Naše kuchyně
15.1.2026
Některé druhy se v našich obchodech sotva ohřály a zmizely. Jiné se vracejí a stávají se sezónním zpestřením nabídky zvláště v zimě. Pokud nemáte odvahu ho ochutnat, pak vám poradíme.   Cherimoya * Vzhled a chuť: Patří k vůbec nejlahodnějším druhům ovoce. Plod tvarem připomíná chmelovou šišku, ale obrovskou – může mít v průměru až 10 cm. Pod hnědozelenou kožovitou slupkou je šťavnatá
8.1.2026
Ať už chodíte do kavárny často, nebo občas, možná i vám se stane, že nevíte tak jistě, co se pod názvy různých káv přesně skrývá a jak to má chutnat. Zkusíme vám trochu poradit.   Ale než tak učiníme, podívejme se letmo do historie. Posuneme se o několik století zpátky, abychom zjistili, že když na přelomu 16. a 17. století se zásluhou benátských kupců dostala káva do Evropy, neměla to
5.1.2026
Určitě jste je v některém obchodě už zahlédli. Nevypadají zase tak lákavě, ale možná, že až je vyzkoušíte, tak nebudete litovat. Sladké brambory (povijnice batátová) pocházejí ze Střední Ameriky z oblasti mexického poloostrova Yucatan a ústí Orinoka ve Venezuele a s těmi, které máme tak často na talíři, nemají kromě země původu společného nic. A to se ještě dostaly do Evropy o celých 100 let dř
23.12.2025
Tradice obalovaného kapra s bramborovým salátem coby štědrovečerní pokrm je mnohem mladší, než by se mohlo zdát. Poprvé ho připravila M. D. Rettigová a první recept na jeho přípravu se objevil v kuchařce až v roce 1924.   V českých rodinách se kapr na Štědrý večer podával už dříve, někdy od počátku 19. století, ale spíše jen v rybníkářských oblastech nebo v rodinách, které si ho finančně mohli
22.12.2025
Croquembouche (čteme krokánbuš) je lahodný dezert, který se ve Francii připravuje při slavnostních příležitostech. Poprvé ho představil cukrář Antoine Carême v druhé polovině 18. století a měl takový úspěch, že ho dnes zná každý i za hranicemi jeho země. Doba přípravy: 180 minut   Rozpis na 8 porcí: * Na těsto: 150 g másla, 200 g hladké mouky, 5 vajec, 450 ml vody * Na čokoládo
18.12.2025
Odpověď je snadná. Ano. Nějak už to mají zakódováno v genech. Typický Francouz si na jídle dává opravdu záležet.   Jídlo je pro něj radost, potěšení, společenská událost. A pozor nejen v restauraci, ale i doma v rodině. Kvalita především Vaření začíná už při nákupu. Sice musíme opustit představu, že se všechno každý den kupuje na trhu, kde si lze produkty ohmatat, očichat a pr
12.12.2025
Guláš umí uvařit po paměti snad každá, i nezkušená kuchařka. Dokonce jeho přípravu perfektně zvládají i muži, kteří si ke sporáku stoupají spíš výjimečně, jen když chtějí strávníky překvapit svým kuchařským uměním… Každá domácnost připravuje guláš trochu jinak. Receptura dědící se z generace na generaci se liší v druhu použitého masa, v koření a různých ochucovadlech, v zálivce, kterou maso běh
2.12.2025
Přinášíme vám 5 zajímavostí o avokádu – potravině, která si získává stále větší oblibu! 1. Je se svými průměrnými 220 kcal na 100 g pravou kalorickou bombou, jen mírně zaostávající za čokoládou? Skoro čtvrtinu dužiny totiž tvoří tuk. 2. I přes svou kalorickou vydatnost patří k nejzdravější druhům zeleniny? Tuky, které obsahuje, jsou velmi kvalitní, složením se podobají olivovému oleji.
24.11.2025
To, co od ryb očekáváme, jsou zdravé tuky. To, čemu se chceme naopak vyhnout, je znečištění škodlivinami, zejména rtutí. V obou ohledech se různé porce ryb mohou hodně lišit. Zdravé rybí tuky jsou v našich zeměpisných šířkách sice nikoli lékem, ale významným příspěvkem k zachování zdraví a to i ve vyšším věku. Nejčastější příčinou zdravotních potíží a úmrtí jsou totiž nemoci srdce a cév a ty vý
18.11.2025
Právě přivezli čerstvý chleba. Té vůni nejde odolat, nebo nemáme obchod za rohem, prostě stane se – a v tašce odnášíme víc, než se hned sní… Napadlo nás zjistit, jak je to vlastně s trvanlivostí čerstvého nebaleného pečiva a jak ho správně uložit doma. Trvanlivost pečiva je doba, po kterou si uchová nejen svoji nezávadnost, ale i nezměněnou kvalitu střídky i kůrky. Po celou dobu skladování oboj
reklama
Šikovné tipy
I psí senior správnou péčí omládne
U čtyřnohých mazlíčků je to stejné jako u lidí. Na některém jsou přibývající léta znát hned na první pohled, u jiného dlouho nic nezaznamenáte. Přesto byste si měli staršího psa více všímat, aby vám neunikly důležité signály, že něco není v pořádku. Včasná péče mu může prodloužit i zkvalitnit život.   Hůře tráví U starších […]
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Georges Bizet: Jak utišit žal? Sexem! Výsledek? Dítě se služebnou…
epochaplus.cz
Georges Bizet: Jak utišit žal? Sexem! Výsledek? Dítě se služebnou…
Maličký Georges Bizet (1838–1875) potají poslouchá za dveřmi, jak jeho otec vede hodinu zpěvu. To mu bude stačit k tomu, aby vše, co slyšel, zazpíval zpaměti a hlavně pochopil složité akordické struktury. Když přidá svou špetku i matka, uznávaná klavíristka, stane se Georges již v devíti letech studentem konzervatoře. Nejnižší možný věk pro přijetí je přitom 10
Okyselování oceánů by mohlo vést ke zmenšení mozku hlavonožců
21stoleti.cz
Okyselování oceánů by mohlo vést ke zmenšení mozku hlavonožců
Rostoucí koncentrace CO2 a s ní spojené okyselování oceánů může mít pro fatální následky pro olihně. Nový výzkum jejich neurologie varuje, že budoucí kyselost vody by mohla zmenšit objem jejich mozku
Plněný lilek
tisicereceptu.cz
Plněný lilek
Vynikající zdravá a bezmasá pochoutka, která je vhodná i pro vegany. Suroviny 5 menších lilků 200 ml oleje 3 cibule 3 zelené papriky 1 malá červená feferonka 4 rajčata 2 stroužky česneku
Kouzelná flétna: Tajemství poslední Mozartovy opery
enigmaplus.cz
Kouzelná flétna: Tajemství poslední Mozartovy opery
Na smrtelné posteli leží slavný rakouský skladatel a klavírní virtuos Wolfgang Amadeus Mozart (1756–1791). V prosinci roku 1791 je upoután na lůžku ve svém bytě ve Vídni. [gallery ids="170443,1704
Sofistikovaná klubová atmosféra v srdci Tokia
epochalnisvet.cz
Sofistikovaná klubová atmosféra v srdci Tokia
Butikový hotel a privátní klub Soho House Tokyo otevírá dveře své první japonské pobočky, která kromě pulzující atmosféry a výhledů na Tokijskou věž a horu Fudži nabízí bezkonkurenční zážitek. Hotel věnuje dvě plná patra klubovému prostoru propojenému točitým schodištěm a design interiérů spojuje typický styl Soho House s japonským důrazem na detail. Soukromé členské kluby
Mohli jsme se vzít a být spolu šťastni
skutecnepribehy.cz
Mohli jsme se vzít a být spolu šťastni
Rodiče mě vychovávali přísně. Nesměla jsem nic a nikam, zakázali mi i školní výlet, prý kdovíco se tam může stát. Tak jsem se vzbouřila. Stále si myslím, že to rodiče s přísností přeháněli. Zařekla jsem se, že taková nebudu, že je to příliš, a snažila jsem se u své dcery o jiný přístup, kamarádský, tolerantnější. Domov není vojna. Ale moji rodiče
Hotel, který se proměnil v nejluxusnější adresu televizního světa Oasis
iluxus.cz
Hotel, který se proměnil v nejluxusnější adresu televizního světa Oasis
Hosté přijíždějí do Gran Meliá Palacio de Isora na ostrově Tenerife kvůli oceánu, nekonečnému bazénu a výhledu na ostrov La Gomera. Teď ale mají ještě jeden důvod. Právě tento pětihvězdičkový resort s
Masakr k Tušti: Češi dobíjeli sousedy rýčem
historyplus.cz
Masakr k Tušti: Češi dobíjeli sousedy rýčem
Z mrchoviště na okraji jihočeské vsi se ozývají výstřely. Je květen 1945 a místní se na vlastní pěst vypořádávají s těmi, kdo se za války přihlásili k německé národnosti. Ačkoliv zde žijí věky a svým sousedům za celou kritickou dobu neuškodili, 14 tušťských občanů, včetně dvou žen, bylo nuceno vykopat si vlastní hrob. V něm
Exkurze do dějin na zámku Benátky nad Jizerou
epochanacestach.cz
Exkurze do dějin na zámku Benátky nad Jizerou
Dominantou města je barokní zámek Benátky nad Jizerou, v jehož zdech se psaly dějiny a pobývali skuteční velikáni. Fenomenální dánský astronom Tycho Brahe tu prováděl svá slavná astronomická měření a za zavřenými dveřmi laboratoří hledal elixíry pro lidstvo. Došlo zde i k osudové spolupráci s jeho přítelem, slavným Janem Keplerem. Tímto historickým setkáním je inspirována
Trofie se špenátem a oříšky
nejsemsama.cz
Trofie se špenátem a oříšky
Trofie jsou těstovinové nudle vyrobené z tvrdé pšenice. Seženete je v supermarketu nebo v obchodě s italskými delikatesami. Ingredience: 400 g těstovin trofie (případně jiných) 100 g čerstvého baby špenátu 50 g piniových (nebo pistáciových) oříšků 50 g grana padano 40 g čerstvé bazalky 2 stroužky česneku 80 ml olivového oleje 2 lžíce strouhaného sýra sůl, pepř Postup: Těstoviny
Utajený rozchod Vagnerové se surfařem?
nasehvezdy.cz
Utajený rozchod Vagnerové se surfařem?
Dlouhá léta trávila Hana Vagnerová (43) většinu volného času po boku francouzského surfaře Nicolase Escaviho (38) a mezi Prahou a zahraničím. Teď se ale čím dál hlasitěji mluví o tom, že jejich vztah
Precizní geometrie organického klidu
rezidenceonline.cz
Precizní geometrie organického klidu
Spojením přesných linií a textury dřeva se zrodil elegantní interiér, doslova dýchající pohodou, klidem a komfortem. Apartmá v srdci luxusního rezidenčního komplexu dává s lehkostí splynout dokonalé architektuře s jemným emocionálním laděním. Interiér tohoto projektu představuje výjimečný příklad souznění stylu, designu a komfortu, přičemž do samotného řešení prostoru se promítají dobře čitelný architektonický koncept a