Snad každý touží mít na své zahrádce hebký zelený trávník, jenže ne všem se to daří. Radost ze zeleného koberce kazí plevel, pampelišky, krtince nebo mech. Nabízíme vám pár rad, které z vašeho trávníku udělají pýchu zahrady. Nelitujte času a trávníku věnujte zvláštní péči. Je třeba ho nejen pravidelně a na vhodnou délku sekat, ale […]
Odpočívat v přírodě nebo na pláži je skvělé, ale příjemně relaxovat můžete i na svém balkoně. Připravili jsme pro vás několik jednoduchých tipů, jak na to. Balkon může být skvělé místo, kde si každý rád občas posedí. Je jen otázkou šikovnosti a péče, jakou oázu si na svém balkoně vytvoříte. A vůbec to nemusí stát moc peněz, […]
Vařená vajíčka v lednici dlouho neuchováváme, měla by se zkonzumovat do 10 dnů. Pokud však obarvené kraslice ležely o svátcích na stole v ošatce, měly by se ještě jednou převařit. Nejprve je lze použít třeba do salátu, do pomazánek, klasikou – která se nikdy nepřejí – jsou plněná vejce. Další dny už je bezpečnější vejce […]
Růže v cukrové krustě na svatebním dortu nebo kandované fialky: To si pod pojmeme květiny na talíři asi představit většina z nás. Ti zvláště šikovní pak ještě zkusili zamrazovat nebesky modré kvítky do kostek ledu. Pro znalce je však jedlých mnohem více květů, ať už zahradních, lučních nebo lesních. Od jara do podzimu si najdou něco pěkného […]
Sezóna chřestu klepe na dveře, a vy máte konečně možnost přijít této neprávem opomíjené a dosud málo známé lahůdkové zelenině na chuť! A přitom ji servírovala už M. D. Rettigová… Krémová chřestová polévka Suroviny 10–12 výhonků čerstvého bílého chřestu•1 jarní cibulka (nejlépe s natí)•1 lžíce másla na zahuštění•1,5 l vývaru (nejlépe drůbežího)•sůl a pepř na […]
Přišlo jaro a zahrady i parky rozsvítily nádherné květy pěnišníků nebo také, což zní přece jen romantičtěji, alpských růží. Že si nejste jisti, co to je? Přece naše staré známé azalky a rododendrony. V Evropě jsou domácí pouze dva divoké druhy rododendronů. Ty rostou v Alpách, na jižním pobřeží Černého moře, v Portugalsku a Španělsku. […]
Jaro klepe na dveře, ale zatím ještě ne příliš důrazně. Zkuste je přivolat ručně udělanou zvonkohrou. Není to nic složitého a fantazii se meze nekladou. My vám přinášíme návod, jak na to. Materiál květináč ve tvaru zvonku o průměru 13 cm světle zelená temperová barva stužka ze sedmikrásek a trávy (k zavěšení: 60 cm, okraj […]
Říká se mu zelenina králů. Ludvík XIV. ho prý jedl denně, miluje ho Sophia Lorenová, neobejde se bez něj žádná kuchařka nejlepších světových michelinských kuchařů. Chřest nechybí ani na slavnostních tabulích při recepcích v Bílém domě či v Kremlu. Sezóna chřestu, lidově šparglu, začíná v dubnu a končí v červnu na sv. Jana. Samozřejmě dnes už lze […]
Venku už se zelená a kvete, a co doma? Možná stačí málo a váš pokoj se rozzáří. Zkuste si udělat polštářek s květinovou aplikací. Bude vám hned veseleji a téměř nic neutratíte. Povíme vám, jak na to. Budete potřebovat: 2 obdélníky látky (40×40 a 60×50), zip, odstřižky barevných filců (dostanete v kutilských potřebách nebo v galanterii), barevné […]
