Domů     Až skončí grilovací sezona
Až skončí grilovací sezona
14.10.2024

Čas běží jako splašený, a tak než se nadějeme, sezona grilování skončí. Přátelé se rozjedou do svých městských bytů a až na krátká občasná setkání zbydou jen vzpomínky na to hezké.

A také jedna ne moc příjemná povinnost. Bude to chtít vyčistit gril. Co si budeme povídat, to je činnost, kterou nedělá rád snad nikdo z nás. Ale po sezoně se to prostě udělat musí, a když už, tak pořádně.

A je celkem jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se sice čistí trochu jinak, ale práce je to vždycky. Samozřejmě budou mít situaci ulehčenou ti, kteří gril čistí po každém použití, ale ti jsou spíš výjimkou.

Co budete potřebovat?

Záleží na druhu grilu, ale vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na gril na dřevěné uhlí potom také kartáč, nejlépe s mosaznými štětinami, a škrabku nebo kus zmuchlaného alobalu. Někdo nedá naopak dopustit na drátěnku na nádobí.

Na dřevěné uhlí

Po každém použití je potřeba gril vypálit. Před tím odstraňte všechno připečené jídlo. Nakonec vysypte popel, ale před tím nechte gril úplně vychladnout, protože žhavé uhlíky se schovávají v topeništi i v popelníku. Nikdy nehaste žhavé uhlí vodou.

Voda smíchaná s popelem vytváří louh, který způsobuje chemické popáleniny a korozi kovu. Ze stejného důvodu nenechávejte gril venku na dešti.

A teď už k samotnému čištění

Vykartáčujte nebo vysajte zbytky suchého popela a vypláchněte gril a víko nejlépe vodou uvnitř i vně. Nyní začněte s drhnutím. Potřebujete horkou vodu, kartáč nebo drátěnku a prostředek na nádobí nebo speciální odmašťovač.

Pokud používáte prostředek na nádobí, stačí celé topeniště a rošty vydrhnout a poté dobře opláchnout a osušit. Pokud dáváte přednost odmašťovači, ujistěte se, že je bezpečný pro potraviny. Nastříkejte ho a nechte asi 20 minut působit.

Poté vše vydrhněte drátěnkou a dobře opláchněte horkou vodou. Můžete ještě znovu umýt prostředkem na nádobí a opláchnout.

Uložte ho

Gril na dřevěné uhlí nemá citlivé elektrické nebo pohyblivé části, stačí, když jej budete chránit před deštěm a uskladníte jej v garáži, kůlně nebo jiném krytém prostoru. Pokud takový nemáte, pak ho alespoň přikryjte nepromokavou plachtou.

Plynový

Po každém použití plynového grilu byste ho měli rozpálit na vysokou teplotu, abyste spálili zbytky jídla a tuku. Ty se asi po 15 minutách přemění na popel, který už odstraníte snadno. Až přijde ten čas, že upečete poslední burger, nastane čištění důkladné.

Vypněte přívod plynu, odstraňte mřížky, kryty hořáků a misku na tuk a vydrhněte je horkou mýdlovou vodou (nebo odmašťovačem) a plastovou drátěnkou. Totéž udělejte uvnitř topeniště a víka. Než budete díly dávat zpátky, důkladně všechny opláchněte a osušte. Před dlouhodobým uložením grilu je vhodné vyjmout i baterii ze

zapalovače. I plynový gril je potřeba uložit někam do sucha, nebo alespoň přikrýt plachtou, a to nejen po sezoně, ale vždycky když grilování skončí a gril vychladne. Pokud bude uložen delší dobu, odpojte bombu. Tu můžete nechat bez problému venku i přes zimu, ideálně pod stříškou.

Elektrický

Očistu elektrického grilu po posledním grilování moc neodkládejte. Nejlepší je s tím začít, dokud je ještě horký, protože časem připečené zbytky ztvrdnou. K čištění je nejvhodnější speciální škrabka. Důležité je ale na ni netlačit moc velkou silou.

Stejně tak nepoužívejte drsnou stranu houbičky, protože byste povrch grilovací plochy spolehlivě poškrábali. Místo houbičky můžete povrch otřít vlhkou papírovou utěrkou, a chcete-li, aby se přístroj leskl, přidejte do vody na opláchnutí trochu octa. Nezapomeňte ani na spodní mísu, kam během grilování odkapává tuk.

Šikovné tipy

Když běžné metody čištění roštu selžou, pomůže jedlá soda. Vezměte asi 30 gramů a smíchejte s 1 litrem teplé vody. Rošt pak do vody přes noc namočte. Druhý den ráno znovu důkladně celý rošt očistěte drátěným kartáčem a opláchněte čistou vodou.

Nebo vytvořte z jedlé sody s vodou pastu a naneste ji na kartáč. Krouživými pohyby kartáčem postupně odstraňujte veškeré nánosy špíny a mastnoty. Jakmile silná vrstva zmizí, rošt dočistěte obyčejným lihovým octem.

Kávová sedlina

Smíchejte ji se šťávou z jednoho vymačkaného citronu a hrubou solí a rošt či hořáky vyčistěte.

Foto: Shutterstock
Související články
5.11.2024
Ze švestek se dá uvařit tolik dobrot! A mohou být sladké i slané. Pojďte se s námi na některé podívat. NA SLANO Srnčí steak 4 srnčí steaky, 4 lžíce olivového oleje, 75 ml červeného portského nebo červeného vína, 1 lžíce balzamikového octa, 2 lžíce cukru, 1 lžička nasekaných lístků tymiánu a snítky na ozdobu, 8 velkých švestek, sůl a čerstvě mletý černý pepř 1) Nalijte portské nebo červené víno
1.11.2024
Proto se na internetu dají najít mnohé návody k jeho odstranění domáckými prostředky. Přitom zmírnění viditelnosti tetování je náročné i profesionálními metodami. Zájem o domácké prostředky je pochopitelný, jelikož profesionální ošetření rozhodně není zadarmo. A tak se kouknete na internet a řeknete si, no vida, jde to i podomácku a levně. Pravda je, že postupy z internetu skoro nic nestojí. Ale
16.10.2024
Také máte doma spoustu kamínků nasbíraných na výletech? Možná jsou mezi nimi i ty ploché, které omlela voda z potoka nebo ta mořská. A právě ty se budou hodit. Budete potřebovat: ploché kameny různých velikostí, lepidlo na kámen, svíčky. 1) Vyberte velký základní kámen a dejte na něj dostatečné množství lepidla. 2) Druhý kámen položte šikmo přes první. 3) Postupujte od největších po nejm
11.10.2024
Nic neoživí vzpomínky na báječné chvíle o dovolené tak, jako romantické dekorace v plážovém stylu. Není to nci složitého, máme pro vás pár tipů. Velké ulity můžete „osázet“ tillandsiemi, což jsou ty podivuhodné rostliny, které nepotřebují substrát a živiny si vytahují kořeny ze vzduchu. Ale pozor, to je teorie, která platí v jejich domovině. Aby prosperovaly v našich podmínkách, je třeba tilland
2.10.2024
Chcete si na stěnu zavěsit skutečný originál? Není to nic nedostupného, dokonce si takovou dekoraci můžete vlastnoručně vyrobit. Inspirací vám může být tradiční japonské umění oshibana. Ačkoli je sušení a lisování květin pro radost a na ozdobu nejspíš skoro tak staré jako lidstvo samo, k dokonalosti a uměleckému směru ho dovedli až Japonci někdy v 16. století. Dokonce se mu měli věnovat samurajov
reklama
Šikovné tipy
Potáhnout dort dokonale? Jde to!
Obdivujete nádherné fondánem nebo marcipánem potažené dorty v kuchařkách i na internetu a přemýšlíte, že se do toho jednou také pustíte, ale pořád ne a ne se k tomu odhodlat? Obavy z toho, jestli potahování zvládnete, jsou pochopitelné, protože práce s marcipánem nebo fondánem už vyžaduje trochu cukrářských zkušeností, a tak by se vám možná […]
Domácí kosmetika s vůní medu
Med se k pěstění krásy používá od nepaměti. A ve vlastnoručně vyrobené kosmetice budete mít jistotu, že je ho tam poctivá porce. Med umí hodně. Intenzivně hydratuje pleť i vlasy, hojí rty, regeneruje suchou pokožku, brání infekcím na kůži. Umí dokonce změkčit zatvrdlou kůži na patách. Hodí se pro všechny typy pleti, pozor jen při […]
Vybrat správné ponožky není jen tak
Měli byste jim věnovat stejnou pozornost, jako když si vybíráte boty. Protože i na ponožkách záleží, jak se vám bude chodit a jestli se budete cítit příjemně a pohodlně. Ponožky musí udržet vaše nohy v suchu, v zimě v teple, v létě by zas měly zabraňovat pocení a zápachu, jejich lemy nesmí škrtit a švy by vás neměly nikde […]
Krabička na kapesníky může být hezká
A vyrobit ji vůbec není těžké. Jestli rádi tvoříte, ale netroufáte si zatím na větší věci, tohle je nápad právě pro vás. Budete potřebovat: Krabičku (polotovar koupíte na internetu, v hobby marketech nebo ve výtvarných potřebách), větší a menší štětec, univerzální vodou ředitelné barvy Povrch krabičky před natíráním důkladně zbavte prachu a jiných nečistot. Bílou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Prodávala falešné čaje i krémy
skutecnepribehy.cz
Prodávala falešné čaje i krémy
Bylinkářka, která se nedávno přistěhovala do našeho města, měla výbornou pověst. Prý dokáže pomoct každému, kdo to potřebuje. Byla to taková sympatická ženská, ale budila respekt. Když jsem se k ní konečně dostala na řadu, beze slova jsem zaplatila spoustu peněz, jen abych od ní získala ty její zázraky. Nějaké odmlouvání nebo diskuse nebyla možná. Prostě
Dětská křížová výprava: Skončila většina jejích účastníků v otroctví?
historyplus.cz
Dětská křížová výprava: Skončila většina jejích účastníků v otroctví?
Kolem nevysokého kazatele se srocuje početný dav. „Spatřil jsem Krista. Stanul u mě a vyzval mě, abych šel a osvobodil Jeruzalém,“ tvrdí. Jde o Štěpána z Cloyes. Jeho kázání neberou dospělí moc vážně. Kazateli je totiž pouhých 12 let. Na Štěpánovy vrstevníky ale udělají dojem, a to tak velký, že se nechají strhnout k výpravě do Svaté
Mick Jagger se raduje, protože má dalšího vnoučka
nasehvezdy.cz
Mick Jagger se raduje, protože má dalšího vnoučka
Legendární frontman skupiny Rolling Stones Mick Jagger (81) se stal znovu dědečkem. Rozkošného vnuka mu porodila jeho dcera, krásná modelka Georgia May Jagger (32). Malý Dean Lee se narodil na konci
Nová éra prestižního kubánského rumu Havana Club Icónica
iluxus.cz
Nová éra prestižního kubánského rumu Havana Club Icónica
Havana Club, celosvětově oceňovaný strážce kubánského rumového dědictví, přichází s designově přepracovanou kolekcí Icónica a otevírá novou kapitolu v historii značky. Tato exkluzivní řada extra vyzrá
Přepychový styl bývalé chatrče
rezidenceonline.cz
Přepychový styl bývalé chatrče
Opravdu originální bungalov, jak zvenčí, tak uvnitř, je dílem dnes už hvězdného manželského páru Roberta a Cortney Novogratzových. Dům ležící na břehu jezera v brazilském městečku Trancoso je o to zajímavější, že manželé jsou vlastně samouky. Žijí v něm se svými šesti dětmi. Zakladatelé firmy Sixx Design svůj domov charakterizují především jako klidný a chladivý,
Hledání legendárních Amazonek: V Rusku leží jejich hroby!
enigmaplus.cz
Hledání legendárních Amazonek: V Rusku leží jejich hroby!
Mytický kmen Amazonek byl prý skutečně mezi námi! Dokládat to mají nejnovější archeologické objevy v západním Rusku. Opravdu se zde podařilo najít důkazy o existenci obávaných válečnic, které se v boj
Kdy žili obři? Právě teď!
epochaplus.cz
Kdy žili obři? Právě teď!
„Ty můj kluku!“ raduje se babička, jen co zaklapnou dveře jeho auta. V péřovce už čeká před brankou. Vnuk ji láskyplně obejme. „Nejsi vy všichni nakonec nějací velicí?“ směje se žena, když zvedne hlavu z jeho hrudníku. Přerostl ji o dobrých 30 centimetrů…   Také se vám zdá, že babičky a dědečkové nevyrostli tolik, jako
STŘÍBRNÉ VÁNOČNÍ DNY
epochanacestach.cz
STŘÍBRNÉ VÁNOČNÍ DNY
V PVA Letňany si můžete užít tu správnou vánoční atmosféru a dokoupit krásné a originální dárečky na veletrhu Stříbrné vánoční dny. Naleznete zde velký výběr z více než 10 000 dárků přímo od výrobců, originály od designérů a návrhářů, mnoho vánoční inspirace. Dále uvidíte autorskou tvorbu, rukodělnou výrobu, workshopy, vánoční hody s delikatesami, doprovodný program.
Jak v budoucnu nasytit lidstvo? Čeští vědci hledají řešení, představí výsledky
21stoleti.cz
Jak v budoucnu nasytit lidstvo? Čeští vědci hledají řešení, představí výsledky
Nové biotechnologie, využití netradičních plodin i systém výstrah reagujících na změnu klimatu. Vědci z devíti pracovišť Akademie věd ČR se snaží přispět k zajištění dostatku potravin pro lidstvo. Pět
Svatomartinské hodování: Křehké plněné rohlíčky
nejsemsama.cz
Svatomartinské hodování: Křehké plněné rohlíčky
Na sv. Martina je tradicí péct také sladké, plněné rohlíčky. Tyhle připravíte díky spoustě másla i bez kynutí. Potřebujete: ✿ 400 g hladké mouky ✿ 250 g zakysané smetany ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 250 g másla ✿ 1 špetku soli ✿ skleničku džemu ✿ 1 žloutek ✿ 1 lžičku vody ✿ moučkový cukr 1. Do misky nasypejte mouku, sůl, vanilkový cukr a promíchejte.
Světově uznávaný kytarový mistr v Praze
epochalnisvet.cz
Světově uznávaný kytarový mistr v Praze
Štěpán Rak byl hostem další hudebně zábavné talk show Hovory W, která se už několik let pravidelně koná v příjemném prostředí útulné rozhlasové kavárny Radiocafé v budově Českého rozhlasu v Praze. Moderátoři Jiří Werich Petrášek, Pavel Mészáros a pianista Karel Štolba si tentokrát pozvali pozoruhodnou hudební osobnost, která se přiznala k tomu, že už od
Čočkové kari s bylinkami
tisicereceptu.cz
Čočkové kari s bylinkami
Nemáte příliš času, ale chcete hostinu? Zkuste kari z trouby. Suroviny 250 g červené čočky 1 velká červená cibule 4 stroužky česneku 2 lžičky kari koření 1 lžíce limetové šťávy 700 ml zelen