články autora: Lenka Korandová (301 nalezených článků)
11.8.2025
Každý si představí něco jiného. Někdo bonbony, jiný ozdobený zmrzlinový pohár nebo dort. Karamel má totiž mnoho forem. Může být tvrdý i tekutý a každý se využívá jinak. Pokud jste s ním ještě nikdy nepracovali, zkuste to. Není to tak složité, jak byste si mohli myslet. Naučte se základ Jakmile ho zvládnete, můžete začít zkoušet další varianty. Na karamelový základ potřebujete jen cukr kryst
reklama
5.8.2025
Bez cholesterolu, ale také bez chuti: Tofu má dobrou pověst ze zdravotního hlediska, s tou kulinární je to už horší. Ale jen když si s ním neumíte poradit. Řešením jsou marinády. Po dvou nebo třech hodinách v nálevu máte úplně jiné jiné tofu, chutě a aromata vsakuje jako houba. Tak se tradičně upravuje v Asii, odkud pochází. Nemusíte se ale držet jen tamních receptů, marinovat můžete i podle vla
28.7.2025
Budit může nejen nepohodlí nevhodné matrace nebo polštáře, ale i zvuky. Pokud se postel ozývá při každém pootočení, pak se moc nevyspíte. Vrzání je přirozenou vlastností materiálu konstrukce a roštu, ať už je to dřevo nebo kov. Záleží ale na intenzitě zvuků. V mírnější podobě je klidně zaspíte a že postel vrže, si uvědomíte, jen když se v ní uvelebíte třeba ke čtení. Problémem jsou až zvuky o in
reklama
24.7.2025
Určité živiny se pouze z rostlinných potravin zkrátka doplnit nedají. Pokud se přesto pro veganství vy nebo někdo z vašich blízkých rozhodnete, pak je důležité vědět, jak tento nedostatek nahradit, aby nestrádal mozek. Zájem o veganský styl stravování rok od roku narůstá, což je trend z hlediska zdraví spíše pozitivní. Stravování bez masa, mléčných výrobků a vajec prokazatelně snižuje hladinu c
15.7.2025
Pak budete potřebovat tři věci: nápad, návod a materiál. Nic z toho se neshání snadno, proto jsme pro vás dali dohromady hrst užitečných tipů. KLUBÍČKA, JEHLICE A HÁČKY Pletení se v posledních letech stalo velkou módou, ale časy, kdy se znalosti pletařských technik předávaly z matky na dceru, jsou ty tam. A zajít si jen tak do obchodu pro přízi už taky dneska moc nefunguje, neboť drtivá většin
14.7.2025
Často ho máme někde na záhonu jen tak pro radost, protože pěstování je snadné a jeho barva potěší oči a zahradu rozzáří. Navíc kvete od jara až do podzimu. Potřebujete jen slunné místo a propustnou půdu. Naši předkové věděli, že květy měsíčku, který nazývali třeba sluníčko, krušínek, nechtík nebo deštná bylina, mají léčivé účinky. A tak je sušili a vyráběli různé masti, tinktury, olejíčky nebo
reklama
10.7.2025
Konturování je jednou z nejužitečnějších metod make-upu a vyplatí se ji naučit. Dokáže totiž vytvořit iluzi ideálního tvaru obličeje. Konturování vlastně napodobuje efekt světla a stínu: Světlem vytahuje líbivé rysy obličeje a tmavšími tóny zatlačuje do pozadí ty méně povedené. A protože každá tvář je originál, neexistuje jeden univerzální postup, jak si konturováním dodat na půvabu. Ba dokonce i
7.7.2025
Za poslední desetiletí jsme si na tolik zvykli na heslo "pitný režim", že jsme se mnohdy naučili pít, i když nemáme žízeň. Tělu to ale nesvědčí. Totéž platí, když se žízeň ozývá a neustává. Nadměrné pití signalizuje zravotní problém. Velkou žízeň přirozeně dostaneme, když se zpotíme za velkého vedra nebo při námaze. Také hodně slané nebo sladké jídlo si vyžádá důkladné zapití. Jenže tím končí výč
4.7.2025
Občas se to stane každému. Nohu si lidově řečeno přeležíte a pak vám chvíli na chodidle pobíhají mravenci. Banalita. Jenže co když se mravenčení vrací častěji? Pocit mravenčení nebo brnění je vlastně hlášením, které nám posílají nervy oné partie: Něčím jsme je utlačili, podráždili nebo jim způsobili nedokrvení. To je celkem prostá podstata problému. Složitejší je to už s hledáním příčiny, neboť z
23.6.2025
...se prý má nechat uzrát, než se bude operovat. Kde se tahle lidová moudrost vzala, těžko říct. Ve skutečnosti je tomu právě naopak.   Šedý zákal se hlásí nenápadně. Začnete vidět trochu nezřetelně jako přes závoj. V noci si musíte posvítit, jinak nevidíte skoro nic, stejně tak na čtení potřebujete silnou žárovku. Přitom vás ostré světlo oslňuje.   Proč se tak děje? Oční
reklama
Šikovné tipy
Mobil i počítač zaslouží pravidelnou očistu
Všechno, co denně používáme, se postupem času opotřebovává, při správné péči nám vydží jako nové mnohem déle. Například na klávesnici od počítače se zapomíná. Ani čištění mobilního telefonu není pro každého samozřejmostí. Různé nečistoty, drobky, prach, mastnota, přitom zhoršují jejich funkčnost a zároveň vytváří prostředí, v němž si libují bakterie. Odborníci doporučují důkladně vyčistit notebook nebo […]
Ať jsou nože zase ostré
Bez dobře naostřených nožů to v kuchyni opravdu nejde. A pokud si myslíte, že tupým se neříznete, pravý opak je pravdou. Ale abyste své nože konečně dostali do kondice, budete potřebovat brousek. Samozřejmě někdy je lepší svěřit se odborníkům, ale jsou-li daleko, nebo potřebujete ostrý nůž hned, musíte si pomoci sami. Možností je několik, záleží […]
Ze staré stoličky nová
Staré bytelné kousky nábytku vydrží mnoho let. Jen je potřeba dát jim po čase nový kabát. A když už budete renovovat, přidejte i umělecký prvek. Nevadí, když neumíte malovat. Opotřebovanou stoličku určitě nevyhazujte. Můžete si z ní udělat praktický kousek do předsíně. Připravte si: smirkový papír * tmel * barvu na dřevo ve dvou odstínech […]
Vodní dráček, zvířátko jako z pohádky
Snad každé dítě se aspoň jednou zasní, jaké by to bylo mít doma draka. Fantazie se může stát skutečností, když vnoučatům, dětem nebo klidně sami sobě domů pořídíte zvířátko, kterému se pro jeho vzhled přezdívá vodní dráček. Nazývá se axolotl mexický a jde o poměrně nenáročného středně velkého ocasatého obojživelníka, jemuž se říká také chodící […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Pikantní buřtguláš
nejsemsama.cz
Pikantní buřtguláš
Asi 15 minut před dovařením přidejte do jídla na kousky nakrájená rajčata. Ingredience: 400 g brambor 300 g uzeniny 1 cibule 1 lžíce sladké papriky 1 červená kapie 1 l vývaru ½ lžičky kmínu 1 chilli paprička 1 lžíce sádla sůl pepř Postup: Cibuli nakrájejte na kolečka. V hrnci rozpalte sádlo a cibuli na něm osmahněte. Pak vše zasypte paprikou, promíchejte
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Duplikace genomu u rostlin: Skrytá genetická zátěž i evoluční výhoda
21stoleti.cz
Duplikace genomu u rostlin: Skrytá genetická zátěž i evoluční výhoda
Představte si, že by se rostlina jednou ráno probudila a zjistila, že má svůj genetický manuál celý dvakrát. Přesně to se občas v přírodě stane – a podle nového výzkumu to může být pro druhy vstupenka
Cvičení ve vodě vás bude bavit
epochalnisvet.cz
Cvičení ve vodě vás bude bavit
Cvičit ve vodě může úplně každý. Výhodou je, že při něm daleko méně zatěžujete klouby a páteř. Vhodné je nejen pro ty, kteří mají nadváhu, ale i pro seniory.   Jde o velmi účinné cvičení. Voda má větší odpor než vzduch. Za hodinu tak spálíte daleko víc kalorií, než kdybyste cvičili v tělocvičně nebo ve
Aston Martin oslaví 75 let v Americe na Monterey Car Week
iluxus.cz
Aston Martin oslaví 75 let v Americe na Monterey Car Week
Aston Martin oslaví své 75. výročí v Americe působivou prezentací na Monterey Car Week 2025. Na oslavu tohoto milníku představí britský výrobce ultra luxusních sportovních vozů speciální trojici kabri
Košer a kašrut: Proč Židé dodržují složité stravovací zákony?
epochaplus.cz
Košer a kašrut: Proč Židé dodržují složité stravovací zákony?
Proč vlastně Židé dodržují tak složité stravovací zákony, které ovlivňují každý aspekt jejich kuchyně a každodenního života? Na první pohled se může zdát, že jde o nepraktický a omezující systém. Nicméně pro Židy je kašrut – soubor těchto pravidel – mnohem víc než jen dietní předpis. Je to hluboké vyjádření víry, staletá tradice a projev
Uměla vytvářet jen chaos
skutecnepribehy.cz
Uměla vytvářet jen chaos
Pracuji jako úřednice v malé firmě. Mám roky praxe a myslela jsem si, že po tolika letech v kanceláři mě už nic nepřekvapí. Opak byl pravdou. Do firmy totiž nastoupila Lenka, která dokázala obrátit náš pracovní život vzhůru nohama. Lenku jsme přijali před rokem. Byla nová, plná energie, s širokým úsměvem a slibem, že „vše zvládne“. Na první pohled působila jako ideální kolegyně,
Nejchudší země světa: Somálsko, Burundi, Libérie, ale i další
epochanacestach.cz
Nejchudší země světa: Somálsko, Burundi, Libérie, ale i další
Afrika, kontinent nejchudších zemí světa. Dokázali byste si tipnout, jaké to jsou? Somálsko Somálsko je v současnosti zhroucený stát a existuje pouze formálně, protože nemá uznávanou vládu. Kvůli válce, která vypukla v roce 1991, má i zničené zemědělství, zhruba 60 % obyvatel není trvale usazeno a žije kočovným životem. Jediné, co přináší skutečné peníze, je
Ondřej a Daniela Brzobohatí si svou lásku nenechají vzít
nasehvezdy.cz
Ondřej a Daniela Brzobohatí si svou lásku nenechají vzít
V showbyznysových kuloárech se proslýchá, že se Ondřej Gregor Brzobohatý (42) a jeho žena Daniela (46) co nevidět rozejdou. Ale je tomu skutečně tak? Podle jejich nejbližších rozhodně ne! Že spolu
Hrozil při tresčích válkách rozpad NATO?
historyplus.cz
Hrozil při tresčích válkách rozpad NATO?
Britská rybářská loď vesele korzuje oceánem a síť v závěsu se mezitím plní rybami. „To bude výlov!“ mnou si námořníci ruce, když vtom těsně za jejich zádí profrčí islandské plavidlo a podmořskou kotvou jim lano se sítí přesekne. Celodenní práce je tímto v tahu. Spory o vytyčení teritoriálních vod mezi Velkou Británií a Islandem se
Poctivý guláš s mrkví
tisicereceptu.cz
Poctivý guláš s mrkví
Při přípravě guláše se nemusíte bát občas zaimprovizovat. Co takhle guláš s mrkví? Suroviny na 8 porcí 2 lžíce slunečnicového oleje 1 kg libového hovězího masa 2 velké cibule 10 mrkví 2 lžíc
Tři méně známé teorie o Bermudském trojúhelníku: Co se v něm děje?
enigmaplus.cz
Tři méně známé teorie o Bermudském trojúhelníku: Co se v něm děje?
Záhadami opředený bermudský trojúhelník spojuje jižní cíp Floridy, Bermudského souostroví a pobřeží ostrova Portoriko. Právě v této oblasti prý dochází k častému mizení lodí a letadel, stejně jako k v