Že nevíte, co to je? Jedná se o italský pečený chlebový výrobek s těstem podobným pizze. Může se použít jako příloha k mnoha jídlům, základ na pizzu nebo jako sendvičový chléb. V čem je focaccia výjimečná? Hospodyňky nejen v Itálii si při její přípravě dávají záležet a s fantazií tento pokrm zdobí. Těsto na focacciu je hodně podobné těstu na pizzu. Vlastně je jejím předchůdcem, patří mezi nejst

Pálení v očích sice zdraví neohrožuje, zato dokáže pěkně znepříjemnit život. Samo od sebe navíc přestane jen málokdy. Běžně si to sotva uvědomíme, ale během jediné minuty desetkrát, a někdy i častěji mrkneme. Tento drobný automatický pohyb je vysoce důležitý. Udržuje totiž povrch oka vlhký tím, že po něm roztírá tekutinu ze slzných váčků. Jak moc oči tuto vlhkost potřebují, zjistíme, když jí uby

Nová kniha z knižní edice RF-HOBBY vám představí 50 největších kriminálních případů v moderní historii lidstva, od které se nebudete moct odtrhnout. Před více než 430 000 lety se v takzvané Jámě kostí, jeskyni v pohoří Sierra de Atapuer ca ve Španělsku, odehraje brutální masakr, na jehož konci je

Aby se jednotlivé chutě nerušily či nepřebíjely, je třeba zvolit vhodné bylinky k tomu správnému druhu masa. Které nám navíc umožní obejít se bez koření? To vám prozradí následující článek.   Do mletého masa je vhodné přidat: Libeček, který svou vůní připomíná polévkové koření, proto se mu u nás říká vegeta nebo maggi. Když je čerstvý, má velmi intenzivní vůni a lahodnou chuť, takže stačí

Každodenní život se svou rutinou všedního dne přináší opakovaná setkání s choroboplodnými zárodky na těch samých místech. Někdy i na místech, kde byste to nečekali.   Bakterie, s nimiž se denně potkáváme, náš imunitní systém zná a prohrává s nimi jen v případě, že jsme oslabení a nemocní. V jistém smyslu je potřebuje jako cvičný trénink, důležitý zvláště u dětí, které nemají ještě zralý imun

Chronická tendence odkládat plnění většinou náročných nepříjemných povinností a úkolů na později se odborně nazývá prokrastinace. Je to lenost, nebo nerozhodnost?   Už se vám to stalo? Máte spoustu práce, ale když se rozhodnete ji zdolat, najednou jste jako paralyzovaní. Jak dochází k tomu, že člověk odsouvá své povinnosti až po nejzazší možnou mez nebo je vůbec nevyřídí? Práce za to

Ani byste neměli. Chtěla to tak totiž příroda. Cukry nebo v širším smyslu sacharidy vytvořila jako praktický a snadno dostupný zdroj energie. Problém z nich udělal až člověk. Jak důležité sacharidy pro člověka jsou, potvrzují i dnešní názory na vývoj mozku našich prehistorických předků v lidský. K tomu mělo dojít díky jídelníčku bohatému na sacharidy a současně na omega-3 tuky z mořských plodů,

Původní tradiční japonská technika zvaná kanzashi sloužila k výrobě ozdobných spon do vlasů. Vy si s její pomocí můžete ze zbytků látek vyrobit roztomilé textilní kvítky. Technikou skládání kousků látek do tvaru květů si vytvoříte krásné šperky, ozdoby na šaty i na kabelky nebo polštářky. Chce to jen malinko praxe. Textilní kytičky vyrobíte i z těch nejmenších zbytků látky. Bez čeho se n

Chytré hodinky už dávno nejsou jen sportovní elektronikou. Pro mnoho žen se staly každodenním spojením elegance, zdravého životního stylu a moderních technologií. Huawei dnes ukazuje, že smartwatch mohou působit stejně stylově jako klasické hodinky — a současně nabídnout překvapivě sofistikované funkce pro péči o zdraví i aktivní život. Elegantní design, tenké profily, kvalitní materiály a

Všimla jste si, že i když jíte stále stejně, vaše oblíbené kalhoty jsou v pase čím dál těsnější? Pro mnoho žen po čtyřicítce začíná boj s „neviditelným nepřítelem“ - hormonální nerovnováhou. Staré triky na hubnutí přestávají fungovat a tělo si začíná ukládat tuk tam, kde jsme s ním dříve neměly problém: v oblasti břicha. Proč se v menopauze mění postava? Hlavním viníkem je pokles estrogenu.

Ne každou medicínu musíme polykat s přemáháním. Vždyť  kdo z nás by něco namítal třeba proti čaji se skořicí nebo s voňavým anýzem? Koření totiž léčí. Řada druhů koření brání rozvoji zánětů, zlepšuje trávení a podporuje metabolismus. Také naší přirozené imunitě pomáhají, aby pracovala výkonněji. Některé účinkují jemně, jiné razantně. A právě ty druhé jsme pro vás vybrali. Hřebíček: ústní voda a