Domů     Kuchyň ve venkovském stylu
Kuchyň ve venkovském stylu
od 3.1.2022

Když se řekne kuchyň, asi si všichni představíme vůni oběda, upečeného koláče, klid a domov. A rádi bychom tenhle pocit prožívali znovu.

V představách mnohých je také kuchyň spojena s prázdninami u babičky kdesi na vesnici. Uprostřed velký dřevěný stůl, kam se pohodlně vejde celá rodina, přívětivé teplo sálající z kamen prosklený příborník., porcelánové kořenky. Místo, kde se umí zastavit čas. I to je možná důvod, proč jsou i dneska rustikální kuchyně tak oblíbené.

Plánování

Slovo rustikální, pocházející z latiny znamená venkovský nebo také drsný. Ale nemylme se hned na začátku. Nová kuchyně inspirovaná tímto stylem nemusí být plná starého nebo starožitného nábytku, o který budete nakonec zakopávat.

reklama

Kombinovat můžete i nové se starým, a především musíte vždycky hledět na funkčnost. Pokud seženete jednotlivé kousky ze starého zařízení a necháte je repasovat, můžete je klidně kombinovat s nově vyrobeným nábytkem také v rustikálním stylu.

Inspirovat se můžete v knihách o bydlení, ale i vzpomínkou na vám blízkou kuchyň.

Kuchyně s přiznanými trámy v odstínech šedé se spoustou užitečných šuplíčků, drevostavitel.cz
Kuchyně s přiznanými trámy v odstínech šedé se spoustou užitečných šuplíčků, drevostavitel.cz

U babičky

Když si vzpomenete, vypadaly všechny venkovské kuchyně skoro stejně, a přesto jinak. Ale mnohé měly společné. Kuchyni obvykle dominoval kachlový sporák na vaření, samozřejmě s troubou, ve které se daly upéci ty nejlepší buchty na světě.

reklama

Vedle něj stávala lavice, na které se mohl člověk ohřát, nebo se sem dalo leccos odložit. Uprostřed stál velký stůl, který sloužil jako jídelní, ale podle potřeby i pracovní, některých domácnostech byl naopak v rohu obklopený lavicemi.

V žádné kuchyni nechyběl příborník, police na poklice a kořenky a skříňka s mycím stolem, který měl obvykle dva dřezy a dal se po umytí nádobí zasunout. To samozřejmě do doby, než byl zaveden vodovod, který kuchyni zásadně proměnil.

A rozdíly v jednotlivých domácnostech? Stejné jako teď. Prostě odrážely finanční situaci rodiny.

Ještě jednou Ikea a ještě menší kout, ale do malého bytu bohatě stačí.
Ještě jednou Ikea a ještě menší kout, ale do malého bytu bohatě stačí.

Jde to i dneska

Když si uvědomíme, že naši předci, měli v kuchyni všechno, co potřebovali, můžeme na to jít úplně stejně, jen musíme zachovat styl, který jsme si vybrali. Samozřejmě na chalupě to budeme mít snadnější, ale ani v paneláku nemusíme zoufat.

reklama

Jen musíme asi trochu víc přemýšlet. Budeme možná muset přizpůsobit stěny vhodným obložením, případně vymyslet, jak si poradit s plastovými okny, která sice tak pěkně těsní, ale k tomuto typu kuchyně se prostě moc nehodí. Ale i s tím si počnete.

Leccos spraví dřevěné obložení, nebo třeba kostkované závěsy, parapet s kytičkami, bylinkami a třeba nějakou starou soškou.

Kuchyně nemusí být jen bílá a všimněte si vtipně schované digestoře a zapuštěné varné desky, bydlo.cz
Kuchyně nemusí být jen bílá a všimněte si vtipně schované digestoře a zapuštěné varné desky, bydlo.cz

Jak na to?

Pravidla, jak správně funguje kuchyň, znáte. Má zóny na úpravu potravin, stolování, odkládání. Pokud vám prostory neumožňují zařídit kuchyň z jednotlivých kusů a ani to pro vás není praktické, dbejte alespoň na členění linky.

Střídejte skříňky uzavřené dřevěnými dvířky se skleněnými a s otevřenými policemi nebo regály zakrytými závěsy a nezapomeňte na doplňky jako jsou poličky s kořenkami či košíky na drobnosti.

Moderní spotřebiče lze ukrýt a i sporák se dá vybrat takový, který bude ladit s celkovým vyzněním.

Nebojíte-li se, můžete zvolit barvu, se s patinou, hanak-nabytek.cz/
Nebojíte-li se, můžete zvolit barvu, se s patinou, hanak-nabytek.cz/

Krása je v detailech

Když budete vybírat dřez, dejte přednost kulatému třeba z granitu nebo kameniny či keramiky a určitě zapomeňte na pákové baterie. K vaší kuchyni se hodí jedině ty s křížovými kohoutky.

K sezení vybírejte židle či lavice a jejich tvrdost zmírněte dekorativními polštářky, které budou ladit s barvami závěsů.

Na stěny můžete pověsit krásné kousky, které vám v rodině zbyly po předcích, nebo je ulovíte ve starožitnictví – třeba měděný rendlík či starou bábovkovou formu. Jen to se zdobením nepřežeňte, protože byste si zkomplikovali úklid.

Sporák na pevná paliva užijete určitě na chalupě. Ohřejete se i uvaříte.
Sporák na pevná paliva užijete určitě na chalupě. Ohřejete se i uvaříte.

Podlaha

Může vypadat různě. Ideálně by mohla být dřevěná, případně z materiálu napodobujícího dřevo. Samozřejmě praktičtější jsou dlaždice, které by ale neměly být vzorované.

V detailu je krása, azurová kredenc by ozdobila každou kuchyň, marceldufek.myportfolio.com
V detailu je krása, azurová kredenc by ozdobila každou kuchyň, marceldufek.myportfolio.com

Barva a materiál

Krásně samozřejmě působí masivní hrubší dřevo v přírodních nebo i tmavších odstínech, ale protože by zařízení mohlo přesáhnout vaše finanční možnosti můžete si vypomoci i jinak.

Nábytek může být lakovaný vanilkovou, béžovou, modrou i zelenou barvou, ale jednotlivé kusy mohou být i kontrastní k základnímu ladění. Dřevo pak zachováme třeba na pracovní ploše. Dnes je už k dispozici impregnace, která je uchrání před vlhkostí.

Foto: Archiv firem

Předchozí článek
Další článek
reklama
Související články
1.2.2023
Připravte 20–25 kusů vynikajících laskonek. Na korpus: 1 balení na dort Pavlova, 150 ml vody, 100 g strouhaného kokosu Na krém: malinový krém (součást balení), 400–500 ml smetany ke šlehání 1) Na přípravu laskonek v míse pečlivě vyšleháme směs s vodou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obalu. Do těsta krátce zašleháme kokos. Cukrářský sáček naplníme těstem a na plech vyložený papírem n
24.1.2023
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou.  Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje 1 vejce 140g šunky 85 g sýra 1 lžíce nasekaných bylinek 500 g listového těsta hrubá sůl na posypání Postup Troubu rozehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. V rendlíku nechte ro
22.1.2023
Přinášíme vám řadu tipů, ale i několik receptů, na osvědčené způsoby, jak připravovat drůbež. Drůbež solíme ihned při vkládání do hrnce, maso je tak chutnější. K dušení a k smažení se hodí drůbež mladá a menší kuřátka, porcovaná na čtvrtky. Nejlépe se smaží vykostěná drůbež. Větší a starší kusy před smažením povaříme. Smažíme zprudka na rozpáleném oleji, aby se maso nevysušilo. Drůbež se při p
17.1.2023
Při každém vaření zůstavají zbytky, někdy je jich více, jindy méně. Ale prakticky všechny se dají dále využít. Zeleninový bujón Právě u zeleniny lehce vznikají přebytky, které už se nehodí při vaření. Malé zbytky pórku, stonky z celeru, odkrojené špičky kořenové zeleniny, košťály zelí, kapusty nebo květáku. Omyjte je, krátce oblanšíruje a zchlaďte, pak je uložte na mrazák. Až se nashromáždí větš
15.1.2023
Nenechte se mýlit náklonností k bylinkám, i příroda může škodit. Opatrnosti je třeba i při užívání i těch nejběžnějších léčivek jako třeba levandule nebo kozlík. Aby mohly byliny léčily, musí obsahovat účinné látky a s těmi je stejný problém jako u léků. Ve větším množství nebo při dlouhodobém užívání se projeví jejich nežádoucí účinky. U bylin je situace tím komplikovanější, že oproti farmaceuti
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kam zmizela posádka lodi Zebrina?
enigmaplus.cz
Kam zmizela posádka lodi Zebrina?
Psal se rok 1917, evropská pevnina i okolní moře byly dějištěm první světové války. U pláže jižně od francouzského přístavu Cherbourg byla objevena opuštěná britská plachetnice Zebrina. Ne, nejednalo
Jehněčí perkelt
tisicereceptu.cz
Jehněčí perkelt
Maďarská klasika, která nikdy neomrzí. I když si připadáte, že na takové jídlo nemáte dost zkušeností, buďte si jisti, že je jednodušší, než se zdá. Ingredience 2 kg jehněčího masa (kýta) 4 ks
Realizace koupelny 2023: V módě jsou beton, dřevo, velké formáty i výrazné barvy
iluxus.cz
Realizace koupelny 2023: V módě jsou beton, dřevo, velké formáty i výrazné barvy
Nový rok, nové projekty. Pokud se i na vašem seznamu novoročních předsevzetí objevila „rekonstrukce koupelny“, čtěte dál. Prozradíme, které materiály hrají v koupelnách prim, jaké jsou aktuální trendy
Enceladus v sobě skrývá šest základních prvků pro vznik života
21stoleti.cz
Enceladus v sobě skrývá šest základních prvků pro vznik života
Saturnův měsíc Enceladus je v hledáčku astrobiologů už nějakou dobu. Ač svými rozměry nevelký, schovává v sobě řadu tajemství. To, že se pod jeho ledovým příkrovem ukrývá vodní oceán, je vědcům známo
Malá koupelna? Žádný problém. Vsaďte na světlé barvy, velké formáty a kvalitní sanitu
epochaplus.cz
Malá koupelna? Žádný problém. Vsaďte na světlé barvy, velké formáty a kvalitní sanitu
Co je malé, to je hezké. A to rozhodně platí také o koupelně: i ta paneláková o několika málo čtverečních metrech totiž může vypadat jako z titulní stránky a skvěle vám sloužit. Stačí dodržet několik
Odpustí Tori Spelling manželovi další milenku?
nasehvezdy.cz
Odpustí Tori Spelling manželovi další milenku?
Nad manželstvím herečky Tori Spelling (49) se zase stahují mračna. Není to sice poprvé, co se její vztah s hercem Deanem McDermottem (56) otřásá v základech, ostatně i loni plnily titulní strany bu
Díky času jsem dozrála a poznala opravdovou lásku
skutecnepribehy.cz
Díky času jsem dozrála a poznala opravdovou lásku
Nemohla jsem otěhotnět, za problémem byla moje vzácná krev. Po boku mi v těžkých chvílích stál celoživotní kamarád. Netušila jsem, že právě on je ten pravý. Dlouhá léta jsem měla dobrého kamaráda, kterému jsem mohla říct všechno. Matěje jsem poznala na střední škole. Chodil o ročník výš a zamiloval se do mě. Psal mi krásné dopisy, ale já jsem
Thajská polévka s kokosovým mlékem
tisicereceptu.cz
Thajská polévka s kokosovým mlékem
Suroviny 3 cm zázvoru menší hrst stonků koriandru 1/4 chilli papričky 2 stroužky česneku 1 lžička červené kari pasty (není nutné ) 1 lžíce rajčatové passaty 1 l zeleninového vývaru 1 limetko
Kvůli svým dětem se Etzler stále trápí
nasehvezdy.cz
Kvůli svým dětem se Etzler stále trápí
Prohlásil o sobě, že býval idiot. MIROSLAV ETZLER (58) teď sice podle svých slov prožívá jedno z nejkrásnějších období v životě, přesto má velké trápení. Momentálně žije s přítelkyní Helenou Bartaloš
Za divočinou nemusíte cestovat daleko
epochalnisvet.cz
Za divočinou nemusíte cestovat daleko
Evropa, ač to nemusí být na první pohled patrné, je domovem úchvatných živočichů. Ti musí v posledních desetiletích čelit výzvám dynamicky měnícího se světa, ale i klimatu. V unikátní šestidílné d
Dolomitské hřebeny na skialpech
epochanacestach.cz
Dolomitské hřebeny na skialpech
Opustíte-li ruch lyžařských středisek a vydáte se do Jižního Tyrolska, narazíte na národní park Fanes-Sennes-Prags, rozprostírající se v samém centru Dolomit. Při cestě k horské chatě Rifugio Fanes,
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz
Geometrie ve službách minimalismu
Jasná koncepce moderní vily dává vyznít architektonickému konceptu objektu a výhledům na okolní krajinu, rovněž však poskytuje maximum uživatelského komfortu. Architektonická firma TRAMA navrhla a p