Měla by být měkounká, křehká, aby se jen rozplývala na jazyku, s dostatkem šťávy. Jak toho ale docílit? Odpověď je nasnadě. Maso se neopeče jen tak samo, potřebuje vaši péči. V tom je celé tajemství. Pokud se o ně budete starat, vykouzlíte zázrak, na který budou vaši hosté či rodina s láskou vzpomínat. Tuku se nebojte Mnoho lidí si stále myslí, že je vepřové nezdravé, protože je tučné. Ano

Jsou malé, červené, sladké, šťavnaté, velmi oblíbené a nejsou to jahody… Samozřejmě že je řeč o třešních. O ovoci, které si čerstvé můžete vychutnat pouze 2 měsíce v roce. Kdo má zahradu a na ní alespoň jeden třešňový strom, má vyhráno. Protože ta úplně nejchutnější třešeň je právě čerstvě utržená ze stromu. Jen pozor, u jedné zcela určitě nezůstanete, ale pokud jich sníte hodně, následkem může

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně

Posezení s přáteli na zahradě u něčeho dobrého si lze sotva představit bez vůně grilovaných pochoutek. Ale co když starý gril dosloužil? Grilování je nejen příprava jídla, ale také zábava a pro někoho vášeň. Grilují mladí i ti dříve narození, ženy i muži. A nikdo nechce, aby mu tyhle chvíle kazil nevhodně vybraný gril, i kdyby byl drahý a designový. Ten, který si vyberete, by vám měl ideálně vy

Udržet si váhu je ještě větší dřina než zhubnout. Tělo dělá, co může, abychom nepřišli o nic, co jsme získali. Co s tím? Tělo nelze přelstít. Mechanismy, které se při hubnutí spouštějí, jsou prastaré a velmi mocné, protože nás mají chránit před vysílením, nebo dokonce před ztrátou života kvůli hladovění. Fungovaly tak dlouhá tisíciletí, kdy byl pro lidstvo hlad obrovskou hrozbou. Čas blahobytu

Jsou nepostradatelnými pomocníky, ale druhů je spousta a každé umí něco trochu jiného. Jaké vybrat? Záleží na tom, jaké množství suroviny chcete strouhat. I když to asi není přesné, protože většina z nich zvládne i nějaké to krájení. STRUHADLA Klasické Asi ho má doma každý. Obvykle je z nerezu, méně se používá z umělé hmoty a může být ploché či hranaté. Ploché – má buď všechny b

Špatná psychika a nedostatek pohybu spolu mohou přinášet zdravotní problémy. Třeba bolesti svalů, které se při dlouhodobém stresu mohou stát dokonce chronickými. Je to opravdu tak. Stres se podepisuje na našem zdraví. Přitom například až polovina případů bolesti zad má psychosociální příčinu. K zachování zdravé mysli i zdravého těla pomůže mimo jiné pravidelný pohyb venku a správné dýchání. Psy

Chcete být kreativní, ale už vás nenapadá, co byste mohli vytvořit? Sáhněte po obyčejných dřevěných kroužcích a zkuste si udělat mini obaly na rostlinky, svícny nebo netradiční šperky. Zbyly vám dřevěné kroužky od záclon či závěsů? Rozhodně je nevyhazujte. Je to parádní materiál pro kreativní tvoření. A jestli je doma nemáte, nezoufejte. Jsou k dostání, a to dokonce v několika velikostech, v pr

Kdo si někdy omylem kousl do pálivé papričky, ten ví, jak strašně může jídlo pálit. Přesto jsou ale chilli papričky pro spoustu lidí skoro základní potravinou. Víte, která je která? Chilli papričky mohou být tak ostré, že profesionálové dokonce doporučují dodržovat při přípravě jídla bezpečnostní pokyny. Nejde o to, že by vám taková paprika v nestřežené chvilce podpálila kuchyni, ale měli bycho

Lehké, vzdušné a snadno udržovatelné i za provizorních podmínek na chatě nebo pod stanem, takové by měly být ideální letní účesy. K ideálu v tomto případě stačí málo – v první řadě promyšlený střih, a někdy i barvení. Pobyt na slunci a koupání sice snižují trvanlivost pigmentů, na druhou stranu šikovné obarvení dokáže účesu opticky dodat objem i úhlednost. [caption id="attachment_146929" ali

Možná, že jste se vloni zařekli, že už zavařovat nebudete, jenže letošní úroda vás zase přemluvila, abyste ji nenechali ladem. Džem, marmeláda, nebo rosol? Džem má řidší konzistenci a většinou obsahuje celé kousky ovoce. Vaří se z celého nebo na kousky nakrájeného ovoce. Marmeláda je tužší a připravujeme ji z hodně vyzrálého ovoce, které buď prolisujeme strojkem na ovoce, nebo rozmixujeme a pr