Domů     Aby digestoř opravdu fungovala…
Aby digestoř opravdu fungovala…
16.8.2022

Máte odsávač par? Kdy naposledy jste u něj měnili filtr? Vlastně filtry, protože možná má právě váš přístroj filtry dva.

Jestli ještě digestoř nemáte, určitě se po nějaké poohlédněte. Je praktickým pomocníkem v kuchyni, dokáže pohltit páru, mastnotu i pachy. Vybírat můžete klasické i nádherné designové kousky, ať bydlíte v rodinném domě, nebo v panelovém bytě.

Modelů je celá řada a věřte, že nebudete vědět, po kterém sáhnout dřív. Omezeni budete jen svou peněženkou.

Vaše digestoř může být zabudovaná přímo do indukční varné desky. Díky speciální konstrukci digestoře zůstane ve skříňce dostatek místa pro zásuvky.
Vaše digestoř může být zabudovaná přímo do indukční varné desky. Díky speciální konstrukci digestoře zůstane ve skříňce dostatek místa pro zásuvky.

Jakou si vybrat?

Nemusíte mít pouze klasickou, dnes již retro, digestoř nad sporákem. Nejprve si proto promyslete, kam ji dáte, a vyberte si hlavní kategorii. Můžete mít digestoř vestavnou, komínovou nebo ostrůvkovou, ale také rohovou, stropní, pod skříňku, …

Poraďte se s odborníkem, která je pro vaši kuchyň vhodná. Vypočte vám také, jaký má mít výkon s ohledem na velikost místnosti a četnost vaření.

Výsuvný odsavač par je v době nečinnosti ukrytý v kuchyňské desce.
Výsuvný odsavač par je v době nečinnosti ukrytý v kuchyňské desce.

Důležité vybavení

V zásadě jsou na výběr dva typy digestoří – jedna (tzv. odvětraná nebo s odtahem) odvádí nasávaný vzduch pryč, druhá pomocí cirkulace přes aktivní uhlíkový filtr vzduch čistí a vrací zpět do místnosti.

Filtru se říká také pachový, protože pohlcuje aromatické složky. Podle intenzity vaření je nutné jej po 3, 6, ale nejpozději 12 vyměnit za nový.

Tukový filtr chrání kuchyň od tukových výparů, udržuje vzduch i nábytek čistší a zdravější.
Tukový filtr chrání kuchyň od tukových výparů, udržuje vzduch i nábytek čistší a zdravější.

Tukový mají obě

Ať již máte digestoř s odtahem nebo recirkulační, obě obsahují tukový filtr. Bývá kazetový, kovový a je součástí odsavače. Někdy může být i ze speciální tkaniny. Zachytí tukové a mechanické částice. Dá se snadno udržovat mytím v myčce na nádobí nebo v ruce. Čištění těchto filtrů se provádí jednou za 2 měsíce.

Uhlíkový filtr není třeba u tzv. odvětraných digestoří.
Uhlíkový filtr není třeba u tzv. odvětraných digestoří.

Text: Dana Pešková Foto: Shutterstock, digestore-airforce.cz, koupelny-venta.cz, faber-eshop.cz

Předchozí článek
Další článek
Související články
9.10.2026
Šunkový závitek, šunková rolka s křenem, šunkový chlebíček, šunka od kosti… Koupit si šunku není jen tak. Může být vepřová, krůtí, kuřecí, ale rozdíly mezi jednotlivými druhy jsou ještě i jiné. Výrobci šunky musí přesně dodržet požadavky na použitou surovinu i na jakost. Zároveň nesmí překročit maximální stanovený obsah tuku. Pokud je šunka vyrobena z jiného než vepřového masa, musí to být z ná
5.10.2026
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? - Vyberte podložku Potahované dorty je nejlepší tvořit přímo na podložce nebo tácu, na nichž také zůstanou. Jakmile byste dort přenášeli z jedné podložky na druhou, mohli byste ho poškodit. Důležité je, aby měla hla
2.10.2026
Také si myslíte, že uvařit brambory umí každý? Asi ano, ale aby byly opravdu lahodné, hodí se některé jednoduché triky. Že jsou různé varné typy od A, tedy na saláty, po D na kaši, určitě víte, takže vyberete podle toho, co chcete právě uvařit. Vařte správně Spousta lidí vaří brambory tak, že nalijí do hrnce vodu, osolí ji, přidají brambory nakrájené na kousky a dají vařit. Brambory j
17.9.2026
Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či nakypří těsto. Někdy jsme ovšem na rozpacích, jaký vybrat. Použít můžeme prášek do pečiva, jedlou sodu, vinný kámen nebo droždí, a to jak sušené, tak čerstvé. Droždí Potřebujeme je do všech kynutých těst. V těch nám různé kypřicí prášky moc nepomohou. Droždí totiž zachovává v kynutých těstech šťavnatost a jemnost, což jiná kypřidla nezvládnou
16.9.2026
Dozrávají i v našich podmínkách do medové sladkosti a pochutnat si na nich prospěje i zdraví. Švestky, ale i blumy, slívy, ryngle, špendlíky nebo mirabelky, zkrátka slivoně: Liší se jen barvou a detaily, jako je tloušťka a pevnost slupky a snazší nebo obtížnější oddělitelností pecky. Všechny ale mají lahodné plody, které by byla škoda zužitkovat jen na koláče. Mají totiž pozoruhodně blahodárné úč
reklama
Šikovné tipy
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Svatební koláčky s tvarohem a meruňkami
nejsemsama.cz
Svatební koláčky s tvarohem a meruňkami
Tvarohové koláče jsou skvělým způsobem, jak využít tvaroh a vytvořit jemný, vláčný dezert. Ingredience: 500 g hladké mouky 250 ml mléka 100 g cukru 50 g másla 2 žloutky 20 g droždí špetka soli 250 g tvarohu 1 vejce vanilkový cukr kompotované meruňky strouhaný citron Postup: Připravte kvásek z trochy vlažného mléka, lžíce cukru a droždí. Nechte vzejít. V míse smíchejte mouku, cukr, sůl, žloutky,
Generace vesmír
epochanacestach.cz
Generace vesmír
Populární Hvězdárna a planetárium Brno se v pondělí 8. února 2027 stane místem mimořádného setkání vědců, odborníků na kosmický výzkum a mladé generace. Akce Generace vesmír nabídne studentům a rodinám s dětmi příležitost poznat fascinující svět astronomie, moderních technologií a mezinárodních vesmírných projektů. Program představí zákulisí Evropské jižní observatoře v Chile, kde se nacházejí jedny
Synagoga v plamenech: Tajemství zkázy  židovského svatostánku v polském Klodzku
epochaplus.cz
Synagoga v plamenech: Tajemství zkázy židovského svatostánku v polském Klodzku
V roce 1938 byla během tzv. Křišťálové noci zničena židovská synagoga v Klodzku (německý Glatz). Noc z devátého na desátý listopad tohoto roku byla předzvěstí hrůz druhé světové války a holokaustu. Zdálo se, že osud synagogy, i to, jak vypadala před svým zničením, zůstanou ukryty za oponou zapomnění. Nestalo se! Problém byl ten, že po druhé
Zrušení řádu templářů? Papež v tom udělal zmatek!
historyplus.cz
Zrušení řádu templářů? Papež v tom udělal zmatek!
Řád chudých rytířů Krista a Šalomounova chrámu, známý po staletí jednoduše jako templáři, patřil ve vrcholném středověku k nejmocnějším institucím křesťanského světa. Jejich vojenská síla, rozsáhlý majetek i výjimečné postavení v rámci církve budily respekt i obavy. Když byl na počátku 14. století řád náhle potlačen, zdálo se, že jeho příběh definitivně skončil. Jenže skončil
Praha představí technologie budoucnosti. Future Forces 2026 nabídne i unikátní novinky
iluxus.cz
Praha představí technologie budoucnosti. Future Forces 2026 nabídne i unikátní novinky
Pražské výstaviště PVA EXPO PRAHA se v termínu od 21. do 23. října promění v centrum bezpečnostních technologií. Šestnáctý ročník mezinárodního veletrhu Future Forces Exhibition & Forum přivítá ví
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Třináct českých studentů zamířilo do NASA Space Campu. Zažívají simulované mise i krizové scénáře
21stoleti.cz
Třináct českých studentů zamířilo do NASA Space Campu. Zažívají simulované mise i krizové scénáře
Jaké to je pracovat v mezinárodním týmu, řešit krizovou situaci nebo se na chvíli ocitnout v roli astronauta? Třináct středoškoláků z Česka si to vyzkoušelo v americkém Alabamě. Patří mezi účastníky n
Pečené plněné hrušky
tisicereceptu.cz
Pečené plněné hrušky
Tento lahodný dezert potěší vaše oko, ale i chuťové pohárky. Uklidní i zahřeje v sychravém zimním počasí. Zkuste o něco zdravější variantu mlsání. Potřebujete 3 větší hrušky 1 měkký tvaroh 1 s
Jak jsme si chtěli užít parádní dovolenou
skutecnepribehy.cz
Jak jsme si chtěli užít parádní dovolenou
Byl to sen nejen můj a mého muže. Navštívit tuto zemi si moc přáli i naši synové. Vyrazit s cestovkou ale byla chyba, už to příště neuděláme. Když se po revoluci brána cestování otevřela, já byla v pátém měsíci těhotenství. Po prvorozeném synovi Jakubovi přišel za dva roky Míša, a tak jsme každé léto vyráželi maximálně na Slapy. Teprve za
Obnoví Adamcová slib věrnosti? Znovu vzklíčila láska!
nasehvezdy.cz
Obnoví Adamcová slib věrnosti? Znovu vzklíčila láska!
Kdo by to byl řekl? Pamatujeme časy, kdy moderátorka Jana Adamcová (54) a režisér Jiří Adamec (78) spolu nemohli vydržet. Adamcová líčila, jaký je její muž uzurpátor a že jedinou možností je rozchod
Semafor: Světlo, které zkrotí chaos na ulicích
epochalnisvet.cz
Semafor: Světlo, které zkrotí chaos na ulicích
Červená, oranžová, zelená. Tři nejmocnější barvy ve městě. Poslouchá je kmán i pán, dají městům nezaměnitelný rytmus a zkrotí chaos, který v ulicích vládl, než se společně chopily moci.   Jak v 19. století města rostou, roste i dopravní chaos. Ulice jsou přeplněné a chodci, kteří si vykračují, kudy se jim zlíbí. Jen v Londýně
Tiché skály v Rabštejnském údolí ukrývají továrnu smrti
enigmaplus.cz
Tiché skály v Rabštejnském údolí ukrývají továrnu smrti
Na první pohled je Rabštejnské údolí u České Kamenice místem, kde se člověku chce spíš zpomalit než bát. Pískovcové skály, lesy a Kamenice vytvářejí téměř pohádkovou kulisu. Jenže několik metrů pod ze