na spoustu způsobů. Třeba na těstoviny, na polévku, do wrapů a omelet... Kterou vybrat? Vlastně téměř jakoukoliv, ale asi nejvíce se hodí kořenová, třeba brambory, pastinák, sladké
14.4.2025
Receptů na velikonočního beránka je mnoho, ale tento je ten pravý babičkovský. Ostatně Velikonoce se nezadržitelně blíží, tak je na něj vhodný čas. Suroviny 5 vajec 200 g krupicového cukru 200 g hladké mouky 20 g másla 20 g másla na vymazání formy strouhanka na vysypání formy Postup Vejce a cukr vyšleháme nad párou do zhoustnutí, poté stáhneme z tepla a stále šleháme n
reklama
5.12.2024
Léto se chýlí ke konci, ale růže ještě kvetou, takže toho pojďte využít a udělejte si neobyčejný dortík. Ingredience Na těsto: 200 g másla, 150 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 4 vejce, 1 lžička mletého anýzu, 1 lžička kurkumy, 2 lžíce pomerančové šťávy, 50 g kandované pomerančové kůry, 4 kapky pomerančového aroma, špetka soli, 250 g hladké mouky, ½ sáčku prášku do pečiva, 100% tuk
27.9.2024
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? Obavy z toho, jestli potahování zvládnete, jsou pochopitelné, protože práce s marcipánem nebo fondánem už vyžaduje trochu cukrářských zkušeností, a tak by se vám možná hodilo pár rad cukrářky Olgy Ceralové. Nakonec zjistíte,
31.7.2024
Tajemství skvělé pizzy nespočívá jen v ingrediencích či tloušťce těsta. Pokud si ji chcete připravit ve vlastní kuchyni, musíte mít také kvalitní pec určenou právě na pizzu. Dnešní pizzy mají mnoho podob, chutí, při jejich přípravě střídáte různé ingredience, ale přece jen ta pravá italská je jen jedna. I ta může mít mnoho podob – od klasické Neapolské, až po Margheritu. Čechům ale prý nejvíc chu
reklama
1.7.2024
Rozhodli jste se upéci něco dobrého a nemůžete se rozhodnout? Máme pro vás pár tipů, jak potěšit mlsné jazýčky. Cannoli siciliani (viz úvodní foto) (15 až 20 porcí) 200 g mouky, 20 g změklého sádla nebo másla, 1 lžička neslazeného kakaového prášku, 1 lžička skořice, 1 lžička jemné soli, 1 vejce (asi 50 g), 35 g moučkového cukru, 50 ml vína marsala (lze nahradit vínem cherry nebo madeirou), olej
23.4.2024
Tento koláč vypadá dokonale, ale i tak chutná. Do tvarohu můžete zamíchat dvě lžíce máku nebo do něj vmíchat ovoce. Zdobit můžete také čerstvým ovocem, třeba jahodami. Ingredience na 1 formu Na těsto 300 g hladké mouky 150 g másla 1 vejce 1 žloutek 1 lžička nastrouhané citronové kůry 100 g moučkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Na náplň 500 g měkkého tvarohu 150 g selskéh
24.3.2024
Z domácího pečení chleba se stala velká móda. Někteří nedají dopustit na kváskové chleby pečené v troubě, ale jsou i tací, kteří si netroufají, a raději by se svěřili domácí pekárně. Musíte se prostě rozhodnout. Jste-li hraví, bude vás bavit stále dokrmovat kvásek a tvořit krásné bochníky, které vypadají, jako by je vyndala z pece vaše babička, pak je vaší nejlepší volbou trouba. Z pekárny totiž
7.11.2023
Také jste vždycky toužili udělat skvělé věnečky, obdivovali francouzské eclairky a profiterolky či s láskou vzpomínáte na španělské churros, které jste ochutnali na dovolené? To všechno zvládnete také. Potřebujete jen udělat první krok a naučit se odpalované těsto. Právě to tvoří základ všech těchhle vynikajících zákusků. Takže zapomeňte na zbytečný strach, odhoďte předsudky, že věnečky a podob
reklama
Šikovné tipy
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dopřejte si chvíle plné romantiky v Česku – nejen na Valentýna
nejsemsama.cz
Dopřejte si chvíle plné romantiky v Česku – nejen na Valentýna
Prožijte svátek zamilovaných, ať už jste v páru, či ne. Mezi valentýnskými akcemi najdete zajímavé příležitosti i pro nezadané. Nastupte na historickou loď nebo vystoupejte na věž! Víkend v Chateau Herálec Chvíle přímo napěchované romantikou prožijete v Chateau Herálec 24 kilometrů od Jihlavy. Užijete si zde relax ve vířivce působivě umístěné v zámecké věži. Prostory vás okouzlí. K úplné dokonalosti to dovede lahev růžového šampaňského
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Tajuplné zjevení Panny Marie v Litmanové: Buďte jako děti!
enigmaplus.cz
Tajuplné zjevení Panny Marie v Litmanové: Buďte jako děti!
Zázrak téměř za našimi humny se údajně stal 5. srpna 1990 na východním Slovensku nedaleko vesnice Litmanové. Právě zde se mělo několika mladým lidem zjevit nadpřirozené poselství, které brzy přilákalo
Setkání se šumavskými bylinkami může uzdravovat
epochanacestach.cz
Setkání se šumavskými bylinkami může uzdravovat
Šumavské bylinné lázně v Kašperských Horách jsou vzácné. Tradice zdejšího léčitelství se tu pojí s moderním pojetím wellness. A u toho nesmíte chybět. Jsou naprosto výjimečné a přitom vlastně totálně obyčejné. Na nic speciálního si nehrají a právě proto lidi okouzlují. Bylinné lázně leží přímo v historickém centru městečka nedaleko řeky Otavy, pod dohledem majestátního hradu Kašperk. Jejich jedinečnost spočívá v tom, že využívají
Velké dobrodružství Karla II.: Ukrýval se král před nepřáteli na stromě?
historyplus.cz
Velké dobrodružství Karla II.: Ukrýval se král před nepřáteli na stromě?
Mladý muž, oděný do prostých šatů a umazaný od sazí z komína, stojí u plotny a na pánvi smaží skotské řízečky. Málokdo by v něm hádal právoplatného anglického krále. Karel II. Stuart však při snaze zachránit si holý život zažije nejedno dobrodružství…   Znepokojivé zprávy přicházejí po vánočních oslavách roku 1648 z Anglie do nizozemského
I v době největšího hladu se kuchař vždycky nají, říká herec Dušan Sitek
nasehvezdy.cz
I v době největšího hladu se kuchař vždycky nají, říká herec Dušan Sitek
Herec s nezaměnitelným hlasem, charismatem a talentem, díky němuž je častým hostem nejen na divadelních jevištích, ale v posledních letech je také nezřídka vídán v nejrůznějších televizních seriálech,
Česnekové žampiony s bylinkami
tisicereceptu.cz
Česnekové žampiony s bylinkami
Bylinkovou marinádu můžete použít také na brambory či zeleninu na grilu, chutná i s kuřecím masem. Sušené bylinky můžete zaměnit za čerstvé ze zahrady. Ingredience 10 středně velkých žampionů o
Očkování: Dlouhá cesta ke zdraví
epochaplus.cz
Očkování: Dlouhá cesta ke zdraví
Dopis s popisem nového způsobu léčby skončí v koši. Britská Královská společnost novou metodu nazvanou vakcinace neuzná vůbec za hodnou publikace. Odmítači očkování se tak vyskytují už v okamžiku jeho objevení. Přesto věda a zdravý rozum nakonec zvítězí, i když si objevitel musí publikaci zaplatit z vlastní kapsy. Zatímco v Evropě v hlubokém dávnověku naši předci teprve objevují, že by
Ztrapnila mě, tím jsme skončily
skutecnepribehy.cz
Ztrapnila mě, tím jsme skončily
Když se probírám starými vzpomínkami, vždy se mi sevře srdce nad svatební fotografií. Právě na této fotce jsme s Marií byly ještě jako dvě sestry. Seděly jsme spolu od první třídy a hned se z nás staly nejlepší kamarádky. Když se Marie poprvé zamilovala, prožívala jsem to s ní, jako bych vzplála sama. Protože měla přísné rodiče, kteří ji
Společně a nerozdílně: Evropské projekty světového významu
21stoleti.cz
Společně a nerozdílně: Evropské projekty světového významu
Evropské země nepatří mezi největší na světě, dokáží se však často spojit v úsilí o zlepšení znalostí a dovedností na poli vesmírného či kvantového výzkumu, letectví, zelené energie či robotiky. Díky
Couleur Vivante: Dokonalá harmonie barev
epochalnisvet.cz
Couleur Vivante: Dokonalá harmonie barev
Italský módní dům Prada rozšiřuje své šperkařské portfolio o kolekci Couleur Vivante, která staví na odvážném využití barev a nečekaných kombinacích drahých kamenů. Šperky navržené Miucciou Prada a Rafem Simonsem pracují s kontrastem a intenzitou odstínů, které dávají klasickému šperkařství současný a svěží výraz. Když Prada v roce 2022 představila svou první kolekci šperků, okamžitě vzbudila
Chcete vzdušnější a světlejší bydlení? Sklo-hliníkové dveře to zvládnou okamžitě
iluxus.cz
Chcete vzdušnější a světlejší bydlení? Sklo-hliníkové dveře to zvládnou okamžitě
Kombinace skla a hliníku vytváří dveře s moderním, vzdušným vzhledem, které ale bez problému vydrží desítky let každodenního používání. Do interiéru navíc přidávají světlo a vizuální čistotu, kterou b