Naše kuchyně
20.7.2026
Jistě ho máte doma i vy a jako spousta jiných hospodyněk ho používáte k pečení, ale umí toho mnohem víc.   Za hlavní výhodu mnozí považují to, že nemusí vymazávat plech, ať už pečou moučníky nebo nějaký druh slaného pečiva. Ale to zdaleka není všechno. Papír se dá použít na vyložení jakékoliv nádoby, když nechceme, aby se její obsah přichytil na stěnu a připálil. Například když pečete v
13.7.2026
Určitě jste o ní slyšeli, protože je to hit posledních let, který se pravidelně objevuje na nejednom kuchařském blogu. Angličané ji nazývají mirror glaze, tedy zrcadlová poleva, a opravdu se jako zrcadlo blyští. Pokud vás napadlo, že byste si ji také rádi zkusili, klidně se do toho dejte. A jaký že zázrak způsobí, že vytvoříte takový lesk? Vlastně je to jednoduché. Dort musíte před politím pár
9.7.2026
Sušené maso neboli jerky si už několik let získává příznivce i u nás. Kdysi to bylo cosi neznámého, o čem jsme jen kdysi četli v knihách o americkém západě. Dneska si je můžeme klidně koupit, ale také, což je ještě lepší, sami udělat. Můžete si je dát jen tak pro chuť, ale oceníte je i jako malou svačinku během dne a určitě se vám hodí na výletě, protože v batohu nezabere téměř žádné místo a také
komerční sdělení
V lednicích mnoha domácností už má své pevné místo. Jemný krémový jogurt ZORBA si získal oblibu díky své husté konzistenci, jemné chuti a širokému využití v kuchyni. Není zbytečně kyselý, netvoří hrudky a skvěle se hodí nejen ke snídani, ale i do slaných receptů. Dosud byla stálicí rodiny ZORBA osvědčená kilovka, která si získala oblibu u rodin i milovníků vaření. Teď k ní přibyli dva noví sour
2.6.2026
Že nevíte, co to je? Jedná se o italský pečený chlebový výrobek s těstem podobným pizze. Může se použít jako příloha k mnoha jídlům, základ na pizzu nebo jako sendvičový chléb. V čem je focaccia výjimečná? Hospodyňky nejen v Itálii si při její přípravě dávají záležet a s fantazií tento pokrm zdobí. Těsto na focacciu je hodně podobné těstu na pizzu. Vlastně je jejím předchůdcem, patří mezi nejst
28.5.2026
Aby se jednotlivé chutě nerušily či nepřebíjely, je třeba zvolit vhodné bylinky k tomu správnému druhu masa. Které nám navíc umožní obejít se bez koření? To vám prozradí následující článek.   Do mletého masa je vhodné přidat: Libeček, který svou vůní připomíná polévkové koření, proto se mu u nás říká vegeta nebo maggi. Když je čerstvý, má velmi intenzivní vůni a lahodnou chuť, takže stačí
14.5.2026
Běžně je používáme a o jejich možném riziku máme jakési povědomí. Jenže víme přesně, jak je to třeba s jedovatostí fazolí za syrova nebo s halucinogenními účinky muškátu? Lilek Podobně jako brambor, s nímž je botanicky příbuzný, obsahuje lilek nebezpečný solanin. Naštěstí je to látka tepelně nestabilní, takže se při vaření, pečení a smažení rozkládá a lilek je pak bez problémů jedlý. V žádném př
13.5.2026
Nebudou se lepit na zuby a postup je velmi snadný díky jednoduchému fíglu. Nebudete potřebovat nic než běžný bílý cukr a trochu smetany. I tajná ingredience, která zaručí měkkost bonbonů, je běžná – jde o obyčejnou jedlou sodu. Tak pojďme na to! Do vyššího hrnce dejte 250 g bílého cukru a 50 ml vody. S cukrem neexperimentujte, nezkoušejte hnědý ani třtinový, obsahují melasu a karamel by se p
6.5.2026
Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Ale pojďme si v tom udělat trochu pořádek.   Černý Nedozrálé bobule se suší na slunci až 10 dní nebo se krátce namočí ve vařící vodě a suší se v sušárnách. Jde o nejčastěji používaný pepř s výraznou chutí a také o nejběžnější druh pepře vůb
23.4.2026
Když se řekne mák, mnohé napadnou buchty a koláče. A někoho třeba nic, protože mák moc nejí. Ale to je škoda a stojí za to se s ním seznámit. Především je dobré vědět, že existuje množství odrůd a ty se dělí na farmaceutické a potravinářské. Farmaceutické někdy nazývané technické odrůdy jsou zdrojem opia, bílé šťávy z naříznutých nezralých makovic, která na vzduchu tuhne. Opium obsahuje 26 návy
reklama
Šikovné tipy
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Časté požáry elektromobilů jsou mýtus. Ve skutečnosti hoří mnohem méně než spalováky
epochalnisvet.cz
Časté požáry elektromobilů jsou mýtus. Ve skutečnosti hoří mnohem méně než spalováky
Statistiky požárů i tisíce diagnostických testů vyvracejí tři nejčastější mýty, které stále obestírají elektromobilitu. Faktem je, že čistě elektrické vozy hoří mnohem méně často než auta s běžným spalovacím motorem, statistiky totiž zkresluje započítávání elektrokoloběžek, elektrokol či hybridů. Mnozí se také bojí rychlé ztráty kapacity baterie – dlouhodobé měření trakčních akumulátorů ojetin však ukazuje, že
Záhadný amulet ochranu nepřinesl
skutecnepribehy.cz
Záhadný amulet ochranu nepřinesl
Bratr byl dobrodruh a rád si z cest schraňoval suvenýry. Jednou přivezl amulet, který mu podle domorodého šamana měl přinést štěstí. Můj bratr Pavel navštěvoval exotická místa. Vždycky si z cest přivezl domů něco, co mu onu zemi bude připomínat. Na jedné takové výpravě získal malý amulet. Šlo o dřevěnou sošku starého vousatého pána, držícího v rukou hůl. Bratr si
Ke komu se vlastně modlí kudlanka nábožná? Záleží, kdo se dívá!
epochaplus.cz
Ke komu se vlastně modlí kudlanka nábožná? Záleží, kdo se dívá!
Kudlanka nábožná (Mantis religiosa) se výrazně zapsala do mytologie a pověstí zemí na jihu Evropy. Záleželo však na tom, jaké oko sledovalo tento bizarní druh hmyzu a zda nad hlavou dotyčného vlál prapor s křížem, nebo půlměsícem. Ve starověkém Řecku symbolizovala kudlanka tajemného věštce. Křesťané v ní spatřovali symbol zbožnosti. Muslimové? Ti zase věřili, že je univerzálním
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Dýňový ráj na Farmě Vraňany láká na podzimní dobrodružství
epochanacestach.cz
Dýňový ráj na Farmě Vraňany láká na podzimní dobrodružství
Na tisíce nejrůznějších odstínů oranžové, dýně nejrůznějších tvarů, vůně podzimních specialit a bohatý program, který zabaví děti i rodiče. Pokud hledáte příjemný říjnový výlet kousek od Prahy, Farma Vraňany se na celý měsíc promění v Dýňový ráj. Dýně jsou tady doslova všude. Malé, obrovské, kulaté, protáhlé i roztodivně tvarované vytvářejí kulisy, ve kterých se člověk
Hodinky, které si McQueen vybral sám a Hanhart dnes navrací
iluxus.cz
Hodinky, které si McQueen vybral sám a Hanhart dnes navrací
Věhlasný herec a milovník motorů Steve McQueen měl přístup k věcem, o kterých ostatní muži pouze četli v časopisech. Porsche, Ferrari, Triumph. A na zápěstí? Chronograf Hanhart 417 ES. Ne proto, že mu
Kolářová: Rozvodem jejich vztah neskončil
nasehvezdy.cz
Kolářová: Rozvodem jejich vztah neskončil
Manžel Daniely Kolářové (80) potřeboval odejít, aby poznal, kde je šťastný. Láska mezi oblíbenou herečkou Danielou Kolářovou (80) a Jiřím Ornestem (†70) začala během jejich studií na DAMU a vydrže
Zámecké srnčí medailonky
nejsemsama.cz
Zámecké srnčí medailonky
Rychlé a luxusní jídlo k nedělnímu obědu. Ingredience: ● 800 g srnčí panenky ● 1 lžička koření na divočinu ● 1 lžička koření chilli a šípek ● olivový olej ● sůl ● 1/2 žluté papriky ● 1/2 zelené papriky ● bílá cibule ● červená cibule Postup: Panenku nakrájíme na plátky a mírně ji pěstí naklepeme. Z obou stran posolíme, okořeníme divokým kořením a chilli s šípkem, zakapeme olivovým olejem, dáme do misky a necháme hodinu odležet. Maso zprudka
Náklad do vesmíru za zlomek ceny. Studie předpovídá revoluci v kosmické dopravě
21stoleti.cz
Náklad do vesmíru za zlomek ceny. Studie předpovídá revoluci v kosmické dopravě
Dostat pouhý kilogram nákladu na oběžnou dráhu stojí v současnosti tisíce dolarů. Pokud se však naplní prognózy z nové ekonomické studie vědců z Cambridgeské univerzity, může se během příštích patnáct
Brownies s malinami
tisicereceptu.cz
Brownies s malinami
Vláčné čokoládové brownies ozdobené malinami jsou luxusním moučníkem. Suroviny 200 g hořké čokolády 100 g másla 1 lžíce kakaa 3 vejce 50 g nasekaných vlašských ořechů 110 g krupicového cukr
Kanadský politik zničil život 20 000 dětí
historyplus.cz
Kanadský politik zničil život 20 000 dětí
Nejsou nemocné, a přesto jim úřady dají nálepku „mentálně zaostalý jedinec“. Tisíce kanadských dětí skončí v psychiatrických léčebnách a řada z nich se vinou krutého zacházení postupně změní v lidské trosky. Život jim zničí bezohledný politik, který chorobně lpí na moci!   Půda, církev a rodina. To jsou tři základní pilíře obyvatel provincie Québec. Politik, který tuto „svatou
Dům hrůzy barona Empaina: Duchové, vraždy a záhadný požár
enigmaplus.cz
Dům hrůzy barona Empaina: Duchové, vraždy a záhadný požár
Úchvatné egyptské sídlo inspirované indickými hinduistickými chrámy na první pohled působí vlídným dojmem. Jeho více než století historie však skrývá řadu mrazivých tajemství. Vypráví se o tajných