články se štítkem: těsto (4 nalezených článků)
29.9.2025
Tvrdá vánočka, bábovka „placatá“ jako věneček, koblihy plné omastku. Kde se stala chyba? Těsto nejde zpracovat Aby šlo těsto dobře zpracovat, je nutné, aby měly všechny jeho složky pokojovou teplotu. Máslo či tuk nechte na kuchyňské lince změknout, do těsta nedávejte vajíčka a mléko rovnou z ledničky. Pokud se srazí tuk s vejci, můžete ho nad horkou vodní párou lehce rozehřát.  Na vině může b
7.11.2023
Také jste vždycky toužili udělat skvělé věnečky, obdivovali francouzské eclairky a profiterolky či s láskou vzpomínáte na španělské churros, které jste ochutnali na dovolené? To všechno zvládnete také. Potřebujete jen udělat první krok a naučit se odpalované těsto. Právě to tvoří základ všech těchhle vynikajících zákusků. Takže zapomeňte na zbytečný strach, odhoďte předsudky, že věnečky a podob
26.9.2023
Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či nakypří těsto. Někdy jsme ovšem na rozpacích, jaký vybrat. Použít můžeme prášek do pečiva, jedlou sodu, vinný kámen nebo droždí, a to jak sušené, tak čerstvé. Droždí Potřebujeme je do všech kynutých těst. V těch nám různé kypřicí prášky moc nepomohou. Droždí totiž zachovává v kynutých těstech šťavnatost a jemnost, což jiná kypřidla nezvládnou
29.12.2021
... pak nekyne, sráží se, propadá se uprostřed... Existují triky, jak to napravit nebo zachránit, co se dá. Ale také rady, jak těsto správně připravit. Nezdarů, které se mohou při pečení moučníků stát, je hodně. Na vině může být samotný recept, ale také použité suroviny, pečicí trouba i ruka kuchařky. A když se nějaká katastrofa přihodí vám? Poděkujte za ni, protože vás učí, čeho se příště vyvaro
reklama
Šikovné tipy
Patinu hravě zvládnete…
Nádech starodávna, připomínky dávných časů, punc nedokonalosti… Také chcete, aby váš nábytek, obrázky či dekorace působily jako z dob vaší babičky? Pusťte se do díla! Když se řekne patina, znamená to změnu povrchu způsobenou časem… tedy dlouhodobým vystavením různých vlivů a třeba jen opotřebováním, jak daný předmět často a dlouho používáme. Patina vypovídá o letitosti […]
Velikonoční čepičky s oušky
Pokud se vám nechce do barvení vajíček, tak je zkuste naparádit čepičkami se zaječími oušky. Háčkované Budete potřebovat: – háček 2,5 mm – bavlněnou přízi Postup Háčkujte v řadách, na začátku každé řady uháčkuje 1 řetízkové oko (ŘO). Začíná se na špičce čepičky. Čepička 1. ř.: 2 ŘO, do prvního oka 6 krátkých sloupků (KS), […]
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
Obří vejce může být netradiční dekorací a navíc poslouží jako zajímavý květináč na cibuloviny. A to vše ne jenom na Velikonoce! Vejce je dokonalým symbolem jara jako takového. Nebojte, nenakladla jej žádná dračice. Zrodilo se ze sádrových obvazů. Totiž, u vás doma se teprve zrodí. A vyrobit ho zvládne i úplný začátečník. Připravte si speciální […]
Velikonoční paráda z prvního kvítí
Velikonoce jsou tady! A jak jinak je přivítat než květinami.    Jednoduché aranžmá lze sestavit i z kupovaných sazenic a šikovným fíglem docílíte toho, aby výsledek působil jako dílo profesionála. Rostliny vyndejte z pěstebních květináčků a zasaďte je. Povrch zeminy pod listy pokryjte mechem. Podél okraje pak pomocí lžíce nasypejte dekorativní štěrk.Díky úpravě povrchu je […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Velikonoční nádivka s kopřivami
nejsemsama.cz
Velikonoční nádivka s kopřivami
Tradiční slaná nádivka spojuje bylinky, uzené maso a pečivo do vláčné jarní pochoutky. Ingredience: ● 5 rohlíků ● 200 g uzeného masa ● 3 vejce ● 250 ml mléka ● hrst mladých kopřiv ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● majoránka ● sůl ● pepř ● máslo na vymazání Postup: Rohlíky nakrájejte na kostky a zalijte mlékem. Na másle orestujte cibuli, přidejte na kostičky nakrájené uzené maso a krátce prohřejte. Vmíchejte nasekané spařené kopřivy a česnek.
Neznámého fešáka se už Decastelo nesnaží skrývat
nasehvezdy.cz
Neznámého fešáka se už Decastelo nesnaží skrývat
Sice se na nějakou dobu vrátila k bývalému manželovi, scenáristovi Renému Decastelovi (52), šťastný konec to ale podle všeho nemělo. Moderátorka a herečka Eva Decastelo (47) se prý sice snažila vzt
Titanic v Praze: Výstava, která vás vtáhne do skutečných osudů slavné lodi
epochanacestach.cz
Titanic v Praze: Výstava, která vás vtáhne do skutečných osudů slavné lodi
Až do 22. května 2026 se v pražském PVA EXPO PRAHA v Letňanech koná výstava Titanic – The Artifact Exhibition, která představuje stovky originálních artefaktů vyzvednutých z vraku legendární lodi. Díky autentickým exponátům a silným lidským příběhům zažijete historii Titaniku, legendárního parníku, který se v roce 1912 (15. 4. ve 2:20) potopil ke dnu Atlantiku.
Zradil Rudolf II. svého největšího věřitele?
historyplus.cz
Zradil Rudolf II. svého největšího věřitele?
O Rudolfovi II. se vědělo, že zdědil vášeň ve sběratelství po svých předcích. Jeho pobyt na španělském dvoře, kam se dostávaly exotické produkty ze sotva objeveného nového kontinentu, tuto vášeň pravděpodobně ještě umocnil. A císař byl ochoten za své záliby utratit horentní sumy… Jak moc trápily císaře, českého a uherského krále Rudolfa II. (1552–1612) noční
Brouci se vracejí, rostliny váhají. Co zůstává po invazním akátu?
21stoleti.cz
Brouci se vracejí, rostliny váhají. Co zůstává po invazním akátu?
Invaze exotických druhů jsou hlavní hrozbou pro přírodní rozmanitost u nás i na Zeměkouli. Zejména exotické stromy a keře dokáží zcela změnit podmínky a vytlačit původní rostliny a živočichy. Jednou z
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Přízrak na hřbitově přinesl smíření
skutecnepribehy.cz
Přízrak na hřbitově přinesl smíření
Když mi zemřel manžel, měla jsem pocit, že je pořád někde kolem. Z rodiny jsem ale byla jediná. Bála jsem se, že přicházím o rozum. S Petrem jsme spolu byli více než čtyřicet let. Zažili jsme jak to dobré, tak to zlé. Jedno ale bylo jisté. Milovali jsme se. Byl pro mě kamarádem, manželem, přítelem i milencem. Stáli jsme
Josefov: Místo, kde má trvalé bydliště Golem
epochaplus.cz
Josefov: Místo, kde má trvalé bydliště Golem
Ghetto je část města, kde musí žít, většinou nedobrovolně, náboženská, rasová nebo národnostní menšina obyvatel. Bohaté historické zkušenosti mají s takovým životem Židé. Už od středověku jsou totiž v každou chvíli nuceni v nějakém žít. Mezi ty nejslavnější patří i pražský Josefov založený v roce 1096. Kusé informace o židovské komunitě v Praze pocházejí z konce prvního tisíciletí a zmínky
Mayflower: Loď, která psala americké dějiny
epochalnisvet.cz
Mayflower: Loď, která psala americké dějiny
Příslušníci různých náboženských skupin v průběhu 16. a 17. století odcházejí z Anglie, protože v zemi nemají náboženskou svobodu. Patří k nim i skupina puritánů (členů reformního náboženského hnutí), která se rozhodne najít nový domov za oceánem.   Do Ameriky se vydají na lodi jménem Mayflower, která z jihoanglického Plymouthu vyrazí 16. září 1620 se
Záhada americké Lochnesky: Je jen výmyslem?
enigmaplus.cz
Záhada americké Lochnesky: Je jen výmyslem?
Muž jménem S. M. Johnson si právě dělá krátkou přestávku v cestě podél východní strany velkého jezera do osady jménem Round Valley v Utahu. Posadí se na velký ohlazený kámen, napije se ze své čutory a
Restaurace Deer představuje nové à la carte menu, láka na jelena, muflona či kance
iluxus.cz
Restaurace Deer představuje nové à la carte menu, láka na jelena, muflona či kance
Pražská restaurace Deer, jež je součástí hotelu Iron Gate v Michalské ulici, přichází s novým à la carte menu. I tentokrát v něm má hlavní slovo zvěřina, kterou doplňují další druhy masa a bezmasé pok
Mini rohlíčky se šunkou a žampiony
tisicereceptu.cz
Mini rohlíčky se šunkou a žampiony
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou. Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje