Sinavá bledost, rychlé dýchání a obrovská únava a vyčerpanost. Tak se většinou na první pohled pozná anémie neboli chudokrevnost. Pokud ji neléčíte, může vést až k srdečnímu selhání. Při chudokrevnosti dochází ke snížení počtu červených krvinek a množství krevního barviva (hemoglobinu) v krvi. A protože červené krvinky transportují do celého organismu životodárný kyslík, v případě onemocnění se

Dobu časného jara naši předkové tradičně využívali k  ozdravným kúrám, které měly zlepšit kondici jater. Na té se v zimě podepisoval tučný jídelníček i alkohol. A protože se v tomto směru náš životní styl moc nezměnil, prospěje i nám odlehčovací program pro játra. Játra fungují jako chemická továrna v nepřetržitém provozu. Po celý život pracují s látkami, které krev přinese, rozkládají je, přebud

Těmto dokonalým skořicovým rolkám nikdo neodolá. Zapráší se po nich raz dva. Suroviny na 20 šneků Na těsto - 300 g hladké mouky - 40 g rozpuštěného másla - 150 ml mléka - 15 g droždí - 1 žloutek - 1 lžíce cukru - špetka soli Na náplň - 100 g másla - 70 g krystalového cukru - 20 g skořice Postup 1. Z mléka, droždí a cukru udělejte kvásek. Zbylé ingredience dejte do mísy, přidejte

Aspiky, ovocná želé, rosoly a různé zákusky či dorty jakoby zalité pod čirým barevným sklem. Želírování je stará kuchařská úprava, které patří v kuchyni samostatná kapitola. K nejznámějším želírovacím prostředkům patří rostlinný agar a živočišná želatina. Agar, nebo také karagenan (E407), se vyrábí z červených mořských řas. Má vynikající želírovací schopnosti, výborně drží tvar i ve vyšší vrstv

Sama doma moderátorka Ester Janečková rozhodně nebývá. Už devatenáct let je vdaná za chirurga Zdeňka Janečka, s nímž vychovává tři děti, devatenáctiletého Kryštofa, šestnáctiletého Cyrila a čtyřletou Sáru. Vaši kluci už jsou dětským hrám odrostlejší. Co je momentálně baví? Kryštofa odmalička baví historie, politologie. Teď třeba píše seminárku a tráví všechen čas v Národní knihovně. On byl vždyc

Spíš než na racionálních důvodech spočívá paleo dieta na nevyvratitelném lidském přesvědčení, že dřív bývalo všechno lepší. Vzduch byl čistší, louky zelenější a jídlo poctivější. Východisko paleo diety je velmi pochopitelné – dnešní jídelníček je příliš zanesený potravinami průmyslově upravenými a produkty intenzivního zemědělství. Paleo dieta pro nás chce jídlo poctivé, bez éček a náhražek. Je

Drobný palčivý pupínek v ústech, na jazyku, někdy i na rtu. Menší, větší, jeden či hned několik. Také vás trápí afty? Různými záněty v ústech trpí překvapivě většina z nás – údajně až devět lidí z deseti. Mnozí však o tom ani nevědí, protože se jedná o chronické záněty, a ty většinou nebolí. Velmi důrazně se však hlásí malé nepříjemné boláčky, kterých se nám čas od času objeví i plná pusa. Afty

S hygienou to nepřehánějte, poškodíte si zdraví, varují už dlouho vědci i lékaři. Ukazuje se totiž, že přemrštěná péče o tělo a domácnost má za následek vznik alergií a také snižování odolnosti proti antibiotikům. Podle této teorie ten, kdo od mala vyrůstá v nesterilním prostředí, má silnější imunitu a méně trpí nejrůznějšími alergiemi, astmatem či ekzémy. Zato ti, jejichž maminka nebo oni sami

I když máme den začínat snídaní, často se vymlouváme, že na její přípravu prostě není čas. Chutnou snídani si však lze připravit i rychle, prostřednictvím šikovných malých elektrospotřebičů, třeba ve vaflovači. Sladké piškotové vafle většinou připravujeme jako moučník k nedělnímu obědu pro celou rodinu. Ve vaflovači je však můžeme vyrábět denně, hotové jsou za pár minut. Spotřebič se ale vyplatí

Víte, co je to homing? Nový trend v trávení volného času, který se zrodil s příchodem finanční krize a který všichni, kdo mají hlouběji do kapsy, už dávno znají a provozují. Místo chození do kina, posedávání v restauracích či ježdění na exotické dovolené se můžete vzájemně navštěvovat s přáteli a rodinou doma. Pokud jste jen trošku vynalézaví, je to stejně zábavné i bez toho, aby utrpěla vaše p