Domů     Mrkvové sušenky
Mrkvové sušenky
24.8.2021

Tyto sušenky slepované smetanovým sýrem si určitě zamilujete.

Suroviny

Na těsto

260 g strouhané mrkve

130 g hladké mouky

70 g třtinového cukru

bílek

balení vanilkového cukru

lžíce másla

lžička mleté skořice

½ lžičky mletého zázvoru

lžička prášku do pečiva

špetka soli

Na krém

2 lžíce másla

170 g smetanového sýru

40 g moučkového cukru

lžička vanilkového cukru

Postup

Třtinový a vanilkový cukr smíchejte s máslem a bílkem. V jiné míse promíchejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli, mletý zázvor a skořici. Pak obě směsi spojte a nakonec přimíchejte nastrouhanou mrkev.

Pomocí lžičky tvořte sušenky a pokládejte je na plech vystlaný pečicím papírem. Každou lehce stlačte zadní stranou lžičky. Dejte péct do trouby vyhřáté na 175 °C asi na 20 minut.

Smetanový sýr prošlehejte s máslem. Pak přimíchejte smíchané cukry. Až sušenky vychladnou, namažte je krémem a slepte.

Štítky:
Další článek
Související články
Naše kuchyně
Focaccia může být ozdobou stolu
2.6.2026
Že nevíte, co to je? Jedná se o italský pečený chlebový výrobek s těstem podobným pizze. Může se použít jako příloha k mnoha jídlům, základ na pizzu nebo jako sendvičový chléb. V čem je focaccia výjimečná? Hospodyňky nejen v Itálii si při její přípravě dávají záležet a s fantazií tento pokrm zdobí. Těsto na focacciu je hodně podobné těstu na pizzu. Vlastně je jejím předchůdcem, patří mezi nejst
zobrazit více
Naše kuchyně
Bylinky zvýrazní chuť masa
28.5.2026
Aby se jednotlivé chutě nerušily či nepřebíjely, je třeba zvolit vhodné bylinky k tomu správnému druhu masa. Které nám navíc umožní obejít se bez koření? To vám prozradí následující článek.   Do mletého masa je vhodné přidat: Libeček, který svou vůní připomíná polévkové koření, proto se mu u nás říká vegeta nebo maggi. Když je čerstvý, má velmi intenzivní vůni a lahodnou chuť, takže stačí
zobrazit více
Naše kuchyně
„Jedy“ v kuchyni: Znáte je?
14.5.2026
Běžně je používáme a o jejich možném riziku máme jakési povědomí. Jenže víme přesně, jak je to třeba s jedovatostí fazolí za syrova nebo s halucinogenními účinky muškátu? Lilek Podobně jako brambor, s nímž je botanicky příbuzný, obsahuje lilek nebezpečný solanin. Naštěstí je to látka tepelně nestabilní, takže se při vaření, pečení a smažení rozkládá a lilek je pak bez problémů jedlý. V žádném př
zobrazit více
Naše kuchyně
Uvařte si měkoučké karamely
13.5.2026
Nebudou se lepit na zuby a postup je velmi snadný díky jednoduchému fíglu. Nebudete potřebovat nic než běžný bílý cukr a trochu smetany. I tajná ingredience, která zaručí měkkost bonbonů, je běžná – jde o obyčejnou jedlou sodu. Tak pojďme na to! Do vyššího hrnce dejte 250 g bílého cukru a 50 ml vody. S cukrem neexperimentujte, nezkoušejte hnědý ani třtinový, obsahují melasu a karamel by se p
zobrazit více
Naše kuchyně
Pepř není jen černý a bílý
6.5.2026
Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Ale pojďme si v tom udělat trochu pořádek.   Černý Nedozrálé bobule se suší na slunci až 10 dní nebo se krátce namočí ve vařící vodě a suší se v sušárnách. Jde o nejčastěji používaný pepř s výraznou chutí a také o nejběžnější druh pepře vůb
zobrazit více
DALŠÍ ČLÁNKY z rubriky ›
casopis
reklama
EnigmaPlus.cz
Šikovné tipy
Vytvořte si svou rustikální nádobu
Zahradní koryta a kamenné nádoby jsou dnes velmi módní. Ale trh je prakticky vyčerpaný a nedají se téměř sehnat. Udělejte si jejich imitaci, která je téměř k nerozeznání od originálu. Ozdobte se zahradu vlastnoručně vyrobenými nádobami z umělého kamene. Můžete si ho udělat sami. Z hmoty, které se říká hypertufa. A co víc, můžete si vymyslet, jaký bude […]
Jak do toho, když se opravdu nechce?
Chronická tendence odkládat plnění většinou náročných nepříjemných povinností a úkolů na později se odborně nazývá prokrastinace. Je to lenost, nebo nerozhodnost?   Už se vám to stalo? Máte spoustu práce, ale když se rozhodnete ji zdolat, najednou jste jako paralyzovaní. Jak dochází k tomu, že člověk odsouvá své povinnosti až po nejzazší možnou mez nebo je […]
Kouzelné kytičky ze zbytků látek
Původní tradiční japonská technika zvaná kanzashi sloužila k výrobě ozdobných spon do vlasů. Vy si s její pomocí můžete ze zbytků látek vyrobit roztomilé textilní kvítky. Technikou skládání kousků látek do tvaru květů si vytvoříte krásné šperky, ozdoby na šaty i na kabelky nebo polštářky. Chce to jen malinko praxe. Textilní kytičky vyrobíte i z těch nejmenších zbytků […]
(Ne)obyčejné pampelišky
To, že pampelišky jsou léčivé i chutné, není žádným tajemstvím. My vám dnes přineseme řadu tipů na to, co s nimi můžete dělat. Želé s citrusy Kromě květů pampelišek budete potřebovat 1 bio citron a 1 bio pomeranč. Oba plody oloupejte, kůru nakrájejte nadrobno a dužinu na kousky. Vložte do nerezového hrnce spolu s 250 […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
15 otázek o majestátním hrochovi
epochaplus.cz
15 otázek o majestátním hrochovi
Hroši obojživelní jsou zdánlivě pomalí a nemotorní, ale dokážou se rozběhnout rychlostí až 30 km/h, výjimečně i o něco více. Jejich hlas by přehlušil rockový koncert a pro lidi jsou nebezpečnější než žraloci! 1. Kde hroch žije? Dříve obýval téměř celou subsaharskou Afriku, ale kvůli úbytku prostředí a lovu jeho populace výrazně klesly. Dnes žije
Francisco de Orellana: Zemřel pokořitel Amazonky žalem?
historyplus.cz
Francisco de Orellana: Zemřel pokořitel Amazonky žalem?
Vyčerpaní Španělé už několik týdnů veslují proti proudu jihoamerické řeky, ale kýžený cíl je v nedohlednu. Když zastaví u břehu, rázem se na ně snesou mračna otrávených šípů – domorodci je tu nevidí rádi. Velitel výpravy Francisco de Orellana ale neklesá na mysli. Vždyť Cortés dobyl s pár puškami celou Aztéckou říši a pak si vzal její
Zmizení královny Nefertiti: Usedla na trůn pod novým jménem?
enigmaplus.cz
Zmizení královny Nefertiti: Usedla na trůn pod novým jménem?
Mocná egyptská královna Nefertiti v jeden okamžik mizí z historických záznamů a nikdo dodnes netuší proč. O několik let později se ale objevuje nová postava, královna Neferneferuaten, a vědci dnes spe
Vondráčková: Au, to zabolelo… Facka od Plekance!
nasehvezdy.cz
Vondráčková: Au, to zabolelo… Facka od Plekance!
Tohle herečka ze seriálu Ulice Lucie Vondráčková (46) asi nechtěla slyšet. Její bývalý manžel, hokejista Tomáš Plekanec (43), se srdceryvně vyznal své manželce, tenistce Lucii Šafářové (39). Na inter
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
V bitvě u Legnana Barbarossu převezla italská pěchota
epochalnisvet.cz
V bitvě u Legnana Barbarossu převezla italská pěchota
Přes 20 let se snaží zlomit odpor vzpurných měst na severu Apeninského poloostrova. Tentokrát se s jejich koaličním vojskem střetne u Legnana. Bitva se pro Fridricha Barbarossu vyvíjí nadějně, skončí ale katastrofou. Italská pěchota totiž v kritické chvíli protivníka dokonale zaskočí!   Je cílevědomý, rázný a podle potřeby umí být i krutý. Jakmile novopečený římský
Bílému jaguárovi na stopě! Pátrání po ztraceném městě Mayů
21stoleti.cz
Bílému jaguárovi na stopě! Pátrání po ztraceném městě Mayů
Členové expedice postupují těžko přístupným terénem. Do zad je hřejí sluneční paprsky. Blíží se k místu, kde by se měly nacházet pozůstatky zaniklého mayského města. To alespoň říká mapa, vytvořená na
Zelňačka bez masa
tisicereceptu.cz
Zelňačka bez masa
Recept na jednoduchou, ale moc dobrou vegetariánskou zelňačku. Suroviny na 4 porce 1 menší hlávka zelí 350 g loupaných rajčat z konzervy 2 cibule 250 g brambor třtinový cukr mletá červená p
Brokolice se sýrovou omáčkou
nejsemsama.cz
Brokolice se sýrovou omáčkou
Brokolice vařená v páře je křupavá a zachová si cenné látky i svěží chuť. Na 3 porce potřebujete: ✿ 1 větší brokolici ✿ 3 lžíce másla ✿ 3 lžíce hladké mouky ✿ 450 ml mléka ✿ 140 g čedaru ✿ ½ lžičky práškové hořčice ✿ ½ lžičky soli ✿ 2 špetky kajenského pepře 1. Brokolici rozdělte na růžičky. Vložte ji do pařáčku nad hrnec
Jak jsme se s bratrem dočkali vysněného pokladu
skutecnepribehy.cz
Jak jsme se s bratrem dočkali vysněného pokladu
Původně to byla dětská hra, nakonec nám ta záliba ale vydržela dodnes. Skutečný poklad jsme našli jen jednou, ale nikdy neříkej nikdy. Hon za pokladem, to byla naše oblíbená zábava od dětství. Pro mámu to byla jen taková hra, nad kterou nechápavě vrtěla hlavou. Ale naši aktivitu nám nezakazovala. Nikdy se nám nic hodnotného najít
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
epochanacestach.cz
Poprvé v Česku: DIANA ROSS – IN MOTION TOUR
Americká zpěvačka Diana Ross patří mezi nejzářivější ikony světové hudby. Její hlas i charisma formovaly celé generace posluchačů. Proslavila se již v 60. letech jako ústřední hvězda legendární skupiny The Supremes a její sólová kariéra ji katapultovala mezi absolutní elitu amerického soulu, popu i disca. Na pódiu dodnes okouzluje elegancí, energií a nestárnoucími hity. Konečně
Restaurace REASON otevřela letní terasu s panoramatickým výhledem na Prahu
iluxus.cz
Restaurace REASON otevřela letní terasu s panoramatickým výhledem na Prahu
Restaurace REASON vstupuje do letní sezóny otevřením terasy s výhledem na historické centrum Prahy. Terasa nabízí celodenní atmosféru nad městem. Od dopoledního lunch menu, až po odpoledních drinky a