články autora: Jiřina Mlejnková (415 nalezených článků)
11.5.2024
Nejlepší obranou proti plísním je sucho. To ale dost dobře není možné udržet v koupelnách ani kuchyních, navíc po zimě, kdy jsme tolik nevětrali. Pára vzniká při vaření, praní, sušení a sprchování. Pokud ji včas neodsajete digestoří a ani řádně neodvětráte, kondenzuje na zdech a posléze se do nich vsakuje. Pak už není daleko k tomu, aby se vytvořila plíseň. Ta je zdrojem nebezpečných mykotoxinů,
… králem všech květin je špenát, zpíval kdysi slavný zpěvák. Špenát je ale vskutku populární listová zelenina, která se používá téměř ve všech světových kuchyních. Z dětství si jej určitě pamatujete jako poměrně neoblíbenou přílohu k masu a naopak milované jídlo Pepka námořníka, kterému plechovka špenátu vždycky spolehlivě pomohla dodat mimořádné síly. Vědci docela nedávno ale přišli na to, že Pe
26.4.2024
Doby, kdy jsme znali jen českého „turka“, jsou už dávno pryč a mnozí z nás si na kávě chtějí opravdu pochutnat. Uvažují proto o koupi kávovaru. Jak se ale vyznat v té nepřeberné nabídce přístrojů? První věc, kterou byste měli před nákupem kávovaru zvážit, je reálná spotřeba kávy. Pokud se u vás doma denně vypijí 1-4 šálky kávy, nemusíte se starat o objem nádoby na vodu ani o rychlost přípravy. Vy
25.4.2024
Každý byt a dům má svůj typický pach, který může cizí lidi odrazovat. Proto je dobré si místnosti provětrat vůněmi, které jsou příjemné všem. Nejlepší volbou je přírodní cesta bez chemie ve vzduchu. Skvělým pomocníkem bývají čerstvé květiny, jenže kupovat je pravidelně není zrovna levné. Čím dalším lze provonět byt? Sušené květiny Dlouho vydrží a navíc vás nebude omezovat jejich údržba. Mezi ty
23.4.2024
Tento koláč vypadá dokonale, ale i tak chutná. Do tvarohu můžete zamíchat dvě lžíce máku nebo do něj vmíchat ovoce. Zdobit můžete také čerstvým ovocem, třeba jahodami. Ingredience na 1 formu Na těsto 300 g hladké mouky 150 g másla 1 vejce 1 žloutek 1 lžička nastrouhané citronové kůry 100 g moučkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Na náplň 500 g měkkého tvarohu 150 g selskéh
13.4.2024
Téměř každý z nás má v průběhu života zkušenosti s bolestí v zádech. S těmito potížemi navštěvujeme nejen praktické lékaře, ale i neurology, rehabilitační lékaře, ortopedy, revmatology či psychology, neboť do páteře se promítá i duševní bolest. Jak si uchovat zdravou páteř? Je několik věcí, jež by měl vědět každý, kdo si chce páteř uchovat zdravou přiměřeně svému věku. Být průtočným jezírkem V
Jsou hotové raz dva a vaši hosté si na nich pochutnají. Ingredience 250 g tygřích krevet 1 větší cibule 3 stroužky česneku 4 dcl bílého vína 4 lžíce olivového oleje hrst nasekané petrželky sůl čerstvě drcený pepř 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy Postup Krevety oloupejte nebo je klidně nechte ve skořápce. V hlubší pánvi rozpalte olej a přidejte na kostičky nakrájenou ci
24.1.2023
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou.  Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje 1 vejce 140g šunky 85 g sýra 1 lžíce nasekaných bylinek 500 g listového těsta hrubá sůl na posypání Postup Troubu rozehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. V rendlíku nechte ro
Zimní jídlo podle našeho gusta vyzkoušejte! Kvalitní srnčí dnes již není žádný problém sehnat. Suroviny 1 kg srnčí kýty 2 cibule červená paprika drcený kmín 5 kuliček jalovce 3 stroužky česneku 5 kuliček nového koření mletý pepř 70 g vepřové sádlo Postup Cibulku nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle a přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a orestujeme. Zasypeme červenou papr
20.6.2022
Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma. Ingredience 50 g tofu 1 lžíce sójové omáčky 6 listů ledového salátu 1 okurka 2 rajčata ¼ avokáda sůl a pepř Postup Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky, avokádo na proužky a
reklama
Šikovné tipy
Tipy pro krásné rty
Pokožka rtů patří k nejjemnějším vůbec, proto je pro její zdraví a pěkný vzhled nutná odpovídající péče.   Bez péče to nejde Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Balzám na […]
Připravte pokožku na krásné opálení
Léto, slunce a bronzová pokožka k sobě neodmyslitelně patří. Jenže cesta ke krásnému opálení by neměla vést přes zarudnutí, pálení a loupající se kůže. Spálená pokožka není známkou „základu“ pro opálení, ale reakcí na nadměrné UV záření. Pokud chcete, aby pleť i pokožka těla vypadaly zdravě, hladce a opálení vydrželo co nejdéle, vyplatí se začít […]
Patchwork: Vyrobte si polštářek s kočičkou
Nadchne především děti, ale naparádit s ním můžete i postel v ložnici. A když budete mít zbytky tmavších látek ladící s obývákem, bude se hodit i tam. Budete potřebovat: – zbytky barevně sladěných bavlněných látek – 0,5 m látky na vnitřní polštářek – duté vlákno na výplň – 2 knoflíky – 0,5 m jednostranně nalepovacího […]
Dovolenou nemusíte prostonat
Skutečně, nejběžnějším zdravotním potížím na cestách se dá celkem úspěšně předejít. A pravidla, která vás ochrání, nejsou složitá. Riziko na talíři Drtivou většinu cestovatelských průjmů vyvolávají fekální bakterie. Do kuchyně se mohou dostat s přirozeně hnojenou zeleninou a při nedostatečné hygieně při přípravě a výdeji jídla se snadno rozšíří ze zeleninového salátu i na další […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Lexus LFA v Goodwoodu překvapil při závodu do vrchu
iluxus.cz
Lexus LFA v Goodwoodu překvapil při závodu do vrchu
Lexus se postaral o obrovské překvapení na Festivalu rychlosti v Goodwoodu, kde vůbec poprvé na světě předvedl v dynamických jízdách svůj elektrický supersport LFA Concept. Jeho vystoupení přišlo 1
Na čem si pochutnávali korunovaní gurmáni?
historyplus.cz
Na čem si pochutnávali korunovaní gurmáni?
Vařit pro samotného panovníka je pro kuchaře vrchol kariéry, zrovna tak je to ale nebezpečné povolání. Pokud zmlsanému králi pokrm nezachutná nebo se něco nepovede, může zoufalý kuchař skončit i sebevraždou. Více hořčice pro krále! Panovník Francouzský král Filip VI. (1293–1350), první panovník z dynastie Valois, platí za vyhlášeného gurmána, ostatně bohatá hostina je v jeho době
Matuš přišel o svůj velký byt!
nasehvezdy.cz
Matuš přišel o svůj velký byt!
Tak tohle bolí. Zpěvák Bohuš Matuš (52) si maloval, že si vezme o třicet let mladší dívku a ta mu bude navždy věrnou ženou. Jenže mladinká Lucinka (23), s níž chodil od jejích patnácti let, mu posléz
Problémy s početím dítěte? V USA začala umělá inteligence lovit spermie
21stoleti.cz
Problémy s početím dítěte? V USA začala umělá inteligence lovit spermie
Prohledávat každou kapku ze získaného spermatu – to je mravenčí práce, vyžadující spoustu času a úsilí, a přitom s nejistým výsledkem. Co ale jít na to jinak? Třeba jako astronomové – způsob, jímž obj
Makové tyčinky, ideální k vínu
tisicereceptu.cz
Makové tyčinky, ideální k vínu
Super rychlovka, když vám doma chybí pečivo anebo když chcete jen něco po večerech mlsat, třeba u sklenky dobrého vína. Ingredience 100 g tvarohu 100 g másla 120 g hladké mouky 1 vejce sůl
Jakou barvu vlasů zvolit na léto?
nejsemsama.cz
Jakou barvu vlasů zvolit na léto?
Slunečné dny jsou opět tady. A tak je nejvyšší čas přemýšlet nad tím, jaká barva na vlasy se k letním měsícům nejvíc hodí. A která bude slušet právě vám. Někdy stačí jen o pár tónů zesvětlit, ztmavit nebo přidat pár odlišných pramínků. Mezi letošními módními odstíny si vyberou brunetky, blondýnky i zrzky. Na vlně espressa Odstín „kávová pěna“ je
Kursk zabije exploze a neschopnost
epochaplus.cz
Kursk zabije exploze a neschopnost
Každý den se v éteru minimálně jednou ozve tísňové volání o pomoc. V ohrožení se ocitají obyvatelé oblastí zasažených zemětřesením či požáry, ale také námořníci. Všem vyráží na pomoc zkušené záchranné týmy, takže šance tu je. Pokud nejste námořníci na ruské ponorce. V sobotu 12 srpna 2000 se během cvičení ruského válečného námořnictva nečekaně odmlčí jeho
Zvrhla se lidová zábava v masakr?
epochalnisvet.cz
Zvrhla se lidová zábava v masakr?
Lidé se tlačí u amsterdamského kanálu. Mladý muž se z plující loďky snaží sundat živého úhoře zavěšeného nad hladinou na laně. Zavrávorá a padá do vody. Diváci křičí a smějí se.   Nevinná pouliční zábava, dalo by se říct. V nizozemských městech má svou tradici, hlavně v lidových čtvrtích. Aspoň na chvilku se při ní můžou
Neznámý obsah zazděných místností na Karlštejně: Skrývá hrad neobjevené komnaty?
enigmaplus.cz
Neznámý obsah zazděných místností na Karlštejně: Skrývá hrad neobjevené komnaty?
Mohutné zdi Karlštejna ukrývají množství chodeb, sklepů a prostor, do nichž běžní návštěvníci nikdy nevstoupí. Není proto divu, že už po staletí kolují pověsti o zazděných místnostech, tajných komnatá
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
epochanacestach.cz
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
Na první pohled to může působit paradoxně. Jedna z nejfotografovanějších krajin Dolomit se rozhodla, že návštěvníků nechce více, ale méně. Alpe di Siusi, největší vysokohorská louka v Evropě, zavádí od léta 2026 nová pravidla příjezdu, která mají jediný cíl – zachovat místo, kvůli němuž sem lidé přijíždějí. Nejde o boj proti turistům. Jde o ochranu
Zahrada plná zlatých a stříbrných květin
rezidenceonline.cz
Zahrada plná zlatých a stříbrných květin
Otevřenost a víra v sebe. Asi tak by bylo možné stručně vyjádřit motto, jež stojí za podnikatelskou filozofií Milady Bláhové. Po patnácti letech práce fotografky se věnovala tvorbě šperků, v roce 2019 pak přišel její manžel s nápadem založit značku GIYOU, zaměřenou na unikátní květiny ze stříbra a zlata. Šperkařina byla přitom jenom jednou stránkou projektu, důležitý byl i jejich užitek a emoce,
Té nebohé ženě jsem musela pomoct
skutecnepribehy.cz
Té nebohé ženě jsem musela pomoct
Byl to otřesný zážitek. Ochranka vlekla plačící maminku s malým dítětem k přivolané hlídce. Ukradla jogurt, polévku a přesnídávku. Moje dcera zůstala sama s dětmi, a tak jsem dobře věděla, jak na tom matky samoživitelky jsou. Kdyby neměla dcera velkou oporu v nás – rodičích, byla by nejspíš v azylovém domě. A děti by vyrůstaly na levných špagetách