Syrovátka je obrovským výživovým hitem. Že o tom nevíte? To bude dáno tím, že se skrývá jako nosná složka v proteinových tyčinkách.

Je totiž levná, přitom mimořádně bohatá na proteiny čili bílkoviny, ale také na vitaminy B1, B2, B6, B12, vitamíny C a E a dále hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík, zinek a další.

Díky mléčným bílkovinám v syrovátce se navíc omezuje riziko, že tělo bude v nouzi odbourávat svaly, pokud se snažíte hubnout a držíte příliš drastickou dietu, která nestačí pokrýt potřebu bílkovin.

Ze stejného důvodu se proteinové tyčinky doporučují i jako výživa pro sport a turistiku, ale i při únavě a nedostatečné vitalitě. Levnější, přitom stejně přínosná jako proteinové tyčinky je čistá syrovátka.

Prodává se jako sušený koncentrát, z nějž mžiku připravíte lahodný sladký nápoj nebo ho můžete přidat k rozmixovanému ovoci a vykouzlit výživný koktejl.