články autora: Eva Hořánková (235 nalezených článků)
17.9.2026
Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či nakypří těsto. Někdy jsme ovšem na rozpacích, jaký vybrat. Použít můžeme prášek do pečiva, jedlou sodu, vinný kámen nebo droždí, a to jak sušené, tak čerstvé. Droždí Potřebujeme je do všech kynutých těst. V těch nám různé kypřicí prášky moc nepomohou. Droždí totiž zachovává v kynutých těstech šťavnatost a jemnost, což jiná kypřidla nezvládnou
24.6.2026
Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Hodit se bude na chatu nebo na tesasu a je skoro zadarmo. Budete potřebovat: 2 obdélníky bavlněného plátna (40x40 a 60x50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné nitě, popř lepidlo na textil, kousek kartonu (na šablony květů), ostré nůžky. Pokud povlak na polštář šijeme, začneme tím, že m
20.8.2025
Rádi pečete a stále hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás zajímavé recepty na dorty, na kterých si pochutnávají ve Francii, ve Švédsku, v USA a v Norsku. Opera Na těsto: 1 hrnek mandlové mouky, ¾ šálku cukrářského cukru, ¼ šálku univerzální mouky, 3 vejce, 1 žloutek, 3 bílky, ¼ šálku moučkového cukru, 2 lžíce rozpuštěného másla Kávový sirup: 1 lžíce instantního prášku na espresso, 5 lžic t
4.8.2025
Také se na podzim zásobujete medem? Pak se vám jistě hodí pár rad, jaký koupit a na co dát pozor. Traduje se, že nejlepší je, když nakoupíte přímo od včelaře. Samozřejmě to nemusí platit vždy. Takže je dobré se ptát na zkušenosti známých nebo si přečíst na internetu recenze. Pokud žádného zatím neznáte, zkuste se podívat na web najdisivcelare.cz, kde si vyberete určitě. Med většinou bývá kvalitně
1.8.2025
Bez dobře naostřených nožů to v kuchyni opravdu nejde. A pokud si myslíte, že tupým se neříznete, pravý opak je pravdou. Ale abyste své nože konečně dostali do kondice, budete potřebovat brousek. Samozřejmě někdy je lepší svěřit se odborníkům, ale jsou-li daleko, nebo potřebujete ostrý nůž hned, musíte si pomoci sami. Možností je několik, záleží hodně na tom, jak kvalitní máte nože, protože když
17.7.2025
Je tu jaro a s ním první nesmělé kvetení. Jestli se už nemůžete dočkat, až se vaše zahrádka oděje do barev, vydejte se do některého parku nebo botanické zahrady. Je jich po Čechách víc, takže si určitě vyberete. Americká zahrada Najdete ji v západočeském kraji nedaleko Chudenic jen pár kilometrů do Klatov a výlet určitě bude stát zato, ať už se rozhodnete kdykoliv, protože ji můžete navštívit ce
3.7.2025
Začalo ono krásné období plné chutí a vůní, většinou tak krátké a pomíjející. Ale co si trochu uložit do skleniček na horší časy? Jahodový džem s květy z černého bezu (4 sklenice 250 ml) 1 kg zralých sladkých jahod, 200–250 g cukru, 20 g jablečného pektinu, 100 g květů černého bezu (10–12 květenství) 1) Květy odložte na 30 minut na papír nebo na noviny, aby z nich vylezl hmyz. Poté květy odstř
1.7.2025
Hudba nás ovlivňuje po celý život a v různých podobách je všude kolem nás. Její blahodárné účinky sami vnímáme a jsou i vědecky potvrzené. Zpěv ptáků, hlasy zvířat, ale i šumění listí nebo bublání vody v potoce můžeme považovat za hudbu. Vnímáme ji už před narozením, kdy slyšíme matčino srdce, dech i hlas. Čím je klidnější a laskavější, tím lépe pro harmonický vývoj novorozence, proto mu prospív
9.6.2025
Slovo tinnitus je odvozeno od latinského tinnire, což znamená znít nebo zvonit. Jenže tohle zvonění se bohužel odehrává ve vašich uších a vy byste dali nevím co za to, abyste se ho zbavili. Ale nejste v tom sami. S tímto nepříjemným problémem se potýká čím dál víc lidí, což se přisuzuje zvyšujícímu se hluku a stresu. Ale tinnitem trpěla i řada známých a slavných osobností, třeba Ludwig van Beetho
3.6.2025
Pokud máte rádi ten náš, určitě vaší pozornosti neuniklo japonské wasabi. Minimálně jste je zaznamenali, pokud jste si někdy dali japonské sushi nebo sashimi. V obchodech je nejčastěji dostanete v podobě pasty nebo prášku, ale možná netušíte, že pravého wasabi tyto výrobky obsahují minimum. Většinou je to křen s kořením a zeleným barvivem. To proto, že wasabi je drahé. Pokud je chcete opravdu och
reklama
Šikovné tipy
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kde se vzalo námořnické tetování?
epochaplus.cz
Kde se vzalo námořnické tetování?
Do přístavu připlouvá loď, a jakmile zakotví, na souš se vyhrnou námořníci, aby utišili žízeň i chtíč. Jdou oním zvláštním houpavým krokem. A kdyby je někdo nepoznal podle toho, napoví mu potetované paže. Námořnická kérka je totiž něco jako uniforma. Tetování jako takové má velmi hlubokou minulost. Tetovaný je už pračlověk Ötzi, který umřel v Alpách
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
epochanacestach.cz
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
Národní technické muzeum v Praze představuje výstavu Sága rodu Hainzů, věnovanou 190. výročí založení nejstarší české hodinářské firmy. Expozice mapuje historii sedmi generací hodinářů, jejichž práce významně ovlivnila rozvoj české hodinařiny. Společnost Hainz se postupně vypracovala mezi přední výrobce osobních i věžních hodin a průmyslových časoměrných systémů. Od 19. století je rovněž spojena s péčí
Vietnamská polévka Pho
tisicereceptu.cz
Vietnamská polévka Pho
Tuhle skvělou polévku zvládnete připravit i doma, chce to jen hodně času na přípravu. Potřebujete 500 g hovězího žebra 500 g předního hovězího nebo kližky 300 g zadního hovězího 2 hovězí mork
Gran Canaria: Ostrov úchvatných kaňonů a nekonečných písečných dun
nejsemsama.cz
Gran Canaria: Ostrov úchvatných kaňonů a nekonečných písečných dun
Hledáte dovolenou, na které se rozhodně nebudete nudit? Doporučujeme španělský ostrov Gran Canaria. Nebudete vědět, co zde prozkoumat dřív! Jeden z největších ostrovů Kanárského souostroví ležící u pobřeží severozápadní Afriky má rozhodně co nabídnout. Gran Canaria potěší jak milovníky lenošení na pláži, tak vyznavače turistiky, famózních výhledů i architektury. Jako v americkém Utahu Gran Canaria je díky své rozmanitosti často přezdívána
Hrozili nacisti mladým zdravotnicím v Terezíně?
historyplus.cz
Hrozili nacisti mladým zdravotnicím v Terezíně?
Nejsou ještě ani plnoleté, a už mladé zdravotnice musejí sledovat, jak jejich spolužačka trpí. Odbíhají k ní od jiných pacientů se skvrnitým tyfem, kterých jsou na konci války v Terezíně stovky, ale zachránit se jim ji nepodaří. Je 4. května 1945, druhá světová válka spěje ke svému konci, ale děvčata z ošetřovatelské školy na pražské
U Káhiry objevili 45 milionů let starého příbuzného gaviálů
21stoleti.cz
U Káhiry objevili 45 milionů let starého příbuzného gaviálů
Velké sfinze v Gíze chybí nos. Paradoxně stejnou „vadou“ na kráse trpí i 45 milionů let stará fosilie gaviáloidního krokodýla, který žil v eocénu na území dnešního Egypta. Nález pochází z formace Moka
Starověký Egypt očima Van Cleef & Arpels
epochalnisvet.cz
Starověký Egypt očima Van Cleef & Arpels
Značka Van Cleef & Arpels představuje novou kolekci vysokého šperkařství s názvem Fascinating Egypt inspirovanou starověkým Egyptem. Barevné drahokamy, mistrovské řemeslo a ikonické symboly značky vytvářejí kolekci, která propojuje historii s nejvyšší úrovní současného luxusu.   Součástí nejnovější kolekce vysokého šperkařství domu Van Cleef & Arpels je 180 klenotů, jejichž výroba zabrala čtyři roky. Společně vás
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Chystá se v tichosti velkolepá svatba Pawlowské?
nasehvezdy.cz
Chystá se v tichosti velkolepá svatba Pawlowské?
Přece jen se chystá veselka? Na téma, zda spisovatelka a scenáristka Halina Pawlowská (71) posvětí vztah s partnerem Karlem Czabanem (77), proběhlo už mnoho diskusí. Kolikrát to i vypadalo, že koneč
Život mého syna je vše, jenom ne nuda
skutecnepribehy.cz
Život mého syna je vše, jenom ne nuda
Když náš syn požádal o rozvod, byl to pro všechny šok. To jsme ještě netušili, že to je jen začátek. Očekávali jsme, že pokud někdo z tohoto manželství odejde a požádá o rozvod bude to snacha. Rozhodně ne náš pracovitý a starostlivý syn. Lenka byla stále moc pěkná a pro muže přitažlivá žena. Pochází z nóbl rodiny. Její rodiče nebyli rozhodně chudí
Tři kameny, jeden čert a tajemství staré Prahy
enigmaplus.cz
Tři kameny, jeden čert a tajemství staré Prahy
Na pražském Vyšehradě stojí tři mohutné kamenné válce, které jako by někdo odhodil po souboji s neznámou silou. Podle staré pověsti je sem z Říma přinesl sám ďábel, jenže jeho plán překazil svatý Petr
Hublot spojil renomé s designérem Jeffem Koonsem
iluxus.cz
Hublot spojil renomé s designérem Jeffem Koonsem
Švýcarská hodinářská manufaktura Hublot oslavila začátek nové kreativní kapitoly společně s uznávaným americkým umělcem a novým ambasadorem značky Jeffem Koonsem. Během výjimečného večera v newyorské