Na slunečnice je vhodná doba vždycky

Slunečnice vypadají výborně v prostých nádobách – mohou to být konve, plechové džbány nebo vědra.

Zářivá aranžmá do vázy

Pro skromnější prostory se dá ale vytvořit i rozměrově přijatelnější aranžmá v široké nízké váze. Budete potřebovat aranžovací hmotu, slunečnice, větvičky plané růže zbavené listí a větvičky s barevnými plody, například kaliny. Aranžovací hmotu je nutné upravit podle tvaru vázy a pak nechat několik minut nasát vodu. Takto připravenou ji vložte do vázy a podél obvodu pak zasuňte větvičky růží, zkrácené na cca 35 cm. Ze slunečnic odstraňte listy a stonky zkraťte na cca 45 cm a vsuňte je také do zelené hmoty. Nakonec aranžmá zahustěte snítkami s červených plodů.


Domácí chalva

Budeme potřebovat 800 g slunečnicových semen (samozřejmě vyloupaných). Ta se krátce opraží nasucho na pánvi a po vychladnutí je rozemeleme nebo rozmixujeme. Na pánvi pak za stálého míchání rozehřejeme 400 g cukru se 3 lžícemi polohrubé mouky. Necháme zkaramelizovat a pak podlejeme malým množstvím vody a svaříme na hustý sirup. Ten prohněteme s rozemletými semeny na hutnou hmotu, obalíme potravinářskou folií a vtlačíme do hranaté pečicí formy. Necháme ztuhnout v chladničce, nejlépe přes noc. Kdo má rád med, může ho použít k přípravě sirupu místo cukru.

Do bábovky i do muffin

Mletá nebo hrubě nasekaná slunečnicová semena jsou vynikající alternativou vlašských ořechů při pečení. Bábovce dodají příjemně krémovou chuť, takže nejsou jen náhražkou. Oproti vlašským ořechům postrádají jejich typickou štiplavost.

Foto: Shutterstock

Štítky: , , ,

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ženy mu skáčou do postele
nasehvezdy.cz

Ženy mu skáčou do postele

Herec Eddie Murphy (58) je desetinásobným otcem....
Profesor Podolský: Teoretická fyzika je jako kabala
21stoleti.cz

Profesor Podolský:...

Dá se považovat za „einsteinologa“, vyučuje...
Bájní Kyklopové: Skutečnost, nebo jen antropologický omyl?
enigmaplus.cz

Bájní Kyklopové: Skutečnost,...

Podle legend se narodili jako synové...
Přehodnocení dávné katastrofy: Minojská civilizace přežila výbuch sopky
epochaplus.cz

Přehodnocení dávné katastrofy:...

Většina archeologů dosud předpokládala, že...
Chichén Itzá: Na jeden rituál Mayové obětovali až 80 tisíc lidí!
epochanacestach.cz

Chichén Itzá: Na jeden rituál...

Zbytky prastarého mayského...
Je s ním jen kvůli jeho slávě?
nasehvezdy.cz

Je s ním jen kvůli jeho slávě?

Nejlépe placený moderátor LEOŠ MAREŠ (43) svou...
Komu se nejlépe daří dodržovat léčbu?
epochalnisvet.cz

Komu se nejlépe daří...

Nejčastější výmluvy pacientů, proč nedodržují...
Kuba: Ostrov doutníků, rumu a salsy
epochanacestach.cz

Kuba: Ostrov doutníků, rumu...

Zvolněte tempo, nechte...
Ochránci císaře, sjednotitele Číny: Našlo se dalších 220 terakotových vojáků
epochaplus.cz

Ochránci císaře, sjednotitele...

Nádobí, bronzové meče a luky, různé nástroje, ale...
0 shares