Domů     Jak si napravit játra
Jak si napravit játra
1.6.2023

Víme, že játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů, a přesto se o ně většinou nestaráme tak, jak bychom měli.

Spoléháme na to, že mají velkou schopnost regenerace. Jenže aby mohlo k jejich očistě a obnově dojít, musíme jim pomoci a ne jim škodit. Jak? Začněte stravou.

Jsou totiž potraviny, které játrům škodí, nebo alespoň neprospívají, a jiné, které byste naopak jíst měli. A které to jsou? Seřadili jsme je do malého přehledu.

Co prospívá a co škodí?

Vhodné Nevhodné

Maso a uzeniny

+ Libové maso, zejména krůtí nebo králičí, ryby klidně můžete jíst i ty, které obsahují více tuku, jako je třeba losos, tuňák a makrela. Vhodné jsou i sardinky.

– Všechna tučná masa a smažená, masové paštiky. Téměř všechny uzeniny, snad kromě šunky pro děti, ale i s tou opatrně.

Zelenina

+ Prospěšná je téměř všechna, zejména mrkev, červená řepa a listová zelenina, doporučují se hlavně artyčoky a avokádo, které pomáhají regeneraci, a česnek, protože obsahuje složky, jež chrání játra před poškozením.

– Nadýmavá zelenina a průmyslově sterilovaná.

Ovoce

+ Citrusy, meruňky, broskve, borůvky, švestky.

– Pozor na velmi sladké ovoce, jako jsou banány a hrušky. Nevhodné je sušené a kandované ovoce, kompoty a zavařeniny.

Pečivo

+ Celozrnné výrobky, ovesné vločky, výrobky z bramborového a tvarohového těsta.

– Pečivo z bílé mouky, sladké pečivo, výrobky z kynutého těsta, různé krekry, pečivo z listového těsta, koláče.

Tuky

+ Rostlinné oleje (olivový, řepkový, slunečnicový, dýňový, makový, konopný) zejména za studena lisované.

– Sádlo, máslo.

Nápoje

+ Pramenitá voda, minerálky a zeleninové šťávy v omezeném množství, čaje, zejména bylinkové.

– Alkohol i v malém množství. Nejen, že játra nadměrně zatěžuje, ale zhoršuje jejich funkci. Kromě toho je velkým zdrojem energie, takže se v játrech proměňuje v tuk.

Co pomůže k regeneraci?

Bylinky

Ostropestřec – obsahuje látky, které podporují regeneraci poškozených jaterních buněk a posilují imunitní systém. Z usušených semen ostropestřce se připravuje čaj. Semena můžete nadrtit i na prášek a užívat 3 x denně na špičku nože. Koupit se dá tinktura, tablety nebo olej či kaše.

Pampeliška – pro podporu jater je nejvhodnější kořen. Čaj z něj napomáhá tvorbě žluči a lepšímu trávení.

Koření

Kurkuma – má vliv na tvorbu žluči a odvádění škodlivin. Vhodná je v kombinaci s chilli. Můžete ji přidávat do jídla, nebo si udělat nápoj.

Chilli – pálivé papričky obsahují kapsaicin, který pomůže regeneraci jaterní tkáně.

Rozmarýn – doporučuje se pro rychlé trávení.

Náš tip: Pijte kávu. Donedávna se nedoporučovala, ale některé studie dokazují, že tři šálky kávy denně naopak játrům prospívají.

Když se řekne steatóza

Pokud jste se dozvěděli tuto diagnózu, jedná se o ztučnění jater. A je to onemocnění zrádné. Hlavně v tom, že se na ně obvykle přijde až při podrobnějším sonografickém vyšetření.

Někdy poškození jater signalizují jaterní testy při odběru krve, ale nemusí to být pravidlem. Navíc poškozená játra většinou nijak výrazně nebolí.

A příznaky, jako je únava, poruchy soustředění a pocit plnosti, většinou lidé spíše bagatelizují, nebo pro ně nacházejí jiné důvody.

Jak vzniká?

Nejčastější příčinou steatózy je nadměrná konzumace alkoholu. Ale nemusí tomu tak být vždy. Objevuje se i u diabetiků a obézních lidí a u těch, kteří mají vysoký cholesterol.

Méně často toto onemocnění mohou vyvolat i některé léky a kupodivu i nevhodné diety, které rozvrátí metabolismus, či podvýživa. Bohužel neléčená steatóza může vést k cirhóze, což už je život ohrožující onemocnění.

Řešení existuje

Naštěstí se tento stav dá zvrátit. Játra se dokážou regenerovat, pokud jim ovšem pomůžeme. Může to ale trvat několik měsíců. Základem je zdravý jídelníček bez přemíry sacharidů a tuků.

Zároveň je třeba léčit i choroby, které steatózu vyvolaly. Tedy cukrovku, vysoký cholesterol či obezitu. Pokud je důvodem nadměrné pití alkoholu, je nutná absolutní abstinence.

Foto: Shutterstock

Předchozí článek
Související články
1.10.2025
Máte žaludek jako „na vodě“ a křeče v břiše? Možná jste snědli něco, co vám nesedlo. Dejte si jídlo, které vás vyléčí.  Ale pozor! Pokud je vám špatně tak, že zvracíte a máte průjem, pak nejezte nějakou dobu vůbec nic a poté dodržujte dietu na zklidnění žaludku. Tzn. nejíst těžká jídla a nepít kávu a perlivé nápoje, které dráždí. Když je vám však „jen“ nevolno a máte pocit plnosti, zkuste naše
25.9.2025
Kvalita vlasů a vyvážená hladina hormonů v krvi spolu úzce souvisí. Co udělají hormonální výkyvy s naší kšticí?  I zdravé ženě se občas „vzbouří“ hormony. Dochází k tomu v pubertě, těhotenství a menopauze. Dalšími důvody však mohou být různá onemocnění. Nemoci, co rozhodí hormony * Snížená funkce štítné žlázy: Vede k vypadávání vlasů, jejich lámání a suchosti. Zároveň přibýváte na váze a
17.9.2025
Jak se ozve „odvrácená strana“ drogy? Nervózně šmátráme po oušku šálku s naší čtvrtou kávou, a když ho nedostaneme, klepou se nám prsty. Patříte mezi kávové milovníky, anebo „závisláky“? Kofein oddaluje spánek, umí potlačit fyzickou únavu, zvyšuje tlak, zlepší prokrvení mozku. Mimo kávu ho skrývá pravý černý a zelený čaj, pod starým názvem tein (který je někdy mylně považován za odlišnou látku
15.9.2025
...se prý má nechat uzrát, než se bude operovat. Kde se tahle lidová moudrost vzala, těžko říct. Ve skutečnosti je tomu právě naopak.   Šedý zákal se hlásí nenápadně. Začnete vidět trochu nezřetelně jako přes závoj. V noci si musíte posvítit, jinak nevidíte skoro nic, stejně tak na čtení potřebujete silnou žárovku. Přitom vás ostré světlo oslňuje. Proč se tak děje? Oční čočka, pův
10.9.2025
Nikoliv 1. leden, ale spíš první zářijový týden je ideální dobou, kdy začít s pravidelným během. Počasí je ještě příjemně teplé a po létě máme spoustu energie a elánu.   Správnou dobu tedy máme, teď je ještě nutné vědět, jak na to. A na co si dávat pozor. Špatný běžecký styl vám totiž může způsobit řadu bolestí – kloubů, svalů, dalších namožení a úrazů. 1. Oblečení Oblékněte se tak, jako by
reklama
Šikovné tipy
Netrapte se u žehlení
Vezmeme-li v úvahu nezbytnou přípravu, je nejlepší nedělat z žehlení každodenní úkol. Také perfekcionismus by měl mít své meze. Reputaci si určitě nepošramotíme, když džíny, froté ručníky a utěrky pouze narovnáme a uhladíme rukou. To samé lze říci i o spodním prádle. Když zapneme žehličku… * Prádlo, které je třeba rychle vyžehlit, pokropíme teplou vodou. […]
Lakovaná kouzla
Také máte doma lahvičky laků na nehty, které nepoužíváte? Nevyhazujte je, mohou posloužit k úplně jiným účelům. Tady je několik tipů, k čemu všemu se taková malá lahvička může hodit. * Dekorativní těžítko: Dá se vyrobit velmi snadno. Budete potřebovat jen větší oblázek, širší prázdnou plechovku nebo plechové víko, vodu a lak na nehty. Do plechovky […]
Dáváme věcem druhý život: Staré, ale nikoli k ničemu
Je hezké, když si schováváte staré či nepotřebné věci, že se jednou můžou hodit. Jenže aby se to stalo, je potřeba ještě druhý krok. Oživit je, dát jim novou funkci a obvykle jim také dopřát zkrášlovací kúru novým nátěrem. Proměnit nepotřebné v potřebné a vysloužilé ve znovu sloužící je jednodušší, než se může zdát. Takové úpravy […]
Vydejte se na jeřabiny
Právě teď, koncem léta jeřabiny dozrávají v plné kráse do zářivých barev. Možná teprve při pohledu na ně si uvědomíte, kolik jich kolem nás roste. Temně oranžové plody lákají ptáky a my si je nosíme domů hlavně jako dekoraci, což je  škoda, protože jeřabiny prospívají zdraví. Jen je nesmíte jíst syrové, tedy alespoň ne ve […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Historie Prašné brány: Majestátní věž s králem po boku
epochanacestach.cz
Historie Prašné brány: Majestátní věž s králem po boku
Měla být chloubou Prahy, ale dlouho to vypadalo, že se vlastně ani nedostaví. Jenže to by Praha o hodně přišla stejně jako její návštěvníci. Prašnou bránu se naštěstí podařilo dostavět, a tak dnes tou pýchou města opravdu je. Za sídlo českých panovníků je samozřejmě považován Pražský hrad, ale nebylo tomu tak vždycky. Králi Václavu IV.
Kvašená zeleninová směs
nejsemsama.cz
Kvašená zeleninová směs
Kysaná zelenina vám dodá pořádnou dávku zdravých probiotik a vlákniny. Můžete použít další druhy (cuketu, brokolici…) a různě je kombinovat. Potřebujete: ✿ ½ hlávky g zelí ✿ 1 mrkev ✿ 4 malé okurky ✿ 1 cibuli ✿ 2 papriky ✿ 2 rajčata ✿ 1/4 květáku ✿ 30 g mořské soli ✿ kousek křenu ✿ kopr ✿ 2 stroužky česneku ✿ bobkový list ✿ nové koření 1. Zelí nakrájejte nebo nakrouhejte najemno, mrkev
Kuskus: Delikatesa z Afriky
epochalnisvet.cz
Kuskus: Delikatesa z Afriky
Na první pohled nevypadá kuskus nijak výjimečně. Ale nedejte na prvotní dojem. Je typickým jídlem zejména v některých afrických zemích, kde má jeho výroba a konzumace dlouhou tradici.   A co je vlastně kuskus? Je to krupice z tvrdé pšenice, do které se přidává voda a poté prochází fyzickým a tepelným zpracováním, což z něj
Drsný podraz od Slováčka?
nasehvezdy.cz
Drsný podraz od Slováčka?
Temné období herečky Dagmar Patrasové (69) pokračuje. V době, kdy se stále nemůže vyrovnat se smutkem po zesnulé dceři Aničce Sováčkové (†29) a bojuje s démonem alkoholu, navíc přišla rána přímo od j
Mořští vlci: Tuláci mezi vlnami
21stoleti.cz
Mořští vlci: Tuláci mezi vlnami
Na první pohled vypadají jako obyčejní vlci. Ale zdání klame. Na pobřeží Britské Kolumbie na západě Kanady žije jedinečná populace „mořských vlků“ – predátorů, kteří se místo lovu jelenů a bizonů vyda
Dělalo mi dobře, že se kolegyně bojí a ječí
skutecnepribehy.cz
Dělalo mi dobře, že se kolegyně bojí a ječí
Markéta trpěla chorobným strachem z pavouků, much, brouků a kobylek. Nemohla jsem si pomoct, občas jsem nějaké zvířátko přinesla do práce. Každý máme nějakou tu svou fobii, moje kolegyně Markéta se příšerně bála pavouků a veškerého hmyzu. Dokázala předvést hysterický záchvat, ječela jako pominutá a dlouho se třásla. Ten neuvěřitelný výstup mě fascinoval. Nikdy jsem neviděla někoho tak vyvádět,
Hruškový džem
tisicereceptu.cz
Hruškový džem
Voňavý hruškový džem s kousky ovoce se hodí na chleba i pro přípravu různých moučníků. Potřebujete 2 kg hrušek 100 g hnědého cukru 100 ml vody 1 badyán 2 hřebíčky 500 g želírovacího cukru
Bludičky: Odkud se berou tančící světélka?
epochaplus.cz
Bludičky: Odkud se berou tančící světélka?
„Vidíš to?! Tancují tam bludičky!“ vyjekne vysoký mladík a třesoucí se rukou ukáže před sebe. Pak se vyděšeně rozběhne a za chvíli zmizí ve tmě. Jeho kamarád se podívá naznačeným směrem. Přimhouří oči, ale stejně nic nezahlédne. I tak přidá do kroku. O tomhle místě u lesa se totiž povídá ledacos! V temných, mlhavých nocích
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Guillaume de Machaut vynášel Lucemburka do nebe
historyplus.cz
Guillaume de Machaut vynášel Lucemburka do nebe
Svět se mu klaní jako básníkovi i skladateli, ale tento francouzský mistr slova i not má práci na hlavní úvazek. Je sekretářem a důvěrníkem českého krále, s nímž ho pojí vzájemná úcta a obdiv. Na svět Guillaume de Machaut (kolem r. 1300–1377) přichází ve zcela prosté rodině, ale postupně ho jeho umělecký talent posouvá na společenském
Opatření proti navrátilcům: Boj s upíry v historii
enigmaplus.cz
Opatření proti navrátilcům: Boj s upíry v historii
Nejsou jen záležitostí Evropy. Tajemná pohřebiště s posmrtně zhanobenými těly najdeme po celém světě. V historii existovalo mnoho podobných případů, kdy obyvatelstvo sužované strachem z bytostí ze záh
Rolls-Royce představuje Spectre Bailey: Jedinečný automobil inspirovaný psem
iluxus.cz
Rolls-Royce představuje Spectre Bailey: Jedinečný automobil inspirovaný psem
Společnost Rolls-Royce Motor Cars představuje unikátní automobil Spectre Bailey, okouzlující poctu milovanému psovi – kříženci labradora a zlatého retrívra – a společným chvílím naplněným radostí. Spe