Domů     Praktické vybavení kuchyně: Seznam potřebných věcí
Praktické vybavení kuchyně: Seznam potřebných věcí
18.5.2022

Můžete se obejít bez moderního kávovaru, nemusíte používat toustovač nebo elektrický gril. Existují však některé předměty a spotřebiče, bez nichž není možné mluvit o funkční kuchyni.

Nejedná se vůbec o luxusní vybavení nebo moderní doplňky, ale o zcela jednoduché a zdánlivě zřejmé předměty.

Mezi nezbytnosti, které by měl mít každý milovník vaření, patří například vhodné krájecí prkénko nebo škrabka na zeleninu. Zdánlivě jednoduché, ale volba není vůbec zřejmá!

Skleněná krájecí prkénka – zdravá a praktická

Díky prkénku nejen chráníme desku stolu proti pořezání nebo skvrnám, ale také proti zápachu jídla, který by do něj mohl nasáknout, a také proti skvrnám, např. z červené řepy, které mohou být obtížně odstranitelné.

A jaká krájecí prkénka jsou nejpraktičtější?

Každý ví, že zelenina a maso by měly být krájeny na samostatných prkénkách. Ale ne každý ví, jak důležitý je materiál, ze kterého budou prkénka vyrobena!

Skleněná prkénka budou fungovat nejlépe.

Ptáte se, proč? Protože na rozdíl od milovaných dřevěných prkének nepronikají do nich pachy a zbytky potravin. Jsou proto ideální na krájení masa. A navíc je mnohem snazší je pořádně umýt.

Jsou také velmi odolné vůči řezům a trvanlivé, což nelze říci o plastových ani dřevěných prkénkách. Jsou také mnohem atraktivnější, často vyzdobené zajímavou grafikou. Právě proto by skleněná prkénka měla být v každé kuchyni!

Škrabka na zeleninu – usnadňuje každodenní život

Každý zná ten pocit, když oloupe brambory a ukáže se, že z velkého, pěkného kusu zůstala malá kulička. To se stává, když používáte nůž a nemáte zkušenosti s loupáním brambor.

Všechny problémy však lze vyřešit vhodnou škrabkou na zeleninu, díky níž mají slupky vždy stejnou tloušťku. Se škrabkou můžete navíc vytvářet dekorace, svíjet proužky zeleniny nebo zajímavě nakrájet zeleninu na salát a udělat z ní „tagiatelle“. Bude užitečná v každé kuchyni!

Nezbytné věci v kuchyni

Cedník, silikonové kuchyňské náčiní, jednoduchý ruční mixér, mini struhadlo na zeleninu… zde jsou další, typické, ale zároveň nezbytné kuchyňské pomůcky, které určitě usnadní každodenní vaření.

Mohly by se zdát jako maličkosti, ale jsou mnohem praktičtější než každý, i ten nejmodernější kuchyňský robot! Stojí za to na ně myslet při kompletaci kuchyňského vybavení.

Tento článek je reklamním sdělením.

reklama
Související články
29.10.2026
Je to k zlosti, mouka už je v míse a najednou zjistíte, že nemáte ani jediný balíček prášku do pečiva. Při dobře vybavené spíži to ale nemusí být takový problém. Prášek do pečiva není takový unikát, jak by se mohlo zdát, je jen pohodlně připravený k použití. Podstatou jeho účinku je uvolňování bublinek, které těsto nadlehčí. O tento efekt se stará hydrogenuhličitan sodný smíchaný s kyselou přísad
9.10.2026
Šunkový závitek, šunková rolka s křenem, šunkový chlebíček, šunka od kosti… Koupit si šunku není jen tak. Může být vepřová, krůtí, kuřecí, ale rozdíly mezi jednotlivými druhy jsou ještě i jiné. Výrobci šunky musí přesně dodržet požadavky na použitou surovinu i na jakost. Zároveň nesmí překročit maximální stanovený obsah tuku. Pokud je šunka vyrobena z jiného než vepřového masa, musí to být z ná
5.10.2026
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? - Vyberte podložku Potahované dorty je nejlepší tvořit přímo na podložce nebo tácu, na nichž také zůstanou. Jakmile byste dort přenášeli z jedné podložky na druhou, mohli byste ho poškodit. Důležité je, aby měla hla
2.10.2026
Také si myslíte, že uvařit brambory umí každý? Asi ano, ale aby byly opravdu lahodné, hodí se některé jednoduché triky. Že jsou různé varné typy od A, tedy na saláty, po D na kaši, určitě víte, takže vyberete podle toho, co chcete právě uvařit. Vařte správně Spousta lidí vaří brambory tak, že nalijí do hrnce vodu, osolí ji, přidají brambory nakrájené na kousky a dají vařit. Brambory j
17.9.2026
Existuje spousta prostředků, které kynutí pomohou či nakypří těsto. Někdy jsme ovšem na rozpacích, jaký vybrat. Použít můžeme prášek do pečiva, jedlou sodu, vinný kámen nebo droždí, a to jak sušené, tak čerstvé. Droždí Potřebujeme je do všech kynutých těst. V těch nám různé kypřicí prášky moc nepomohou. Droždí totiž zachovává v kynutých těstech šťavnatost a jemnost, což jiná kypřidla nezvládnou
reklama
reklama
Šikovné tipy
Je čas zabezpečit chalupu
Řada z nás své chaty a chalupy opouští s prvními sychravými dny, ti nejodolnější s koncem roku. Nějaký čas sem nepojedeme. Jak si při loučení se sousedy říkáme, uvidíme se, až přiletí špačci. Jenže to znamená, že naše opečovávaná hnízdečka zůstávají pár měsíců bez dozoru. A to je příležitost pro nevítané návštěvníky. Pryč s lákadly Zkušení […]
Citronovou kůru je škoda vyhodit
Aromatický olej Kůru dobře umyjte, osušte a pak povrchovou žlutou část nakrouhejte škrabkou nebo ostrouhejte. Pak ji vložte do vyvařené sklenice a a zalijte panenským olejem. Dobře se hodí slunečnicový nebo řepkový. Uzavřete a nechte louhovat 3 nebo 4 týdny, denně aspoň dvakrát protřepejte. Poté přeceďte přes plátýnko a uložte do lednice. Před použitím vždy […]
Růže z listí
Podzim hraje tolika barvami, že je škoda je nevyužít. Natrhejte si listy a vytvořte si z nich krásnou kytici „růží“. Ozdobou bude i dlouho poté, co listí uschne.  Připravte si: větvičky nebo špejle * barevné podzimní listy * tavnou pistoli (drátek nebo režnou nit) * velké listy nebo kapradí na dozdobení * mašli na svázání […]
Podzim se vybarvil
Barevný podzim je stále ještě tady. Co s jeho pomocí můžete vykouzlit za parády? Nedělní prostírání Barvami podzimu jsou sytě žlutá a zářivě oranžová, právě ty odstíny, které se nádherně vyjímají na slavnostně prostřeném stole. Stačí ozdobit žluté ubrousky snítkami s plody hlohu nebo jeřabin, přidat zelený lístek pro dojem svěžesti a mezi prostíráním rozestavit […]
Nenechte si ujít další zajímavé články