články se štítkem: těsto (4 nalezených článků)
29.9.2025
Tvrdá vánočka, bábovka „placatá“ jako věneček, koblihy plné omastku. Kde se stala chyba? Těsto nejde zpracovat Aby šlo těsto dobře zpracovat, je nutné, aby měly všechny jeho složky pokojovou teplotu. Máslo či tuk nechte na kuchyňské lince změknout, do těsta nedávejte vajíčka a mléko rovnou z ledničky. Pokud se srazí tuk s vejci, můžete ho nad horkou vodní párou lehce rozehřát.  Na vině může b
7.11.2023
Také jste vždycky toužili udělat skvělé věnečky, obdivovali francouzské eclairky a profiterolky či s láskou vzpomínáte na španělské churros, které jste ochutnali na dovolené? To všechno zvládnete také. Potřebujete jen udělat první krok a naučit se odpalované těsto. Právě to tvoří základ všech těchhle vynikajících zákusků. Takže zapomeňte na zbytečný strach, odhoďte předsudky, že věnečky a podob
26.9.2023
Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či nakypří těsto. Někdy jsme ovšem na rozpacích, jaký vybrat. Použít můžeme prášek do pečiva, jedlou sodu, vinný kámen nebo droždí, a to jak sušené, tak čerstvé. Droždí Potřebujeme je do všech kynutých těst. V těch nám různé kypřicí prášky moc nepomohou. Droždí totiž zachovává v kynutých těstech šťavnatost a jemnost, což jiná kypřidla nezvládnou
29.12.2021
... pak nekyne, sráží se, propadá se uprostřed... Existují triky, jak to napravit nebo zachránit, co se dá. Ale také rady, jak těsto správně připravit. Nezdarů, které se mohou při pečení moučníků stát, je hodně. Na vině může být samotný recept, ale také použité suroviny, pečicí trouba i ruka kuchařky. A když se nějaká katastrofa přihodí vám? Poděkujte za ni, protože vás učí, čeho se příště vyvaro
reklama
Šikovné tipy
Pryč se škrábanci na laku
Čas od času se nám prostě stane doma havárie. Ať už my nebo někdo z rodiny nechtěně udělá rýhu či škrábanec na nábytku a je z toho mrzutost. Ale není třeba se hned rozčilovat, když to jde napravit. Než začnete, je třeba pořádně setřít prach a odstranit špínu a mastnotu. Při použití domácích prostředků nezapomeňte […]
Spodní prádlo musí sedět
Jen ve správné velikosti spodní prádlo dobře plní to, co od něj očekáváme – že bude pohodlné a opticky zlepší tělesné křivky. Zdálo by se, že není nic jednoduššího, než si vybrat dobře padnoucí podprsenku, přitom podle odborníků drtivá většina z nás nosí špatnou velikost. Nejspíš mají pravdu, protože to bývá zřetelně vidět i přes […]
Když to chce rychlý zásah…
… pak není času na zbyt, natož na rozmyšlenou. Proto je dobré si nanečisto rozvážit, co budeme dělat, když u nás doma nastane malá katastrofa.   Vzplanul oheň na pánvi Nebezpečí: Obrovské! Hrozí kompletní vyhoření minimálně kuchyně Nejhorší, co můžeme udělat: Chrstnout na pánev vodu! V oleji rozžhaveném na několik set stupňů se okamžitě mění na […]
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Místo svatby obrovské zklamání Schneiderové a rozchod?
nasehvezdy.cz
Místo svatby obrovské zklamání Schneiderové a rozchod?
Vztah herečky ze seriálu Místo zločinu Zlín Jitky Schneiderové (52) a jejího přítele Lukáše Pittera (45) je u konce? Vypadá to tak. Je to už deset let, co se do svého dlouhána zamilovala. Její fanouš
Marie Stuartovna: Smolařka v životě i ve smrti
epochaplus.cz
Marie Stuartovna: Smolařka v životě i ve smrti
Být hlavou státu může být občas poněkud riskantní práce. I korunovaná hlava totiž může padnout k zemi. A někdy doslova, jak by mohly vyprávět pamětí mistrů popravčích. Marie Stuartovna (1542–1587) je krásná a urozená. Je královnou francouzskou, skotskou a podle nároku i anglickou. K ničemu jí to však není. Pohřbí dva krále, ze Skotska ji vyštve
Že mamba černá není černá? Stačí se jí podívat do tlamy!
21stoleti.cz
Že mamba černá není černá? Stačí se jí podívat do tlamy!
V Africe se vyskytuje řada obávaných hadů, a to včetně toho, který se řadí k nejnebezpečnějším vůbec. Řeč je o mambě černé. Někomu může její název připadat zvláštní, jelikož na první pohled černá není
Camembert s brusinkami a rozmarýnem
tisicereceptu.cz
Camembert s brusinkami a rozmarýnem
Camambert se hodí na gril více než hermelín, má totiž pevnější „kabátek“ a hned tak sám nevyteče. Brusinky s jeho jemnou chutí úžasně ladí. Potřebujete 4 camemberty brusinkový džem 4 lžíce ol
Jezdili středověcí havíři do štol na pytlích?
epochalnisvet.cz
Jezdili středověcí havíři do štol na pytlích?
Někdy kolem roku 1290 jsou v oblasti dnešní Kutné Hory otevřeny bohaté stříbrné žíly. Rázem se sem sjíždějí lidé ze všech koutů království i z ciziny. Doboví kronikáři hovoří až o 100 000 příchozích, dnešní historikové jsou opatrnější a uvádějí 10 000. Mezi nimi je hodně zkušených havířů.   V počátcích těžby stříbra v Kutné
Výstava Faustův labyrint –  Faust, Goethe a … Aš
epochanacestach.cz
Výstava Faustův labyrint – Faust, Goethe a … Aš
Základem výstavy jsou výtvarná díla malíře Vladimíra Kiseljova, který se ve své tvorbě také dlouhodobě zaměřuje na velké postavy dějin. K objektům jeho zájmu patří i Johann Wolfgang Goethe (1749-1832). Jak známo J. W. Goethe Aš několikrát při svých lázeňských cestách navštívil a zmiňuje se o ní i ve svých denících a osobních dopisech. Protějškem
Umění porcování: Tuňák jako gastronomická show v Panské zahradě
iluxus.cz
Umění porcování: Tuňák jako gastronomická show v Panské zahradě
Gastronomie může být zážitkem, který se neodehrává jen na talíři. V Panské Zahradě v Dobřichovicích se o tom hosté přesvědčí během jedinečného večera věnovaného porcování celého tuňáka. Tato kuliná
Fridrich Falcký: Mezi slepými se jednooký stal králem
historyplus.cz
Fridrich Falcký: Mezi slepými se jednooký stal králem
Ještě položit korunu na hlavu a je hotovo. „Snad jsme vybrali dobře,“ honí se v myslích zástupcům českých stavů během korunovace Fridricha Falckého českým králem 4. listopadu 1619. Nepřátelské vojsko je prakticky za branami a osud celého stavovského povstání tak nyní závisí na tom, jak si povede nový panovník. Zimní král ale katastrofálně selže…  
V kartách viděl velkou výhru
skutecnepribehy.cz
V kartách viděl velkou výhru
Rádi se jako rodina scházíme a hrajeme karty. Jednou jsme hráli dlouho do noci a manželovi se začaly najednou objevovat vize. Můj muž Aleš se nikdy o věštění nezajímal a příliš těmto věcem nevěřil. Věštce považoval za šarlatány a podvodníky. A netajil se tímto názorem. To, co se mu tedy událo, bylo něco naprosto ojedinělého. Společné večery Čas od času jsme
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
7 kroků péče o blond vlasy
nejsemsama.cz
7 kroků péče o blond vlasy
Být blondýnka je lákavé, ovšem pokud nemáte vlasy přirozeně plavé, tak i náročné. My ale víme, jakou péči takové vlasy potřebují. Péče o odbarvené vlasy může být složitější, než se na první pohled zdá. Odbarvená blond vyžaduje zvláštní pozornost, aby si udržela svůj odstín, zářivost a vitalitu. Pokud chcete, aby vaše vlasy zářily, je třeba dodržovat několik
Záhady hřbitova La Chacarita: Rituál proti mrtvému prezidentovi a pekelný taxikář
enigmaplus.cz
Záhady hřbitova La Chacarita: Rituál proti mrtvému prezidentovi a pekelný taxikář
Argentinský hřbitov je prý tak strašidelný, že pokud se sem někdo odváží po půlnoci, může tu zůstat navždy. Narazit tu lze na celou řadu přízraků mrtvých, kteří v okolí terorizují živé, a zřejmě také