Tradiční slovenská hustá polévka připravovaná z kysaného zelí je nejlepší druhý den, když se rozleží. Suroviny na 4 porce - 500 g kysaného zelí - 250 g uzeného masa - 200 g pikantní klobásy - 100 g sušených hub - 1 cibule - ½ lžičky sušeného česneku - 1 bobkový list - sůl, pepř - 30 g hladké mouky - slunečnicový olej Postup 1. Kysané zelí, maso, bobkový list a sušené houby vložte do hrn

Říká se, že krůta má devět druhů masa a mnoho chutí. Ale nejen to je důvodem, proč bychom ji měli zařadit do jídelníčku co nejčastěji. Většina lidí si kupuje prsa a stehna, ale ani je nenapadne, že i z jiných kousků masa se dá udělat velká laskomina. Jako příklad může sloužit krůtí krk, který se obvykle vaří, ale labužníci a milovníci „obíraček“ už dávno přišli na to, že když se upeče, je to op

Patřil ke slavným českým zpěvákům, kteří začínalo v 60. letech. Karel Černoch (†64) si během svého života užil nejen úspěchy, ale i zákazy, tragickou nehodu a těžkou nemoc, která ho nakonec zabila. Byl to zpěvák s opravdu velkým hlasovým rozsahem: tři a půl oktávy. V dětském sboru zpíval už od osmi let, na své hvězdné období si musel počkat do poloviny 60. let. V té době už měl za sebou neúspě

Archeologické průzkumy zařazují původní stavbu hradu do poloviny 14. století. K největší přestavbě dochází v letech 1491–1548 za Pernštejnů, kdy vznikl mohutný dvouvěžový hrad s důmyslným systémem opevnění. Na konci třicetileté války byl hrad silně poničen švédskými vojsky, teprve až ve 20. letech 20. století proběhla jeho částečná rekonstrukce. Z této největší dominanty Pardubicka lze zahlédno

Už dlouho se s něčím trápíte a nevíte, jak to vyřešit? Zachovejte klid! Sedněte si do křesla, nadechněte se a v klidu si řekněte: No a co! Svět se nezboří! Unikátní psychologická metoda „No a co“ vám umožní zachovat klid v náročných situacích a zbavit se problémů. Je to jednoduchý způsob, jak se odvážně postavit životu, nehroutit se z banalit a odlišit podstatné věci od maličkostí, pro které ne

Chcete-li si zahrát na opravdu velkého kuchaře a naservírovat svým blízkým recept, za který by se nestyděla ani prvotřídní restaurace, zde je tip pro vás. Budete potřebovat asi 4 kg krůty, 500 g jedlých kaštanů, 100 g slaniny, 200 g krůtích jater, 20 g másla, 25 g sušených brusinek, 100 ml portského vína, 250 g mletého masa, 500 ml drůbežího vývaru, 200 g bílého pečiva, 3 vejce, 2 lžíce petr

Goji, chia, quinoa… Před pár lety jsme o nich ještě nevěděli nic. Teď jim říkáme superpotraviny. Objevili jsme objevené? Goji Možná už jste někde v obchodě zaznamenali takové červené sušené plody, které vypadaly jako zmenšenina šípku. Je to goji (godži) neboli kustovnice čínská, kterou tradiční čínská medicína považuje za elixír mládí, vitaminovou bombu, ovoce nesmrtelnosti, prostě takový červ

Je v tom cosi zahanbujícího, a tak se jen zlomek lidí, kteří podnikají noční výpravy do lednice, ke svému problému přiznává. Přitom je nezbytné ho řešit, časem vede neodvratně k narůstání váhy a někdy ukazuje i na další zdravotní potíže. Neovladatelná noční potřeba jíst může příčinu jak v psychické, tak ve fyzické poruše. Proto je nejdříve nutné si udělat jasno a problém si pojmenovat. To znamená

Paliativní medicína a péče jsou názvy, s nimiž se seznámíte za nepříliš veselé situace: Věnují se zmírňování obtíží lidí s nevyléčitelným onemocněním v závěrečném stadiu. Mohou přinést velkou úlevu jak nemocnému, tak jeho blízkým, kteří o něj pečují. I když se přirozeně upínáme k naději na obrat k lepšímu a vyléčení, je dobré se včas seznámit s tím, co může nabízet paliativní péče a jak ji zajist

Výtečný koláč k čaji nebo kávě. Středně náročný recept promění chvilku pohody ve chvilku naprosté nirvány. Na 1 koláč Těsto 175 g mouky, 105 g másla, 50 g moučkového cukru, 1 žloutek, kůra z 1/2 citronu Žloutkový krém 1/4 l mléka, 4 žloutky, 30 g vanilkového cukru Dr. Oetker, 1/4 kg jablek Sníh 5 bílků, 12 lžic vanilkového cukru Dr. Oetker 1. Mouku, máslo, cukr, žloutek a c