Dřív se bez ní neobešel žádný sváteční oběd. A byla to milá tradice. Takže až budete přemítat, co upéci v neděli, volba je jasná. Citronová 120 g cukru, ½ citronu, 1 lžíce citronové kůry (bio), 150 g bílého jogurtu, 90 ml oleje, 1 prášek do pečiva, 200 g polohrubé mouky, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, hrubá mouka na vysypání, tuk na vymazání 1) Z citronu vymačkáme šťávu. Celá velká vejce dobře vyš

Máte chuť na něco sladkého? Připravte si panna cottu (čtěte pana kotu). Ingredience 2 kelímky smetany ke šlehání 1 kelímek smetany na vaření 1 vanilkový cukr nebo 1 vanilkový lusk 70 g moučkového cukru 5 plátků želatiny 2 hrsti mraženého ovoce 3 lžíce krupicového cukru Postup Do misky nalijte půl litru vlažné vody a nechte v ní rozpustit želatinu. Všechny smetany si nalijte do k

Nějak se necítíte dobře a jste celí rozpálení. Teploměr potvrdí, co už sami víte. Máte horečku. Není potřeba hned propadat panice. Horečkou se vaše tělo brání a bojuje s infekcí. I mnozí lékaři vám řeknou, že nemusíte hned sahat po lécích a snažit se teplotu snižovat. Zvlášť pokud jde o takzvanou zvýšenou teplotu, tedy do 38 °C. Tehdy stačí ulehnout do postele, hodně pít, spát. Prostě ji vyležet.

Rolády všeho druhu jsou skvělé pro víkendové rodinné obědy. Zkuste třeba tuto, trochu propracovanější variantu. Suroviny 750 g vepřové kýty 4 lžíce hořčice sůl a pepř 150 g krájeného šunkového salámu 4 vařená vejce čtvrt červené papriky půl voňavé klobásy 100 g tvrdého sýru 1 syrové vejce čtvrt pórku hrudka másla 1 cibuli 800 g brambor jarní cibulka mouka na zaprášení Postup

... jenže z talířů je vytlačily brambory a rýže. Proto si s nimi už mnohdy nevíme rady. Přitom jsou všestranně využitelné a jejich příprava není složitá. Připravit jáhly není žádná věda, vaří se – a také kuchyňsky využívají - velmi podobně jako rýže, oproti ní jsou ale bohatší na vitaminy skupiny B. Jsou také mimořádně dobře stravitelné, proto se jáhly doporučují u miminek jako nejvhodnější první

V každé rodině se určité nemoci vyskytují častěji. Znamená to, že kvůli společným genům s našimi příbuznými jimi musíme také onemocnět? Naštěstí ne, geny nejsou osud. Dědičnost je pouze jedním z faktorů, které mají vliv na zdravotní stav. Podstatná je souhra vícerých okolností, především toho, co jíme, jak dobře spíme, kolik máme pohybu a zda nás nezatěžuje přemíra stresu. I geny se mění Podle

Provoní vaši nedělní pauzu na kafíčko. Suroviny 500 ml mléka 400 g hladké mouky 300 g moučkového cukru 200 ml oleje 4 lžíce marmelády 2 lžíce kakaa 2 vejce 1 lžička sody 1 ks prášku do pečiva Postup V misce smícháme nejprve všechny sypké ingredience. Do sypkých ingrediencí přidáme mléko, olej, marmeládu, vejce a rukama vypracujeme hladké těsto. Těsto rozložíme na plech a dáme p

Suroviny na 12 dílků 220 g cukru 120 ml oleje špetka soli 350 g mrkve 1 a ½ lžičky prášku do pečiva ½ lžičky mleté skořice 280 g hladké mouky 4 vejce hrubá mouka na vysypání máslo na vymazání Na náplň 1 vejce 1 lžíce kakaa 100 g mandlí 1 lžíce škrobu 80 g cukru moučky 250 g měkkého tvarohu Postup Nastrouháme očištěnou mrkev. Mouku promícháme s práškem do pečiva, solí,

Znáte to, člověk se i při vší opatrnosti někdy poraní. Nejčastěji se řízneme v kuchyni, ale od jara do podzimu se nám nevyhnou ani odřená kolena a lokty. Samozřejmě že každé zranění nás zamrzí, už proto, že nás omezuje a potřebujeme je vyléčit co nejrychleji. Při vší snaze se to někdy nedaří tak, jak bychom chtěli. Jak si tedy můžeme pomoci? Nejdřív vyčistit Pokud je poranění menší a vidíte, že

Samozřejmě ne cokoli. Podporu při hubnutí a shazování především záludného břišního tuku slibují jen určité potraviny. Jsou to především ořechy a mezi nimi hlavně vlašské, které nejvíce podporují odbourávání břišního tuku. Podobné účinky má také avokádo. Jiným způsobem mají při hubnutí pomáhat citrusy. Obsahují totiž látky působící proti zánětlivým procesům ve střevě. A právě tyto záněty mají