Naše kuchyně
16.4.2026
Všichni jsme o něm už slyšeli, ovšem málokdo z nás může říct, že ho ochutnal, nebo je dokonce jeho pravidelným jedlíkem. Škoda. Kimchi totiž patří mezi pět nejzdravějších pokrmů světa. V korejských restauracích se miska kimchi automaticky podává ke každému jídlu zdarma. Přitom by se mohlo vyvažovat zlatem: výrazně snižuje špatný cholesterol, bojuje proti volným radikálům, reguluje hladinu cukru v
13.4.2026
Samozřejmě, že ano, vždyť bez cibule se nedá vařit. Ale naše otázka spíš směřuje k tomu, jestli znáte její druhy. Dávno jsou doby, kdy na trhu byla jen jedna, která se používala na všechna jídla. Dnes už si můžete vybrat a je to dobře, protože každý druh se hodí na něco jiného. Pojďme se na ně podívat. Žlutá  To je ta obyčejná cibule, kterou asi kupujeme nejčastěji. Bývá žlutá až hnědá a mívá r
30.3.2026
Většina z nás dělá při rozmrazování masa zásadní chybu. Snaží se o rychlý postup. Správné rozmrazení má bránit tomu, aby se v mase nepřemnožily škodlivé bakterie a aby mu zůstala jeho chuť a šťáva. Poradíme, jak na to, aby připravovaný pokrm opravdu chutnal. Jak to nedělat Nenechávejte maso nebo mražené potraviny rozmrzávat na kuchyňském stole. Je to sice úspora času, protože jakmile přijdete d
26.3.2026
Dříve jsme slýchávali, že bychom konzumaci vajec měli omezit, protože nejsou zdravá. Poslední trendy však hovoří o tom, že vejce nám neškodí. To však platí za předpokladu, že s nimi budeme umět správně nakládat. Vejce kupujeme výhradně ta, která jsou označená, že prošla kontrolou, nemají žádnou prasklinu a jsou co nejčerstvější. Vejce třídy A mají minimální dobu trvanlivosti 28 dní po snášce. N
24.3.2026
Co? Směs koření podle vaší chuti. A protože je venku chladno, vybírali jsme mezi specialitami národních kuchyní, které umí pěkně zahřát. Baharat Tato směs je nepostradatelná v kuchyních Středního východu. Je středně pálivá a příjemně aromatická. Výborná je na chuťově fádní kuřecí maso, ale i do mletého masa, do dušené zeleniny s rajčaty nebo na přípravu pikantní rýže. Smíchejte: 4 lžíce mleté
19.3.2026
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? Vyberte podložku Potahované dorty je nejlepší tvořit přímo na podložce nebo tácu, na nichž také zůstanou. Jakmile byste dort přenášeli z jedné podložky na druhou, mohli byste ho poškodit. Důležité je, aby měla hladký po
18.3.2026
Výborná výživná snídaně, svačinka nebo zdravý dezert. Příprava je snadná a můžete si udělat zásobu na delší dobu. Čím se liší Müsli bývá jen sypané. Je to směs vloček, sušeného ovoce, oříšků a semínek. Granola se vždycky zapéká, aby vznikly hrudky vloček a dalších surovin. Výsledek je pak krásně křupavý a chuťově výraznější. Domácí müsli a granola Obojí se dá koupit, jenže při domácí p
25.2.2026
Nákupní centra nabízejí plné regály nejrůznějších druhů sýrů, přesto si většina kupuje stále stejné a jiné druhy opomíjí. Které to například jsou? Brie: Francouzský plísňový sýr vyráběný z kravského mléka. Má velmi měkkou krémovou konzistenci a pikantní chuť. Hodí se do salátů, jako součást sýrových talířů, k bílému pečivu, a oceníte ho i v teplé kuchyni. Vynikající je v kombinaci s vínem. G
2.2.2026
Kupujeme je často, protože mají v našich kuchyních bohaté využití. Jak ale vejce uskladnit, aby se nezkazila nebo nestala zdrojem nepříjemných zdravotních problémů? Poradíme vám! Dříve jsme slýchávali, že bychom konzumaci vajec měli omezit, protože nejsou zdravá. Poslední trendy však hovoří o tom, že vejce nám neškodí. To však platí za předpokladu, že s nimi budeme umět správně nakládat. &nb
15.1.2026
Některé druhy se v našich obchodech sotva ohřály a zmizely. Jiné se vracejí a stávají se sezónním zpestřením nabídky zvláště v zimě. Pokud nemáte odvahu ho ochutnat, pak vám poradíme.   Cherimoya * Vzhled a chuť: Patří k vůbec nejlahodnějším druhům ovoce. Plod tvarem připomíná chmelovou šišku, ale obrovskou – může mít v průměru až 10 cm. Pod hnědozelenou kožovitou slupkou je šťavnatá
reklama
Šikovné tipy
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Ať se to jen blýská!
Otisky prstů, šmouhy a kapky vody dokáží výrobky z kovu nevzhledně změnit. Čas od času je proto potřeba je důkladně očistit. Zkušené hospodyňky vědí, že na nežádoucí skvrny, které se objevují na okrasných dekoracích, úchytkách či nádobí, často pomáhá ocet, citronová šťáva či roztok jedlé sody. Měď *Koupelna Pokud máte v koupelně měděné vybavení, zřejmě […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Zamilovala jsem se a ztratila rozum
skutecnepribehy.cz
Zamilovala jsem se a ztratila rozum
Byla jsem jen osamělá a těšilo mě, že si se mnou chce někdo psát. A on to opravdu uměl. Lichotil mi tak dlouho, až jsem mu uvěřila. Šlo ale jen o lži. Dcery už měly své rodiny, stavovaly se většinou jen na nedělní oběd a já dlouhé večery trávila u televize nebo na počítači, který
Když se tělo uloží do postele, mozek ještě nekončí
21stoleti.cz
Když se tělo uloží do postele, mozek ještě nekončí
Spánek není vypínač. Během noci se v našem těle odehrává složitá směs oprav, ukládání vzpomínek a regulace energie. Přesto s ním někdy zacházíme jako s něčím, co lze prostě „dohnat“ o víkendu. Jenže o
Hrobky Přemyslovců: Jaké záhady se skrývají pod kamennými deskami?
enigmaplus.cz
Hrobky Přemyslovců: Jaké záhady se skrývají pod kamennými deskami?
Pod kamennými podlahami pražských kostelů se ukrývá příběh dynastie, která stojí u zrodu českého státu. Hroby Přemyslovců přitom nejsou jen tichými místy posledního odpočinku. Některé se otevírají po
Bramborové triky
epochalnisvet.cz
Bramborové triky
Jak si bramborová jídla upravit ještě chutněji?   Vzhled a chuť * Aby nezčernaly, přidejte do vody několik lžic mléka. * Jestli se hned nechystáte uvařit právě oloupané brambory, zalijte hrnec až po okraj vodou, přidejte pár kapek octa a dejte do lednice. Vydrží dva dny! Pečené brambory * Budete je péct v celku? Předvařte
Roman Janeček uvádí vlastní kávovou směs, vznikala ve spolupráci s pražírnou LamCafé
iluxus.cz
Roman Janeček uvádí vlastní kávovou směs, vznikala ve spolupráci s pražírnou LamCafé
Cukrářský boutique Věnečky Janeček v pražské Pštrossově ulici zůstává věrný svému zaměření na jeden konkrétní dezert, kterým je věneček. Ten představuje v mini verzi a několika různých, sladkých i sla
Chce Perkausová u manžela vyvolat žárlivost?
nasehvezdy.cz
Chce Perkausová u manžela vyvolat žárlivost?
Eva Perkausová (32) se na dovolené ukázala nahoře bez a fanoušci prosili o ještě odvážnější fotky. A Ivan Hecko (44) má být vzteky bez sebe. Pořádnou zkoušku tolerance měla manželovi připravit mod
Prošel Eggenberkovi finanční podvod?
historyplus.cz
Prošel Eggenberkovi finanční podvod?
„Ale císařská Výsosti, Valdštejna se přece nemůžeme takto zbavit, pamatujme na vše, co pro nás vykonal!“ zastává se Jan Oldřich z Eggenberka svého oblíbence na schůzce tajné rady, která se koná v jeho domě ve Štýrském Hradci 24. ledna 1634. Třebaže je již Eggenberk na smrt nemocný, má v očích Ferdinanda II. stále největší důvěru.
Špekáčky na černém pivu
nejsemsama.cz
Špekáčky na černém pivu
Špekáčky pečené s cibulí, pivem a hořčicí patří mezi tradiční hospodské speciality. Díky pomalému pečení získají plnou chuť a krásně měkkou konzistenci. Ingredience pro 4 osoby: ● 8 špekáčků ● 3 velké cibule ● 330 ml černého piva ● 3 lžíce plnotučné hořčice ● 2 lžíce kečupu ● 2 stroužky česneku ● 2 bobkové listy ● pepř ● olej Postup: Špekáčky několikrát nařízněte a potřete hořčicí. Cibuli nakrájejte na silnější
Textury a dekory pro stěny
rezidenceonline.cz
Textury a dekory pro stěny
Tapeta jako výrazové gesto definuje atmosféru místnosti. Vzor, textura, barevnost, to vše vytváří vizuální rytmus, který ovlivňuje vnímání prostoru. Nálada interiéru tak může být ve výsledku klidná i bouřlivá, ale vždy by měla být promyšlená. Dobře zvolená tapeta dokáže proměnit prostor bez nutnosti stavebních zásahů. Je to nástroj, který pracuje s emocí, rytmem i světlem,
Königstein nad Labem skrývá osm století historie
epochanacestach.cz
Königstein nad Labem skrývá osm století historie
Vysoko nad údolím řeky Labe se k neby zvedají hradby, za nimiž se ukrývá nevšední svět připomínající malé město. Podzemní kasematy, staleté budovy, hluboká studna i barokní zámek dávají pevnosti Königstein lehce tajemnou atmosféru. Její minulost přitom sahá více než osm století zpět a překvapivě úzce se dotýká také českých dějin. Königstein patří k největším
Tři falešní přeživší: Srdceryvná svědectví, která nám lžou!
epochaplus.cz
Tři falešní přeživší: Srdceryvná svědectví, která nám lžou!
Univerzitní aula s respektem tleská a Rosemarie se spokojeně usměje. Na kontě jí brzy přibude další honorář za přednášku, několik desítek žáků i učitelů si koupí její memoáry. Jako tříletou ji odvezou do Dachau, kde zažije nelidské lékařské experimenty. Jako jedna z mála přežije… Rosemarie Penceovou (*1938) z koncentračního tábora vysvobodí až Američané. Dají ji
Pažitková pomazánka
tisicereceptu.cz
Pažitková pomazánka
Naprosto jednoduchá a velmi chutná pomazánka z vynikající jarní bylinky - pažitky - se hodí ke zdravé snídani nebo jako rychlá svačina. Stačí jen pár ingrediencí a svěží jarní pochoutka je na stole.