Na slunečnice je vhodná doba vždycky

Slunečnice vypadají výborně v prostých nádobách – mohou to být konve, plechové džbány nebo vědra.

Zářivá aranžmá do vázy

Pro skromnější prostory se dá ale vytvořit i rozměrově přijatelnější aranžmá v široké nízké váze. Budete potřebovat aranžovací hmotu, slunečnice, větvičky plané růže zbavené listí a větvičky s barevnými plody, například kaliny. Aranžovací hmotu je nutné upravit podle tvaru vázy a pak nechat několik minut nasát vodu. Takto připravenou ji vložte do vázy a podél obvodu pak zasuňte větvičky růží, zkrácené na cca 35 cm. Ze slunečnic odstraňte listy a stonky zkraťte na cca 45 cm a vsuňte je také do zelené hmoty. Nakonec aranžmá zahustěte snítkami s červených plodů.


Domácí chalva

Budeme potřebovat 800 g slunečnicových semen (samozřejmě vyloupaných). Ta se krátce opraží nasucho na pánvi a po vychladnutí je rozemeleme nebo rozmixujeme. Na pánvi pak za stálého míchání rozehřejeme 400 g cukru se 3 lžícemi polohrubé mouky. Necháme zkaramelizovat a pak podlejeme malým množstvím vody a svaříme na hustý sirup. Ten prohněteme s rozemletými semeny na hutnou hmotu, obalíme potravinářskou folií a vtlačíme do hranaté pečicí formy. Necháme ztuhnout v chladničce, nejlépe přes noc. Kdo má rád med, může ho použít k přípravě sirupu místo cukru.

Do bábovky i do muffin

Mletá nebo hrubě nasekaná slunečnicová semena jsou vynikající alternativou vlašských ořechů při pečení. Bábovce dodají příjemně krémovou chuť, takže nejsou jen náhražkou. Oproti vlašským ořechům postrádají jejich typickou štiplavost.

Foto: Shutterstock

Štítky: , , ,

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Strašná diagnóza: Rakovina…
nasehvezdy.cz

Strašná diagnóza:...

Dceři Dády Patrasové (63), herečce Anně Slováčkové...
Nejdražší věci světa: Kolik byste dali za hamburger?
epochaplus.cz

Nejdražší věci světa: Kolik...

Mnohým z nás přijde škoda utrácet za drahé večeře...
Královnin rozmar: Marie Antoinetta provokuje stříbrnými hráběmi
epochalnisvet.cz

Královnin rozmar: Marie...

Je krásný, slunečný den. Po dvoře pobíhají...
Luxus si může dopřát jen díky milencům?
nasehvezdy.cz

Luxus si může dopřát jen...

Krása je jí prokletím víc, než čímkoliv...
Africká Atlantida: Kde leží tajemná Rhapta
enigmaplus.cz

Africká Atlantida: Kde leží...

Město Rhapta se údajně nachází někde hluboko pod...
Letadlové lodě jako zbraně minulosti? Možná je nahradí obří ponorky…
21stoleti.cz

Letadlové lodě jako zbraně...

Letadlové lodě jsou bezesporu nádherné a impozantní....
Zabil 59 lidí, stal se tak českým vrahem s největším počtem obětí
epochaplus.cz

Zabil 59 lidí, stal se tak českým...

Jméno Martin Roháč není všeobecně známé a nebýt bádání...
Mohla stát Eiffelova věž v Barceloně?
epochanacestach.cz

Mohla stát Eiffelova věž v...

Paříží se ozve 21 salv,...
Braniborská brána v Berlíně: Okouzlila nacisty i Napoleona!
epochanacestach.cz

Braniborská brána v...

Obří zástupy mužů mašírují...
0 shares