Domů     Uvažujete o sušičce?
Uvažujete o sušičce?
29.10.2024
Hranatá Eta Fresa usuší ovoce, zeleninu, houby, ryby, maso a bylinky. Součástí balení je 8 sušicích sít a speciální síto na bylinky, eta.cz.

Děláte dobře. Sušit nemusíte jen ovoce, jde to i s bylinkami, květinami na pot pouri, masem a samozřejmě houbami.

S některými přístroji toho dokážete ještě mnohem víc, třeba vyrobit jogurt, nechat kynout těsto, nebo usušit domácí nudle… Aby vám sušička dělala radost a dobře sloužila, musíte si ji vybrat sobě na míru.

Velikost tak akorát

Záleží na tom, kolik toho chcete sušit a jak často. Sušičky mívají různé množství plat nebo táců, u některých je dané, ale jsou i takové, u nichž můžete jejich počet navyšovat podle potřeby.

Některé navíc nabízejí i možnost nastavit výšku jednotlivých plat a to i o více než jeden centimetr.

V každém případě počítejte, že pokud budete sušit třeba jen pár hub a občas nějaké to ovoce, stačí vám přístroj menší, chcete-li naopak sušit často, pořiďte si větší model.

Ten je výhodný i v tom, že usušíte více surovin najednou a tak vlastně ušetříte za energii.

Sušička ovoce Concept SO1090 disponuje 9 sušicími platy a plynulou regulací teploty v rozmezí od 35 do 70 °C, my-concept.cz.
Sušička ovoce Concept SO1090 disponuje 9 sušicími platy a plynulou regulací teploty v rozmezí od 35 do 70 °C, my-concept.cz.

Kulatá, hranatá nebo snad infra

Není to úplně jedno, jak by se mohlo zdát. Jsou rozdíly, které musíte vzít v úvahu.

Kulatá

Bývá levnější, Motor je umístěn vespodu. To způsobuje, že se plata ohřívají nerovnoměrně a v jednotlivých patrech je různá teplota. Nejvyšší je ve spodní části. Proto musíte během sušení plata několikrát přeskládat.

A protože jsou nad sebou, musíte je vyndat všechna. Nespornou výhodou ovšem je, že se síta dají dokupovat. Měli byste si také ověřit, zda má sušička ve spodní části i tác bez otvorů, který zachytí kapající šťávu, aby nepoškodila motor.

Pokud ho nemá, měli byste zakoupit speciální sušicí vložky pro šťavnaté suroviny.

Hranatá Eta Fresa usuší ovoce, zeleninu, houby, ryby, maso a bylinky. Součástí balení je 8 sušicích sít a speciální síto na bylinky, eta.cz.
Hranatá Eta Fresa usuší ovoce, zeleninu, houby, ryby, maso a bylinky. Součástí balení je 8 sušicích sít a speciální síto na bylinky, eta.cz.

Hranatá

Bývá výkonnější a také většinou dražší, ale není to úplně pravidlem. I některé hranaté sušičky se vyrábějí s motorem ve spodní části, čili musíte řešit stejný problém jako u kulaté.

Ty výkonnější a tím pádem i dražší, mají motor umístěný na straně, což je výhodné v tom, že se suroviny suší na všech platech rovnoměrně. Nemusíte tedy s platy nijak manipulovat.

Infračervená

V poslední době ji uvedlo na trh více firem a dlužno podotknout, že je to sušení jiné generace. Probíhá pomocí infračerveného záření a je až o polovinu rychlejší. A to už je výrazná úspora.

Skvěle si poradí se surovinami s měkkou konzistencí, jako jsou například banány, meruňky či rajčata, které se běžným způsobem suší špatně. Přístroje obvykle mají měřič vlhkosti a různé zajímavé programy, třeba sušení ve stínu nebo na slunci.

V každém případě se taková hodí se zvlášť pro ty, kdo sušení opravdu propadli a věnují s emu celý rok.

Yden CI IR D5 využívá inteligentní infračervené záření, které potraviny suší podobně jako sluneční paprsky, cukrfreeshop.cz.
Yden CI IR D5 využívá inteligentní infračervené záření, které potraviny suší podobně jako sluneční paprsky, cukrfreeshop.cz.

Vyberte si materiál

Nejčastěji se sušičky vyrábějí z plastu nebo z nerezu.

Plast

Je levnější a má tu výhodu, že přístroj je lehký, takže se snadno přenáší. Nevýhodou je nižší životnost. I když ani to nemusí platit, protože existují i typy z plastů odolnějších. Jen dá více práce je na trhu najít. A jak to poznáte?

Kvalitnější plast bývá těžší, ten méně kvalitní zase jakoby drnčí, když na něj poklepete. Něco vám může napovědět i cena. Pokud je výrobek podezřele levný, nekupujte ho.

Nerez

Přístroje mají kvalitnější zpracování, víc vydrží, ale jsou také o poznání dražší. Jsou také daleko těžší, což musíte vzít v úvahu, když víte, že budete přístroj často přenášet nebo převážet.

V Catler FD 4010 nabízí dvě možnosti sušení – infračerveným světlem nebo horkým vzduchem, catler.cz
V Catler FD 4010 nabízí dvě možnosti sušení – infračerveným světlem nebo horkým vzduchem, catler.cz

Hlučnost

Sušička pracuje dlouho, někdy celý den nebo i v noci, proto je potřeba aby nebyla hlučná. Většina se pohybuje v rozmezí od 40 do 70 decibelů. Takže čím tišší tím lepší, ale nějaký zvuk přece jen vydávat bude. Hodně to záleží na kvalitě motoru a ventilátorů.

Regulace teploty

Různé potraviny se suší při různé teplotě, aby se zachovalo, co nejvíce vitamínů a dalších látek.

Třeba bylinky potřebují nízké teploty kolem 30 až 40 °C, ale maso kolem 70 °C. Většina sušiček je proto vybavená možností teplotu regulovat po 5 či 10 °C, od 30 do 70 °C. Ale pozor na levné modely, ty nemusejí možnost regulace nabízet vůbec.

Pokud se nechcete volbou teploty zabývat, můžete si koupit sušičku, která má programy přednastavené.

Foto: Archiv firem
Předchozí článek
Související články
18.6.2025
Kdo by neměl! Dobrý párek se bez ní vůbec nedá vychutnat. Nejen proto je ale hořčice je v různých obměnách doma prakticky po celém světě. Výchozími surovinami pro výrobu hořčice jsou hořčičné semínko, ocet a sůl. Ovšem není hořčice jako hořčice. Už v základu se hořčice odlišuje podle toho, jaký druh hořčičného semínka se používá. * Jde o tři různé rostliny, příbuzné řepce olejné – ze kte
5.6.2025
Existují v mnoha barvách a tvarech, mají lehce pikantní chuť, jsou plné vitamínů a zdraví prospěšných látek. Připravují se na mnoho způsobů, včetně klíčků a listů. Můžeme se setkat s ředkvemi bílými, žlutými, červenými, zelenými i černými, nejčastěji jsou kulaté nebo oválné, běžně používaný je už i podlouhlý bílý daikon velikosti salátové okurky. Ty nejznámější kulaté s červenou slupkou jsou plo
3.6.2025
Pokud máte rádi ten náš, určitě vaší pozornosti neuniklo japonské wasabi. Minimálně jste je zaznamenali, pokud jste si někdy dali japonské sushi nebo sashimi. V obchodech je nejčastěji dostanete v podobě pasty nebo prášku, ale možná netušíte, že pravého wasabi tyto výrobky obsahují minimum. Většinou je to křen s kořením a zeleným barvivem. To proto, že wasabi je drahé. Pokud je chcete opravdu och
29.5.2025
Nedělní snídaně do postele, lehký oběd nebo vydatná večeře. Tím vším mohou být dozlatova osmažené lívance. Jsou lahodné, zasytí a při servírování mohou být také potěšením pro oči. Lívance jsou oblíbenou a neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Můžeme je servírovat ráno, v poledne i večer a volit z mnoha druhů těst. Podle toho, kolik máme času na přípravu, jaké ingredience jsou zrovna ve špajzu,
28.5.2025
Je to k zlosti, mouka už je v míse a najednou zjistíte, že nemáte ani jediný balíček prášku do pečiva. Při dobře vybavené spíži to ale nemusí být takový problém. Prášek do pečiva není takový unikát, jak by se mohlo zdát, je jen pohodlně připravený k použití. Podstatou jeho účinku je uvolňování bublinek, které těsto nadlehčí. O tento efekt se stará hydrogenuhličitan sodný smíchaný s kyselou přísad
reklama
Šikovné tipy
Vyzkoušeli jsme: Tablety, nebo gel?
Kdo nemá myčku, nepotřebuje ji. Kdo si ji jednou pořídí, už si život bez ní nedokáže představit. Patříte ke druhé skupině? Pak možná řešíte další dilema, jaký přípravek na mytí nádobí použít. Nabídka na trhu je bohatá, ale v zásadě nejčastěji volíme mezi práškem, tabletami a gelem. Pomiňme prášek, mnoho spotřebitelů ho odmítá s tím, že se […]
Když se barva na vlasy nepovede
Stát se to může nejen při experimentu s jinou barvou, než obvykle používáte, ale zradit může i ta vaše tradiční. Odstín nesedí a vůbec se vám nelíbí. Co teď s tím? Ideálním řešením by bylo běžet hned do kadeřnictví, ať zkusí, co dovedou. To je ale málokdy možné, takže zbývají domácké postupy. Naštěstí i s […]
Kabelka jako pomocník i šperk
Potřebujeme je každý den. Nosíme v nich cennosti a nezbytnosti. Podtrhují náš styl, doprovází nás do práce, na výlety, dovolené, za sportem i do společnosti. Věděli jste, že existuje přes sedmdesát typů kabelek? Spousta z nich ani nemá český název. Většinou se používají anglická označení. Všechny je rozebrat nemůžeme, zabralo by to snad celé jedno číslo Paní […]
Kosmetické tipy na jaro i léto
Nehty bývají na jaře suché. A také hůře rostou, mají sklon se lámat a třepit. Podepsaly se na nich zimní podmínky, a to tím výrazněji, čím jsou vaše nehty přirozeně slabší a méně pevné. Okamžité zlepšení přinese olejová péče. Použít se dá speciální olej na nehty, ale docela dobře vystačíte i se sprchovým nebo tělovým olejem. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Asteroid, který vyhubil dinosaury, měl překvapivý vliv na život mlžů
21stoleti.cz
Asteroid, který vyhubil dinosaury, měl překvapivý vliv na život mlžů
Když před 66 miliony let narazil do naší planety asteroid, došlo k vyhynutí asi 70 % živočišných druhů, včetně slavných dinosaurů. Vyhubeni byli i páni druhohorních oceánů, tedy mosasauři, stejně jako
Vražda římského císaře Caliguly se stala pomstou za jeho zvrhlosti a posměšky
epochaplus.cz
Vražda římského císaře Caliguly se stala pomstou za jeho zvrhlosti a posměšky
Po necelých čtyřech letech Caligulovy vlády se z Říma se vytratila pohoda, která tu dříve panovala. Každý se bojí, co přinese následující den. Jejich zvrhlému vládci Caligulovi není nic svaté. Klidně se vrhá na ženy senátorů, a to i v přítomnosti jejich manželů. Římský císař Caligula (12–41 n. l.) sebejistě prohlašuje, že každá římská žena je jeho
Sorbet s čokoládovou polevou a pěnovými bonbony
tisicereceptu.cz
Sorbet s čokoládovou polevou a pěnovými bonbony
Sorbet můžeme nechat v mrazáku klidně až deset dní. Ingredience na 4 porce Na sorbet 150 g kvalitní tmavé čokolády 120 g kvalitní mléčné čokolády 200 g moučkového cukru 500 ml vody Na z
Hermés: Božský narušitel
epochalnisvet.cz
Hermés: Božský narušitel
Někdy se nedaří, ať děláme, co děláme. Někdy to vypadá, že nám někdo stále hází klacky pod nohy. Pokud se ale podíváme na věci z nadhledu, možná uslyšíme zašustění křídel. Že by anděl? To spíš božský šprýmař Hermés. Starořecký bůh Hermés je povedený filuta, pokud se vůbec hodí takto familiárně vyjadřovat o bohu, který přes
Sharm El Sheikh – egyptský ráj na konci Sinaje
nejsemsama.cz
Sharm El Sheikh – egyptský ráj na konci Sinaje
Z bývalé rybářské osady beduínů se během desetiletí stalo moderní živé letovisko, které nabízí luxus nejvyšší kvality a stovky možností, jak si ho užít. Až sem zavítáte, můžete využít jednak přívětivost exotikou zavánějícího města a pulzujícího přístavu nebo pár kilometrů vzdálenou zátoku Naama Bay. Pláže tady jsou nádherné a hotely jsou příznačné velmi vysokým standardem. Co tu hledáte, to zde
KARLOVARSKO KOLMO: VÍTEJTE V CYKLOREGIONU ČESKO – BAVORSKÉ LÁZNĚ!
epochanacestach.cz
KARLOVARSKO KOLMO: VÍTEJTE V CYKLOREGIONU ČESKO – BAVORSKÉ LÁZNĚ!
Představte si, že šlapete klidnou cestou lemovanou hustými lesy, míjíte tiché lázeňské parky i tajemná rašeliniště, dýcháte čerstvý vzduch a máte čas jen pro sebe, pro své myšlenky, nebo pro radost dětí, které vás nadšeně předjíždějí. Přesně takové chvíle vám nabízí cykloregion Česko-bavorské lázně. Ať už milujete kopce, rovinky, nebo jen ten pocit volnosti, kdy
Strašidelné Mladoboleslavsko: Zlí skřeti, zářící koule, katovo pokání i přízrační bojovníci
enigmaplus.cz
Strašidelné Mladoboleslavsko: Zlí skřeti, zářící koule, katovo pokání i přízrační bojovníci
Nedaleko Mladé Boleslavi najdeme obec Jemníky, která své pojmenování mohla získat po nechvalně známých bytostech. Jamníci totiž byli zlí duchové či skřeti žijící v jámách, kteří páchali zlo a škodili
Rodina Romana Vojteka opět v ohrožení?
nasehvezdy.cz
Rodina Romana Vojteka opět v ohrožení?
Herec Roman Vojtek (53) ze seriálu Ulice působí s manželkou Petrou (38) jako dvojice, kterou nic nerozhodí. Ale až teď přiznala muzikálová zpěvačka, že roky žila ve strachu, že ji Vojtek opustí jako
Oheň spoutaný designem
rezidenceonline.cz
Oheň spoutaný designem
Plameny tančící za skleněnými krbovými dvířky okouzlují a fascinují i dnešního člověka, přestože je obklopen těmi nejmodernějšími technologiemi a přístroji. Kupodivu právě v kontrastu se soudobou, téměř dokonale automatizovanou domácností se živý oheň vyjímá obzvlášť dobře, a proto se krby na dřevo objevují v mnohých bytech a domech. Nebudeme si nalhávat, že příprava otopu a
Ford představuje limitovanou sérii modelů Sound Edition
iluxus.cz
Ford představuje limitovanou sérii modelů Sound Edition
Ford dnes představil svá oblíbená SUV Puma Gen-E a Kuga v limitované sérii Sound Edition jako první zástupce Ford Collection. Ford Collection jsou limitované série speciálních modelů, které v jednom b
Nová kolegyně nám zpočátku všem pila krev
skutecnepribehy.cz
Nová kolegyně nám zpočátku všem pila krev
Do našeho kolektivu přišla nová posila. Byla neschopná, a ještě k tomu nafoukaná. Všichni nad ní zlomili hůl, mně jí ale začalo být líto. Když vstoupila Markéta do dveří, všem se zatajil dech. Už od pohledu bylo vidět, že to s ní nebude lehké. Nosánek měla nahoru, a jak dosedla k pracovnímu stolu, začala bubnovat dlouhými nehty do klávesnice. Pak
Záhadná ODESSA: Pomáhala nacistům na útěku tajná organizace SS?
historyplus.cz
Záhadná ODESSA: Pomáhala nacistům na útěku tajná organizace SS?
Na slunné pláži v Buenos Aires si právě prošedivělý muž v brýlích objednává další koktejl. Na tváři má blažený úsměv. Fakt, že má na svědomí miliony životů, ho nijak netrápí, naopak je na to pyšný. Ačkoliv si pro Adolfa Eichmanna nakonec spravedlnost přijde, mnoho nacistických zločinců se jí vyhne. Co byla zač záhadná organizace ODESSA,