články autora: Jiřina Mlejnková (415 nalezených článků)
11.5.2024
Nejlepší obranou proti plísním je sucho. To ale dost dobře není možné udržet v koupelnách ani kuchyních, navíc po zimě, kdy jsme tolik nevětrali. Pára vzniká při vaření, praní, sušení a sprchování. Pokud ji včas neodsajete digestoří a ani řádně neodvětráte, kondenzuje na zdech a posléze se do nich vsakuje. Pak už není daleko k tomu, aby se vytvořila plíseň. Ta je zdrojem nebezpečných mykotoxinů,
… králem všech květin je špenát, zpíval kdysi slavný zpěvák. Špenát je ale vskutku populární listová zelenina, která se používá téměř ve všech světových kuchyních. Z dětství si jej určitě pamatujete jako poměrně neoblíbenou přílohu k masu a naopak milované jídlo Pepka námořníka, kterému plechovka špenátu vždycky spolehlivě pomohla dodat mimořádné síly. Vědci docela nedávno ale přišli na to, že Pe
26.4.2024
Doby, kdy jsme znali jen českého „turka“, jsou už dávno pryč a mnozí z nás si na kávě chtějí opravdu pochutnat. Uvažují proto o koupi kávovaru. Jak se ale vyznat v té nepřeberné nabídce přístrojů? První věc, kterou byste měli před nákupem kávovaru zvážit, je reálná spotřeba kávy. Pokud se u vás doma denně vypijí 1-4 šálky kávy, nemusíte se starat o objem nádoby na vodu ani o rychlost přípravy. Vy
25.4.2024
Každý byt a dům má svůj typický pach, který může cizí lidi odrazovat. Proto je dobré si místnosti provětrat vůněmi, které jsou příjemné všem. Nejlepší volbou je přírodní cesta bez chemie ve vzduchu. Skvělým pomocníkem bývají čerstvé květiny, jenže kupovat je pravidelně není zrovna levné. Čím dalším lze provonět byt? Sušené květiny Dlouho vydrží a navíc vás nebude omezovat jejich údržba. Mezi ty
23.4.2024
Tento koláč vypadá dokonale, ale i tak chutná. Do tvarohu můžete zamíchat dvě lžíce máku nebo do něj vmíchat ovoce. Zdobit můžete také čerstvým ovocem, třeba jahodami. Ingredience na 1 formu Na těsto 300 g hladké mouky 150 g másla 1 vejce 1 žloutek 1 lžička nastrouhané citronové kůry 100 g moučkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Na náplň 500 g měkkého tvarohu 150 g selskéh
13.4.2024
Téměř každý z nás má v průběhu života zkušenosti s bolestí v zádech. S těmito potížemi navštěvujeme nejen praktické lékaře, ale i neurology, rehabilitační lékaře, ortopedy, revmatology či psychology, neboť do páteře se promítá i duševní bolest. Jak si uchovat zdravou páteř? Je několik věcí, jež by měl vědět každý, kdo si chce páteř uchovat zdravou přiměřeně svému věku. Být průtočným jezírkem V
Jsou hotové raz dva a vaši hosté si na nich pochutnají. Ingredience 250 g tygřích krevet 1 větší cibule 3 stroužky česneku 4 dcl bílého vína 4 lžíce olivového oleje hrst nasekané petrželky sůl čerstvě drcený pepř 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy Postup Krevety oloupejte nebo je klidně nechte ve skořápce. V hlubší pánvi rozpalte olej a přidejte na kostičky nakrájenou ci
24.1.2023
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou.  Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje 1 vejce 140g šunky 85 g sýra 1 lžíce nasekaných bylinek 500 g listového těsta hrubá sůl na posypání Postup Troubu rozehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. V rendlíku nechte ro
Zimní jídlo podle našeho gusta vyzkoušejte! Kvalitní srnčí dnes již není žádný problém sehnat. Suroviny 1 kg srnčí kýty 2 cibule červená paprika drcený kmín 5 kuliček jalovce 3 stroužky česneku 5 kuliček nového koření mletý pepř 70 g vepřové sádlo Postup Cibulku nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle a přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a orestujeme. Zasypeme červenou papr
20.6.2022
Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma. Ingredience 50 g tofu 1 lžíce sójové omáčky 6 listů ledového salátu 1 okurka 2 rajčata ¼ avokáda sůl a pepř Postup Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky, avokádo na proužky a
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Poctivá bramboračka s houbami
tisicereceptu.cz
Poctivá bramboračka s houbami
Bramboračku dělá asi každý trochu jinak. Tahle je podle nás absolutně bez kompromisů. Suroviny 200 g cibule (asi 4 ks) 100 g mrkve 100 g celeru 100 g petržele (kořen) 400 g brambor 3 strouž
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
epochanacestach.cz
Národní technické muzeum připomíná 190 let hodinářské tradice rodu Hainzů
Národní technické muzeum v Praze představuje výstavu Sága rodu Hainzů, věnovanou 190. výročí založení nejstarší české hodinářské firmy. Expozice mapuje historii sedmi generací hodinářů, jejichž práce významně ovlivnila rozvoj české hodinařiny. Společnost Hainz se postupně vypracovala mezi přední výrobce osobních i věžních hodin a průmyslových časoměrných systémů. Od 19. století je rovněž spojena s péčí
Zabránil mladý sovětský námořník jaderné válce?
historyplus.cz
Zabránil mladý sovětský námořník jaderné válce?
Uvnitř sovětské ponorky panuje nesnesitelné vedro. Je tu 40, možná 50 stupňů. „Nahoře už je beztak válka,“ křičí kapitán Savickij. Kontakt s velitelstvím ztratil před několika dny. „Není na co čekat,“ sevře ruce v pěsti, „připravte jaderné torpédo!“ Americký prezident John F. Kennedy (1917–1963) sedí ve své ložnici a pročítá ranní tisk, když na dveře zaklepe
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Ztracená armáda Kambýsova: Pohřbil Peršany saharský písek?
enigmaplus.cz
Ztracená armáda Kambýsova: Pohřbil Peršany saharský písek?
Před více než 2500 lety vyráží do rozpálené egyptské pouště obrovská perská armáda. Jejím cílem je oáza Síwa a slavná věštírna boha Amóna. Vojáci však k cíli nikdy nedorazí a zpět se nevrátí jediný z
Čím dráždil kancléř Jenštejn českého krále?
epochalnisvet.cz
Čím dráždil kancléř Jenštejn českého krále?
Bologna, Padova, Montpellier, Paříž. Na všech těchto ve středověku proslulých univerzitách studuje Jan z Jenštejna, synek z bohaté pražské měšťanské rodiny, která se díky nákupu pozemků vyšvihla mezi šlechtu.   Když se v roce 1373 Jan z Jenštejna (†1400) vrací domů, těší se už pověsti odborníka na kanonické právo a velkého vzdělance. O tři roky později
Hned po rozchodu nová láska Dancingerové a víme která!
nasehvezdy.cz
Hned po rozchodu nová láska Dancingerové a víme která!
Herečka známá ze seriálu Kriminálka Anděl Marta Dancingerová (35) se s tím nepáře! Ještě nedávno si na ni lidé ukazovali s tím, že možná utekla od herce z Ulice Marka Pospíchala (48), s nímž má syna
Mnichov se chystá na invazi hodinářských a šperkařských hvězd
iluxus.cz
Mnichov se chystá na invazi hodinářských a šperkařských hvězd
Vyhlášená britská hodinářská preciznost, nepředvídatelná italská extravagance, švýcarská tradice i brazilské drahokamy. Německý Mnichov se od 19. do 22. února 2027 opět promění v jedno z nejdůležitějš
Kvašené okurky
nejsemsama.cz
Kvašené okurky
Kvašáky se na rozdíl od rychlokvašek zalévají studeným nálevem, díky tomu vydrží v chladu až do další sezony. Na 4 sklenice potřebujete: ✿ 1 kg okurek nakládaček ✿ 40 g soli ✿ 1 l vody ✿ 2 vinné listy ✿ 2 višňové listy ✿ 2 snítky kopru ✿ kousek křenu ✿ 2 stroužky česneku ✿
Až druhé manželství je dokonale šťastné
skutecnepribehy.cz
Až druhé manželství je dokonale šťastné
Pečovat o domácnost je můj největší koníček, je to smysl mého života. Domnívala jsem se, že to první manžel ocení. To byl ale omyl. Narodila jsem se ve znamení Raka, takové ženy jsou ochránkyně domácího krbu, starost o domácnost je smyslem jejich života. A taková jsem byla a jsem taková dodnes. Pečovat o pořádek v domě, vařit, péct, starat se o pokojové květiny,
Století tepláků: Proměna z pohodlí pro sportovce na předražený luxus
epochaplus.cz
Století tepláků: Proměna z pohodlí pro sportovce na předražený luxus
Ještě nedávno patřily do tělocvičny, na gauč nebo na rychlý výběh do obchodu pro rohlíky. Dnes se v nich procházejí celebrity, návrháři je posílají na přehlídková mola a luxusní značky za ně požadují částky, při kterých se člověk začne potit i bez joggingu. Tepláky totiž zažívají módní revoluci. Jejich největším nepřítelem už dávno není déšť
Nová raritní „nájemnice“! V Safari Parku Dvůr Králové přivítali samici páva konžského
21stoleti.cz
Nová raritní „nájemnice“! V Safari Parku Dvůr Králové přivítali samici páva konžského
V rodině vědecky pojmenovaných živočichů se tento africký pták nenachází nijak dlouho. Popsán byl až v roce 1936, navíc i po 90 letech ho do značné míry zahaluje rouška tajemství. Nového jedince páva