K příjemně strávenému času na zahradě patří dobrá společnost a samozřejmě jídlo – ať už je to snídaně, svačina nebo třeba večeře s přáteli.
Teď už jen záleží na tom, zda zvolíte sezení u stolu jako obvykle, nebo to pojmete trochu netradičně a uděláte si opravdový piknik, což je daleko zábavnější. Ostatně právě tenhle způsob se hodí, když zahrádku nemáte a musíte vzít zavděk kouskem louky.
Potřebujete správnou deku
Jednak proto, že ochrání vaše oblečení před skvrnami od trávy, a také vám nebude od země chladno. Můžete vzít zavděk jakoukoliv, ale ta pikniková je přece jenom jiná.
Deky určené přímo na piknik jsou totiž podložené speciální vrstvou, která zabrání pronikání vlhkosti. Navíc se už počítá s tím, že ji budete přenášet, takže se dá snadno složit do úhledného balíčku.
Mívá také různé popruhy, takže z ní vytvoříte malé zavazadlo s uchem do ruky, nebo ji zavěsíte přes rameno. I když si prostřete na dece, staršímu členu rodiny dopřejte, pokud si to bude přát, židličku.
Správný košík je základ
Bez něj si piknik asi nikdo nedovede představit. A jaký? Bohatě stačí obyčejný větší košík, se kterým někteří chodí na farmářské trhy nebo do obchodu. Ještě lepší jsou košíky s víkem.
A samozřejmě existují koše přímo určené k piknikování, které obsahují zároveň nádobí, které budete potřebovat. Ty bývají dražší a při jednorázovém posezení takový košík nevyužijete, ale pokud vyjíždíte často do přírody nebo jezdíte pod stan, může se vám hodit.
Nádobí
Budete-li jíst jen u stolu a na zahrádce, použijete asi to, které máte doma. Ale také se vám může hodit něco skladného, co se nerozbije a nejlépe, aby se to nemuselo mýt. Řešení existuje. Pořiďte si jednorázové nádobí. Nemusí být nutně z plastu.
To sice bývá hezky barevné, ale jeho výroba přírodu rozhodně nešetří. Ideální je papírové, nejlépe eko nádobí z recyklovaného papíru. V poslední době najdete na trhu také jednorázové nádobí z bambusu.
Výhodou je, že z tohoto materiálu už se vyrábí téměř všechno, od talířů a pohárků až po příbory.
Něco proti hmyzu
Doma máte určitě různé síťované poklopy na ochranu potravin. Dobrou službu udělá skládací, který vypadá jako malý krajkový deštníček. Nic neváží a je skladný.
Pokud se vaše posezení protáhne z odpoledne až do večera, budou se hodit svíčky, ale určitě si vyberte z těch, které účinkují proti komárům. A když už jsme u toho hmyzu, pokud budete sedět v trávě, měli byste se chránit proti klíšťatům vhodným repelentem.
Nemusí to být ten chemický, repelent si snadno vyrobíte sami. Jen s tím musíte počítat dopředu.
Repelent
Budete potřebovat 100 g sušeného nebo 200 g čerstvého rozmarýnu nebo levandule, 1 lžíci bílého vinného octa, 1 l vody
Vodu nalijete do hrnce a přivedete k varu. Poté do vložíte bylinky, krátce je svaříte, odstavíte z plotny a necháte vychladnout. Studený odvar pak jen přecedíte a na konec přidáte lžíci octa.
Teď už stačí jen část přelít do lahvičky s rozprašovačem a jste připraveni.
Co k jídlu?
To je na vás, ale výhodné je si všechno předem připravit, abyste pokud možno nemuseli neustále pobíhat a něco řešit. Ideální jsou všelijaké sendviče a obložené tousty.
Ale také můžete předem udělat třeba kuřecí řízečky, nebo upéci maso a studené je nakrájet na tenké plátky. Pro milovníky sladkého připravte jakékoliv muffiny, cupcaky, ale klidně buchty nebo štrůdl. Potraviny dejte do krabiček nebo misek, které se dají uzavřít.
Na osvěžení se hodí ovoce a zelenina, samozřejmě už umyté. Nebo můžete připravit salát a pak ho jen zalít dresinkem.
A ještě pár drobností, které se hodí
Otvírák – nejlépe nějaký multifunkční, kterým otevřete lahve i konzervy.
Nůž – i když si všechno připravíte, nikdy nevíte, jestli nebudete muset něco ještě nakrájet nebo namazat.
Sůl a pepř – určitě se najde někdo, kdo si bude chtít osolit třeba zeleninu nebo opepřit salát.
Ubrousky – papírové na potraviny a vlhčené na ruce. Pamatujte, že těch není nikdy dost.
Pytel na odpadky – můžete do něj průběžně odhazovat vše nepotřebné, takže nebudete mít kolem sebe nepořádek.
Chladicí taška – možná si říkáte, že doběhnete do ledničky, ale chladicí taška vám to běhání ušetří alespoň zčásti.
Foto: Shutterstock
