články se štítkem: zelí (5 nalezených článků)
Již dávno využívali naši předkové metodu fermentace (mléčného kvašení) k uchování zeleniny. Podvědomě si tedy na zimu připravovali cenný zdroj vitamínů, minerálů, probiotik a enzymů. Kvašení se praktikovalo zejména tam, kde byly omezené možnosti sušení, tedy v chladnějších oblastech. Naše babičky možná ani netušily, že přirozeně vzniklé bakterie mléčného kvašení jsou elixírem zdraví. Kvašená zele
reklama
16.11.2020
Kyselé zelí je dostupné pro každého a mnoho nestojí. Může nahradit nedostatek jiné zeleniny. Všechny živiny se v ní vyskytují v optimálních poměrech. Zelí významně posiluje imunitu, ničí střevní bakterie, zaručí pravidelní vyprazdňování, harmonizaci ledvin a odstranění problémů žlučníku a jater. Jedna miska denně Zelí je přírodním omlazovacím prostředkem. Ten, kdo zelí konzumuje prav
16.5.2020
Zelí se dá jíst syrové, vařené, kysané či sterilované, záleží na tom, kdo má co rád. Ale pokud chceme opravdu prospět svému zdraví, zvolíme kysané, které je jednoznačně nejzdravější. Zvlášť v zimě, kdy máme oslabený organismus. Léčivé vlastnosti zelí lidé využívali odedávna. Kysané zelí se konzumovalo už ve starém Řecku i v antickém Římě. Ve středověku si ho dopřávali chudí i bohatí, protože se u
reklama
12.5.2020
Zelňačku nebo segedinský guláš umí snad každá zdatnější kuchařka. Ale z kysaného zelí se vařilo odjakživa, a co kraj, to jiná specialita. Na některé se trochu pozapomnělo, jiné se vaří dodnes... Babiččina couračka DOBA PŘÍPRAVY 30 MINUT ENERGIE V 1 PORCI 819 KCAL NÁROČNOST * Suroviny na 4 porce: 200 g kysaného zelí•4 středně velké brambory•200 ml zakysané smetany•100 ml mléka•2 lžíce hladké
24.8.2019
Cítíte se malátní, leze na vás jarní únava, nebo se jen chcete na jaro připravit? Dejte si zelí. Naši předkové to dělali po celá století také tak a na konci zimy je to poklad v kuchyni. Tradiční česká kuchyně se bez zelí neobejde. Ale nejen ta česká. Těží z toho, že jen málokterou zeleninu lze připravit na tolik způsobů jako zelí. Nejzdravější je ale kysané. Pokud si je budete kupovat, upřednos
reklama
Šikovné tipy
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Vyrábíme schránku pro Ježíška
Kam vložit dopisy s vánočními přáními, aby je Ježíšek spolehlivě našel? Přece do speciální vánoční schránky.   Budete potřebovat: * dárkovou bedýnku na dvě lahve vína (má vysouvací zadní stranu a poutko, za níž schránku můžete zavěsit na dveře, okno nebo plot) * rukavice * vrtačku se speciálním nástavcem zvaným sukovník (14 mm) * brusnou […]
Naučte ho naslouchat
Domluva s opačným pohlavím je občas opravdu hodně náročná. Pokud si ale osvojíte pár triků, přestanete mít pocit, že oba mluvíte jiným jazykem. Stručně, jasně, rychle Držte se vždy těchto tří pravidel. Muži totiž chtějí přesně vědět, o co vám jde. Nehovořte proto zeširoka a nevkládejte do toho své pocity. Buďte stručná a snažte se […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vánoce, které vás překvapí
epochanacestach.cz
Vánoce, které vás překvapí
Kde jsou nejlepší Vánoce? Než odpovíte logicky, že doma, zkuste si přečíst, jak to na Ježíška vypadá po světě. Zázrak Vánoc stojí za to zažít kdekoli. Ať se tam zpívá Tichá noc, nebo Narodil se Kristus Pán… Kanada Ještě před Štědrým dnem pořádají Kanaďané pečicí večírky, kdy příchozí pečou vánoční koláčky „cookies“ dle vlastního receptu. Chodí tu Santa
Kam na novoroční výšlap v Česku
nejsemsama.cz
Kam na novoroční výšlap v Česku
Přizvěte pár přátel nebo jen partnera či kamarádku a oslavte příchod nového roku symbolickou turistikou! Kde získáte kovový odznak, razítko, pamětní list a kde vás čeká novoroční přípitek? Vyberte si podle svých sil a chuti z našich tipů na nejlepší pochody přelomu roku! Rozhledna Velká Čantoryje Typickým a zajímavým cílem pro novoroční výšlap na severní Moravě je rozhledna Velká Čantoryje (995 m) ve Slezských Beskydech
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Nadávky jako posilovač výkonu. Studie ukazuje, že snižují naše zábrany
21stoleti.cz
Nadávky jako posilovač výkonu. Studie ukazuje, že snižují naše zábrany
Používání sprostých slov je společenské tabu, možná právě proto nadávky tak dobře fungují v případě, když si potřebujeme ulevit, že se nám něco nedaří nebo se vyhecovat k překonání překážek. Podle věd
Krém ze žampionů a lesních hub
tisicereceptu.cz
Krém ze žampionů a lesních hub
Vynikající houbová polévka zjemněná smetanou. Suroviny na 4 porce 2 lžíce másla 1 cibule 250 g lesních hub 100 g žampionů 1 l vývaru 1 hrnek smetany 2 lžíce hladké mouky 2 žloutky 1 lžič
Modrotisk: Od staré techniky k módnímu hitu
epochaplus.cz
Modrotisk: Od staré techniky k módnímu hitu
Známe ho především z lidových tradic: prostý dvoubarevný vzorek na ubrusu, zástěře nebo povlečení. Ale tato tradiční metoda barvení získala prestižní ocenění UNESCO a také se těší uznání módních návrhářů. Zalíbila se i renomovaným značkám – třeba první české tenisky Adidas nesou modrotiskový design. Na první pohled působí jednoduše: modrá látka s bílými vzory. Ale
Své jediné dítě budu podporovat vždycky!
skutecnepribehy.cz
Své jediné dítě budu podporovat vždycky!
Pro své dítě jsem chtěla jen to nejlepší. Podle jejího otce jsem ale nebyla dobrá matka. U mě bude mít dcera otevřené dveře, ať je jakákoli. Nemohla jsem se dočkat, až se vdám, pořídím si děti a stane se ze mě žena v domácnosti. Pracovala jsem jako prodavačka. Pavel, můj budoucí muž, tam chodil nakupovat tak často, až si
Marree Man: Obří postava v australské poušti, jejíž autor zůstává neznámý
enigmaplus.cz
Marree Man: Obří postava v australské poušti, jejíž autor zůstává neznámý
V červnu roku 1998 se v odlehlé australské poušti objevil gigantický geoglyf zobrazující lidskou postavu lovce. Dílo o délce přes čtyři kilometry je viditelné pouze z letadla a jeho přesnost nazna
Vyděsil přítelkyni duch věčné Haničky?
nasehvezdy.cz
Vyděsil přítelkyni duch věčné Haničky?
Už je nad slunce jasné, proč se zpěvákovi Štefanu Margitovi (69) po smrti manželky, zpěvačky Hany Zagorové (†75), stále nedaří ukotvit v pevném partnerském vztahu. O zesnulé ženě totiž mluví, kudy c
Messika: Klenoty zrozené z afrického snu
epochalnisvet.cz
Messika: Klenoty zrozené z afrického snu
Zlatavý prach Kalahari, ohnivé duny Namibu, ladnost geparda i dravost lva – příběh nové kolekce Terres d’Instinct se rodí z elementů Afriky. Valérie Messika v ní zachytila syrovou krásu kontinentu a proměnila ji v dokonalé klednoty High Jewlry, které jsou spojením energie přírody a jemnosti ženské duše. Kolekce inspirovaná Namibií, Botswanou a Jižní Afrikou vzdává hold dvaceti letům
Vzpouru proti Španělům rozpoutal potomek inckých králů
historyplus.cz
Vzpouru proti Španělům rozpoutal potomek inckých králů
Peru je v mnoha ohledech zvláštní země. Malebné pacifické pobřeží se záhy strmě zvedá do nadoblačných výšin až téměř 7000 metrů vysokých And. V zemi, do které by se Česká republika vešla šestnáctkrát, nechybějí hluboké lesy, pouště, rozsáhlé náhorní planiny i tajemná jezera, z nichž nejznámějším je Titicaca. Podobně jako je pestrá peruánská krajina,
The Eaton otevírá novou kapitolu luxusního života u moře v Glenelgu
iluxus.cz
The Eaton otevírá novou kapitolu luxusního života u moře v Glenelgu
Na pobřeží Jižní Austrálie se začíná psát nová kapitola moderního bydlení. Čtvrť Glenelg, dlouhodobě považovaná za klenot adelaidského pobřeží, vítá svůj nejvýznamnější rezidenční projekt za poslední