pomerančová roláda

Jen těžko byste hledali nadýchanější moučník, než jakým je právě lehká piškotová roláda.

Suroviny

Na těsto

90 g hladké mouky
1 lžička strouhané pomerančové kůry
1 lžíce pomerančové šťávy
140 g moučkového cukru
6 vajec
špetka soli

Na krém

200 g měkkého tvarohu
200 g smetany ke šlehání
140 g moučkového cukru
1 balení vanilkového cukru
1 lžíce pomerančové šťávy

Postup

Bílky vyšlehejte s cukrem do hustého sněhu. Postupně zapracujte žloutky, pomerančovou šťávu a mouku se špetkou soli a pomerančovou kůrou.

Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte 10 až 12 minut při 170 °C. Po upečení těsto přendejte na vlhkou utěrku, zatočte a nechte vychladnout.

Tvaroh vyšlehejte s cukry a pomerančovou šťávou. Smetanu vyšlehejte zvlášť a pak ji postupně vmíchejte do tvarohu.

Krémem potřete piškotové těsto a roládu zatočte. Dejte odležet na alespoň 2 hodiny do lednice.

Štítky:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kongamato: Létající lebka, která děsí Afriku!
epochaplus.cz

Kongamato: Létající lebka,...

Nad Kongem se vznáší stín. Vrhá ho tělo netvora, kterému...
Katedrála v Chartres: Aplikovaná věda v období gotiky
epochanacestach.cz

Katedrála v Chartres:...

Řekne-li se katedrála...
Žena mu dala nůž na krk?
nasehvezdy.cz

Žena mu dala nůž na krk?

Měsíce bez práce si zřejmě vyžádaly své. Zatímco...
Síla myšlenky: Americká armáda chce přístroj pro telepatickou komunikaci
21stoleti.cz

Síla myšlenky: Americká...

Americká armáda chystá další projekt jako vystřižený ze...
Tajuplný zámek Vinařice a vznik kostela v Sýčině
epochanacestach.cz

Tajuplný zámek Vinařice a...

Ve Vinařicích, nedaleko...
Analýza zpochybňuje datování Turínského plátna, nemusí jít o středověký podvod
enigmaplus.cz

Analýza zpochybňuje datování...

Dřívější datování stáří slavného Turínského plátna,...
Sassi di Matera: Změnilo se skalní město v ostudu Itálie?
epochalnisvet.cz

Sassi di Matera: Změnilo se...

Italský premiér Alcide de Gasperi je v šoku. Při...
Oba jsou bez práce! Kde vezmou peníze?
nasehvezdy.cz

Oba jsou bez práce! Kde...

Kvůli nucené pauze jsou teď bez práce...
Případ Gypsy Blanchardové: Tak trochu jiná mateřská láska
epochaplus.cz

Případ Gypsy Blanchardové: Tak...

Už od malička trpí leukémií a svalovou...
0 shares