Domů     Jak si napravit játra
Jak si napravit játra
1.6.2023

Víme, že játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů, a přesto se o ně většinou nestaráme tak, jak bychom měli.

Spoléháme na to, že mají velkou schopnost regenerace. Jenže aby mohlo k jejich očistě a obnově dojít, musíme jim pomoci a ne jim škodit. Jak? Začněte stravou.

Jsou totiž potraviny, které játrům škodí, nebo alespoň neprospívají, a jiné, které byste naopak jíst měli. A které to jsou? Seřadili jsme je do malého přehledu.

Co prospívá a co škodí?

Vhodné Nevhodné

Maso a uzeniny

+ Libové maso, zejména krůtí nebo králičí, ryby klidně můžete jíst i ty, které obsahují více tuku, jako je třeba losos, tuňák a makrela. Vhodné jsou i sardinky.

– Všechna tučná masa a smažená, masové paštiky. Téměř všechny uzeniny, snad kromě šunky pro děti, ale i s tou opatrně.

Zelenina

+ Prospěšná je téměř všechna, zejména mrkev, červená řepa a listová zelenina, doporučují se hlavně artyčoky a avokádo, které pomáhají regeneraci, a česnek, protože obsahuje složky, jež chrání játra před poškozením.

– Nadýmavá zelenina a průmyslově sterilovaná.

Ovoce

+ Citrusy, meruňky, broskve, borůvky, švestky.

– Pozor na velmi sladké ovoce, jako jsou banány a hrušky. Nevhodné je sušené a kandované ovoce, kompoty a zavařeniny.

Pečivo

+ Celozrnné výrobky, ovesné vločky, výrobky z bramborového a tvarohového těsta.

– Pečivo z bílé mouky, sladké pečivo, výrobky z kynutého těsta, různé krekry, pečivo z listového těsta, koláče.

Tuky

+ Rostlinné oleje (olivový, řepkový, slunečnicový, dýňový, makový, konopný) zejména za studena lisované.

– Sádlo, máslo.

Nápoje

+ Pramenitá voda, minerálky a zeleninové šťávy v omezeném množství, čaje, zejména bylinkové.

– Alkohol i v malém množství. Nejen, že játra nadměrně zatěžuje, ale zhoršuje jejich funkci. Kromě toho je velkým zdrojem energie, takže se v játrech proměňuje v tuk.

Co pomůže k regeneraci?

Bylinky

Ostropestřec – obsahuje látky, které podporují regeneraci poškozených jaterních buněk a posilují imunitní systém. Z usušených semen ostropestřce se připravuje čaj. Semena můžete nadrtit i na prášek a užívat 3 x denně na špičku nože. Koupit se dá tinktura, tablety nebo olej či kaše.

Pampeliška – pro podporu jater je nejvhodnější kořen. Čaj z něj napomáhá tvorbě žluči a lepšímu trávení.

Koření

Kurkuma – má vliv na tvorbu žluči a odvádění škodlivin. Vhodná je v kombinaci s chilli. Můžete ji přidávat do jídla, nebo si udělat nápoj.

Chilli – pálivé papričky obsahují kapsaicin, který pomůže regeneraci jaterní tkáně.

Rozmarýn – doporučuje se pro rychlé trávení.

Náš tip: Pijte kávu. Donedávna se nedoporučovala, ale některé studie dokazují, že tři šálky kávy denně naopak játrům prospívají.

Když se řekne steatóza

Pokud jste se dozvěděli tuto diagnózu, jedná se o ztučnění jater. A je to onemocnění zrádné. Hlavně v tom, že se na ně obvykle přijde až při podrobnějším sonografickém vyšetření.

Někdy poškození jater signalizují jaterní testy při odběru krve, ale nemusí to být pravidlem. Navíc poškozená játra většinou nijak výrazně nebolí.

A příznaky, jako je únava, poruchy soustředění a pocit plnosti, většinou lidé spíše bagatelizují, nebo pro ně nacházejí jiné důvody.

Jak vzniká?

Nejčastější příčinou steatózy je nadměrná konzumace alkoholu. Ale nemusí tomu tak být vždy. Objevuje se i u diabetiků a obézních lidí a u těch, kteří mají vysoký cholesterol.

Méně často toto onemocnění mohou vyvolat i některé léky a kupodivu i nevhodné diety, které rozvrátí metabolismus, či podvýživa. Bohužel neléčená steatóza může vést k cirhóze, což už je život ohrožující onemocnění.

Řešení existuje

Naštěstí se tento stav dá zvrátit. Játra se dokážou regenerovat, pokud jim ovšem pomůžeme. Může to ale trvat několik měsíců. Základem je zdravý jídelníček bez přemíry sacharidů a tuků.

Zároveň je třeba léčit i choroby, které steatózu vyvolaly. Tedy cukrovku, vysoký cholesterol či obezitu. Pokud je důvodem nadměrné pití alkoholu, je nutná absolutní abstinence.

Foto: Shutterstock

Předchozí článek
Související články
17.9.2025
Jak se ozve „odvrácená strana“ drogy? Nervózně šmátráme po oušku šálku s naší čtvrtou kávou, a když ho nedostaneme, klepou se nám prsty. Patříte mezi kávové milovníky, anebo „závisláky“? Kofein oddaluje spánek, umí potlačit fyzickou únavu, zvyšuje tlak, zlepší prokrvení mozku. Mimo kávu ho skrývá pravý černý a zelený čaj, pod starým názvem tein (který je někdy mylně považován za odlišnou látku
15.9.2025
...se prý má nechat uzrát, než se bude operovat. Kde se tahle lidová moudrost vzala, těžko říct. Ve skutečnosti je tomu právě naopak.   Šedý zákal se hlásí nenápadně. Začnete vidět trochu nezřetelně jako přes závoj. V noci si musíte posvítit, jinak nevidíte skoro nic, stejně tak na čtení potřebujete silnou žárovku. Přitom vás ostré světlo oslňuje. Proč se tak děje? Oční čočka, pův
10.9.2025
Nikoliv 1. leden, ale spíš první zářijový týden je ideální dobou, kdy začít s pravidelným během. Počasí je ještě příjemně teplé a po létě máme spoustu energie a elánu.   Správnou dobu tedy máme, teď je ještě nutné vědět, jak na to. A na co si dávat pozor. Špatný běžecký styl vám totiž může způsobit řadu bolestí – kloubů, svalů, dalších namožení a úrazů. 1. Oblečení Oblékněte se tak, jako by
8.9.2025
Máte-li alespoň malou zahrádku, pak víte, o jaké rostlině je řeč. Ano, je to ten téměř nevymýtitelný plevel s dlouhými oddenky, časem vykvétající do vysokých bílých květenství, s nímž už léta marně bojujete. Ale co se na bršlici kozí nohu podívat jinak?  Uvidíte, že hned změníte názor. Je totiž nejen jedlá, ale hlavně se rychle stane královnou domácí apatyky. Mnohé napoví už její latinské jméno.
5.9.2025
Partie kolem kyčlí nesou tíhu našeho těla a pohybů se všemi důsledky, které to může mít: Nadměrné zatížení i chorobné procesy se zde ozývají citelnou bolestivostí. A oproti běžné představě příčinou zdaleka není jen předčasné opotřebování chrupavky kyčelních kloubů. Bolesti mohou způsobovat také chorobné stavy cév a nervů v okolí kloubů, potíže s bederní páteří nebo revmatická onemocnění. Nez
reklama
Šikovné tipy
Lakovaná kouzla
Také máte doma lahvičky laků na nehty, které nepoužíváte? Nevyhazujte je, mohou posloužit k úplně jiným účelům. Tady je několik tipů, k čemu všemu se taková malá lahvička může hodit. * Dekorativní těžítko: Dá se vyrobit velmi snadno. Budete potřebovat jen větší oblázek, širší prázdnou plechovku nebo plechové víko, vodu a lak na nehty. Do plechovky […]
Dáváme věcem druhý život: Staré, ale nikoli k ničemu
Je hezké, když si schováváte staré či nepotřebné věci, že se jednou můžou hodit. Jenže aby se to stalo, je potřeba ještě druhý krok. Oživit je, dát jim novou funkci a obvykle jim také dopřát zkrášlovací kúru novým nátěrem. Proměnit nepotřebné v potřebné a vysloužilé ve znovu sloužící je jednodušší, než se může zdát. Takové úpravy […]
Vydejte se na jeřabiny
Právě teď, koncem léta jeřabiny dozrávají v plné kráse do zářivých barev. Možná teprve při pohledu na ně si uvědomíte, kolik jich kolem nás roste. Temně oranžové plody lákají ptáky a my si je nosíme domů hlavně jako dekoraci, což je  škoda, protože jeřabiny prospívají zdraví. Jen je nesmíte jíst syrové, tedy alespoň ne ve […]
Čtěte ušima
Audiokniha šetří oči, zabírá minimum místa a může se stát vaším milým společníkem třeba při vaření nebo úklidu. Mnohem víc vtáhne do děje a rozvíjí fantazii. Co je audiokniha Jedná se o zvukovou podobu tištěné knihy, která nadchne i malé děti, zapřisáhlé nečtenáře, příznivce literatury s poškozením zraku nebo dyslektiky. Je to předčítaná verze klasické psané […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
LITOMĚŘICKÉ VINOBRANÍ 2025.
epochanacestach.cz
LITOMĚŘICKÉ VINOBRANÍ 2025.
Jedná se o jednu z největších a nejoblíbenějších akcí ve městě. Slavnost sklizně vinné révy je spojena s kulturním programem, hudebními vystoupeními, degustacemi vína, burčáku a dalších pochutin. Kulturní program bude probíhat opět na několika scénách – Mírové náměstí, historická scéna, divadelní nádvoří, hradní nádvoří, Tržnice Felixe Holzmanna, Dominikánské náměstí a klub Baronka. http://mkz-ltm.cz/mimoobjekty/program/vinobrani-2025-6126.html
Bitva o Hamburk: Spatřili ji svědci o 11 let dříve?
enigmaplus.cz
Bitva o Hamburk: Spatřili ji svědci o 11 let dříve?
Na německý Hamburk se snáší večer. Zdejší přístav je ovšem stále plný života. Všude se pohybují umounění dělníci, projíždějí nákladní vozy a do řevu racků a hučení lodí, houpajících se na vodě, pokřik
Brzobohatá v šoku!  Dítě s mladou Milfajtovou?
nasehvezdy.cz
Brzobohatá v šoku! Dítě s mladou Milfajtovou?
Poblouzní ho mladá herečka? Už před časem jsme psali o tom, jak hudebník a herec známý z Inkognita, Ondřej Brzobhatý (42), projevil až zarážející náklonnost k herečce ze seriálu ZOO, Sáře Milfajtové (
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Plněné pečené brambory
nejsemsama.cz
Plněné pečené brambory
Jednoduché jídlo, které nabízí spoustu variací. Pečené brambory s mletým masem můžete kombinovat s luštěninami, můžete přidat cuketu nebo jinou zeleninu podle chuti. Nakonec můžete zapéct se sýrem. Ingredience na 4 porce: ● 4 větší brambory ● 300 g mletého hovězího masa ● 4 jarní cibulky ● olej ● 200 g loupaných rajčat ● sůl ● pepř ● 1 chilli paprička Postup: Brambory očistěte kartáčkem. Dejte je do trouby
Týral Karel Havlíček Borovský své přátele?
historyplus.cz
Týral Karel Havlíček Borovský své přátele?
„Proč jsi přestal psát?“ ptá se vyčítavě mladý Havlíček přítele Jirgla. „Bolí mě ruka,“ zasténá dotázaný a promne si namožené zápěstí. Nato Havlíček pouze obrátí oči v sloup. Snad aspoň druhý kamarád dělá, co má nakázáno. Havlíček ví, že s lajdačením by to daleko nedotáhli, a chce z nich přece vychovat řádné vlastence.   Legenda
Dorotheum připravuje prestižní aukci zbraní: historie, řemeslo i přísná pravidla
iluxus.cz
Dorotheum připravuje prestižní aukci zbraní: historie, řemeslo i přísná pravidla
Dne 26. září proběhne v renomovaném vídeňském aukčním domě Dorotheum online aukce, která přiláká lovce, sběratele i znalce jemného puškařského řemesla. Nabídka bude mimořádně bohatá – od moderních lov
Když název mate. 7 věcí, které se jmenují po někom jiném!
epochaplus.cz
Když název mate. 7 věcí, které se jmenují po někom jiném!
Zdá se to logické. Někdo něco vymyslí, navrhne nebo vytvoří a onen výsledek je pak po něm pojmenován. Jenže vždycky to tak není, občas si tuto poctu vychutná někdo jiný! Jak se to může stát? Důvody mohou být různé. Někdy pravý autor či objevitel není znám, někdy nemá dostatečné postavení, jindy se zkrátka inspiroval někým
Svou nenávist dobře maskovala
skutecnepribehy.cz
Svou nenávist dobře maskovala
Poprvé jsem ji zahlédla u doktora. Seděla v čekárně, klopila oči, vypadala zkroušeně. A já, husa blbá, si řekla: „Chudinka, asi má trápení.“ Měla výraz ženy, které si hodně zažily a teď chtějí jen trochu klidu. Tak jsem se usmála. Podívala se na mě, přikývla, a bylo to. Pomyslné dveře jsem otevřela já. Začátek byl prima Jmenovala se Táňa. Jen tak
Podzimní přesrstění a jak mu zabránit
epochalnisvet.cz
Podzimní přesrstění a jak mu zabránit
Na podzim a na jaře vlasy opravdu nadměrně padají. Do sto vlasů denně si nemusíme dělat starosti.   Vlasy nám denně povyrostou o 0,2 až 0,5 mm, pokud si je nebudeme rok stříhat, budou na jeho konci o 18 cm delší. Staré vlasy vypadávají průběžně a nahrazují je nové. Celá pokrývka hlavy se kompletně obmění
Toasty s guacamole a vejci
tisicereceptu.cz
Toasty s guacamole a vejci
Avokádo obsahuje látky, které pomáhají chránit játra před poškozením alkoholem. Udělejte si z něj tradiční mexickou pomazánku guacamole. Potřebujete 5 plátků toastového chleba 2 avokáda 1 raj
100 pokladů, 100 příběhů: Výjimečná výstava vzácných klenotů císařských sbírek
21stoleti.cz
100 pokladů, 100 příběhů: Výjimečná výstava vzácných klenotů císařských sbírek
V Historické budově Národního muzea je poprvé v Evropě vystaven jeden z největších pokladů čínského umění – nádherná řezba Hlávky zelí s kobylkou a sarančetem z jadeitu. Tento ikonický předmět, přirov