články autora: Jiřina Mlejnková (414 nalezených článků)
… králem všech květin je špenát, zpíval kdysi slavný zpěvák. Špenát je ale vskutku populární listová zelenina, která se používá téměř ve všech světových kuchyních. Z dětství si jej určitě pamatujete jako poměrně neoblíbenou přílohu k masu a naopak milované jídlo Pepka námořníka, kterému plechovka špenátu vždycky spolehlivě pomohla dodat mimořádné síly. Vědci docela nedávno ale přišli na to, že Pe
reklama
26.4.2024
Doby, kdy jsme znali jen českého „turka“, jsou už dávno pryč a mnozí z nás si na kávě chtějí opravdu pochutnat. Uvažují proto o koupi kávovaru. Jak se ale vyznat v té nepřeberné nabídce přístrojů? První věc, kterou byste měli před nákupem kávovaru zvážit, je reálná spotřeba kávy. Pokud se u vás doma denně vypijí 1-4 šálky kávy, nemusíte se starat o objem nádoby na vodu ani o rychlost přípravy. Vy
25.4.2024
Každý byt a dům má svůj typický pach, který může cizí lidi odrazovat. Proto je dobré si místnosti provětrat vůněmi, které jsou příjemné všem. Nejlepší volbou je přírodní cesta bez chemie ve vzduchu. Skvělým pomocníkem bývají čerstvé květiny, jenže kupovat je pravidelně není zrovna levné. Čím dalším lze provonět byt? Sušené květiny Dlouho vydrží a navíc vás nebude omezovat jejich údržba. Mezi ty
reklama
23.4.2024
Tento koláč vypadá dokonale, ale i tak chutná. Do tvarohu můžete zamíchat dvě lžíce máku nebo do něj vmíchat ovoce. Zdobit můžete také čerstvým ovocem, třeba jahodami. Ingredience na 1 formu Na těsto 300 g hladké mouky 150 g másla 1 vejce 1 žloutek 1 lžička nastrouhané citronové kůry 100 g moučkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Na náplň 500 g měkkého tvarohu 150 g selskéh
13.4.2024
Téměř každý z nás má v průběhu života zkušenosti s bolestí v zádech. S těmito potížemi navštěvujeme nejen praktické lékaře, ale i neurology, rehabilitační lékaře, ortopedy, revmatology či psychology, neboť do páteře se promítá i duševní bolest. Jak si uchovat zdravou páteř? Je několik věcí, jež by měl vědět každý, kdo si chce páteř uchovat zdravou přiměřeně svému věku. Být průtočným jezírkem V
Jsou hotové raz dva a vaši hosté si na nich pochutnají. Ingredience 250 g tygřích krevet 1 větší cibule 3 stroužky česneku 4 dcl bílého vína 4 lžíce olivového oleje hrst nasekané petrželky sůl čerstvě drcený pepř 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy Postup Krevety oloupejte nebo je klidně nechte ve skořápce. V hlubší pánvi rozpalte olej a přidejte na kostičky nakrájenou ci
reklama
24.1.2023
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou.  Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje 1 vejce 140g šunky 85 g sýra 1 lžíce nasekaných bylinek 500 g listového těsta hrubá sůl na posypání Postup Troubu rozehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. V rendlíku nechte ro
Zimní jídlo podle našeho gusta vyzkoušejte! Kvalitní srnčí dnes již není žádný problém sehnat. Suroviny 1 kg srnčí kýty 2 cibule červená paprika drcený kmín 5 kuliček jalovce 3 stroužky česneku 5 kuliček nového koření mletý pepř 70 g vepřové sádlo Postup Cibulku nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle a přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a orestujeme. Zasypeme červenou papr
20.6.2022
Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma. Ingredience 50 g tofu 1 lžíce sójové omáčky 6 listů ledového salátu 1 okurka 2 rajčata ¼ avokáda sůl a pepř Postup Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky, avokádo na proužky a
10.6.2022
Výborné hovězí kuličky v pikantní rajčatové omáčce budou chutnat celé rodině. Suroviny na 8 porcí Na kuličky 1 kg mletého hovězího masa 2 cibule 2 stroužky česneku 60 g čerstvé petrželky 1 vejce 2 krajíce chleba sůl, pepř Na omáčku 800 g rajčat z konzervy 3 stroužky česneku 1 snítka oregana 1 snítka tymiánu sůl, pepř cukr olej Postup Ingredience na kuličky smíchejt
reklama
Šikovné tipy
Domovní číslo z hřebíků
Je jako stvořené na chatu nebo chalupu, vyrobíte ho snadno a rychle a doplnit ho můžete o stylový obrázek. Váš příbytek bude ve svém okolí naprosto originální. Zní to skoro jako „polévka ze sekerky“, kterou vařil hloupý Honza v pohádce. Ale tohle číslo je opravdu z hřebíků. A pořádně velkých. Tak se pusťme do díla. Co si […]
Propíchnout, nebo nastřelit?
Náušnice sice nosíte od malička, ale chcete mít ucho ještě zdobnější. Nebo se nyní odhodláváte nechat si dírky konečně udělat. Kam se tedy obrátit?   Vyvarujte se domácí akci, i když vás kamarádka přesvědčuje, kolik uší už propíchla. Že stačí namočit jehlu do vodky a jde se na věc. Tak do toho se určitě nepouštějte […]
Vánoční hvězdu přizdobte
Letos můžete zkusit styl „Ledového království“.  Nejen klasická červená, ale i bílá vánoční hvězda má totiž úžasné kouzlo.   1) Připravte si skleněnou mísu odpovídajících rozměrů a potřete ji neředěným saponátem na nádobí. Poté na ni postupně přikládejte tyčinky lepidla do tavné pistole a tu je opatrně rozpouštějte. 2) Až vytvoříte dostatečně hustou síť, nechte […]
Z vlastnoručního etažéru a malované dózy bude cukroví chutnat ještě lépe
Na štědrovečerní tabuli se bude dřevěný etažér vyjímat lépe než cukroví naskládané na talíři. Zkuste si ho letos vyrobit. Křehké druhy cukroví můžete do té doby uložit v plechových dózách, které pomalujete vánočními motivy. Dóza na cukroví Vlastnoručně zdobená dóza s domácím cukrovím může posloužit i jako pěkný dárek.   Budete potřebovat: * plechové dózy * vodou […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Tajný život zvířat
epochanacestach.cz
Tajný život zvířat
Obrazy prezentované na výstavě vznikaly postupně od roku 2018, s občasnými časovými přestávkami. Iva Wronka řadí svůj výtvarný styl k pop-surrealismu, směru, který v sobě propojuje filozofii, fantazii, hravost i veselost. Autorka o své tvorbě říká: „Zavřu oči a opona se zvedá. Ve své fantazii jsme nejsvobodnější a nikomu se nezodpovídáme – záleží jen na
Výtečné francouzské palačinky
tisicereceptu.cz
Výtečné francouzské palačinky
Na přípravu jsou nenáročné, jen u těch francouzských dávejte pozor, ať jsou pěkně tenké. Ingredience 4 vejce 400 g hladké mouky vanilkový cukr 1 litr mléka 200 ml slunečnicového oleje ½ lži
5 nejzáhadnějších novodobých kruhů v obilí: Jsou to vzkazy od mimozemské civilizace
enigmaplus.cz
5 nejzáhadnějších novodobých kruhů v obilí: Jsou to vzkazy od mimozemské civilizace
Agrosymboly neboli kruhy v obilí patří k největším záhadám světa. Kdo vytváří tajemné obrazce, které se objevují prakticky po celé planetě, dodnes není jisté. Odborníci i laici se přou: mohou to být m
Skandinávský jablečný dezert s jogurtem a drobenkou
nejsemsama.cz
Skandinávský jablečný dezert s jogurtem a drobenkou
Severský dezert do skleničky spojující teplá jablka, jogurt a křupavé vločky. Ingredience: 2 jablka 1 lžíce másla 2 lžíce cukru skořice 100 g bílého jogurtu 50 g ovesných vloček 1 lžička medu Postup: Jablka nakrájejte a orestujte na másle s cukrem a skořicí, dokud nezměknou a nevytvoří voňavou karamelovou směs. Vločky nasucho opražte dozlatova a promíchejte s medem, aby vznikla křupavá drobenka. Do sklenic vrstvěte jogurt, teplá
Zich zemřel při tom, co tolik miloval
nasehvezdy.cz
Zich zemřel při tom, co tolik miloval
Zpěvák Karel Zich (†55) byl plný energie, měl velké plány a nic nenasvědčovalo, že se jeho příběh má uzavřít. Přezdívalo se mu český Elvis Presley nejen kvůli vzhledu, ale především díky jeho neza
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Proč lidé ve viktoriánské Anglii fotili mrtvé členy rodiny?
epochaplus.cz
Proč lidé ve viktoriánské Anglii fotili mrtvé členy rodiny?
Viktoriánská éra v 19. století v Anglii miluje portréty, rodinné památky a důstojnost. Smrt z toho nevybočuje, naopak. Když v 19. století někdo zemře, fotoaparát se stává stejně samozřejmou součástí rozloučení jako rakev či modlitba. Posmrtná fotografie není morbidní výstřelek, ale tichý a hluboce lidský způsob, jak si uchovat tvář milovaného člověka navždy. Fotografování je
4 klíčové osobnosti v dějinách metropole: Dopustil se Kennedy gramatické chyby?
historyplus.cz
4 klíčové osobnosti v dějinách metropole: Dopustil se Kennedy gramatické chyby?
„Všichni svobodní lidé, ať žijí kdekoliv, jsou dnes občany Berlína… Ich bin ein Berliner!“ hřímá John F. Kennedy k bezmála půl milionu západních Berlíňanů, kteří již téměř dva roky žijí za neprostupnou zdí. Jeho slova publikum odmění náležitým potleskem. Někteří se však podivují prezidentově němčině. Dopustil se totiž mluvnické chyby, která dramaticky mění význam vyřčené
Podzimní superpotravinou je třeba i jablko
epochalnisvet.cz
Podzimní superpotravinou je třeba i jablko
Jsou jim připisovány zázračné vlastnosti, například to, že posilují imunity, zpomalují stárnutí, zvyšují duševní, nebo fyzickou výkonnost a s jejich pomocí můžete předejít například rakovině…Mají údajně také antioxidační a protizánětlivé účinky, dovedou detoxikovat organismus.   Dýňová semínka Na seznamu superpotravin si svoje místo našly i dýňová semínka, která chuťově připomínají ořechy. Chutná jsou jak samostatně,
Vnučka mi darovala kouzelnou kuličku
skutecnepribehy.cz
Vnučka mi darovala kouzelnou kuličku
Malá Zuzanka mi dala nevšední dárek. Našla starý amulet, a ten byl nejspíš opravdu kouzelný. Splnil mi přání a pak zmizel. Když jsem odešla do důchodu, dostavil se šok z této nové životní role. Vyměřený důchod tvořil něco kolem padesáti procent mého platu. Přitom finanční vydání na provoz domácnosti a živobytí samozřejmě zůstaly stejné, vlastně se měsíc po měsíci
Nový Mercedes-Benz třídy S: technologická a luxusní evoluce vlajkové lodi
iluxus.cz
Nový Mercedes-Benz třídy S: technologická a luxusní evoluce vlajkové lodi
Mercedes-Benz uvádí novou evoluci třídy S, která potvrzuje výjimečné postavení tohoto modelu jako technologického a luxusního etalonu automobilového světa. Při příležitosti 140 let od vynálezu automob
Překvapení na mikroúrovni: Bakterie se umí adaptovat i na nanostříbro
21stoleti.cz
Překvapení na mikroúrovni: Bakterie se umí adaptovat i na nanostříbro
Nanočástice stříbra byly považovány za zbraň č. 1 v boji s bakteriemi odolnými vůči antibiotikům. Vědci z přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého však upozorňují, že bakterie se systematicky adapt