články autora: Jiřina Mlejnková (415 nalezených článků)
11.5.2024
Nejlepší obranou proti plísním je sucho. To ale dost dobře není možné udržet v koupelnách ani kuchyních, navíc po zimě, kdy jsme tolik nevětrali. Pára vzniká při vaření, praní, sušení a sprchování. Pokud ji včas neodsajete digestoří a ani řádně neodvětráte, kondenzuje na zdech a posléze se do nich vsakuje. Pak už není daleko k tomu, aby se vytvořila plíseň. Ta je zdrojem nebezpečných mykotoxinů,
… králem všech květin je špenát, zpíval kdysi slavný zpěvák. Špenát je ale vskutku populární listová zelenina, která se používá téměř ve všech světových kuchyních. Z dětství si jej určitě pamatujete jako poměrně neoblíbenou přílohu k masu a naopak milované jídlo Pepka námořníka, kterému plechovka špenátu vždycky spolehlivě pomohla dodat mimořádné síly. Vědci docela nedávno ale přišli na to, že Pe
26.4.2024
Doby, kdy jsme znali jen českého „turka“, jsou už dávno pryč a mnozí z nás si na kávě chtějí opravdu pochutnat. Uvažují proto o koupi kávovaru. Jak se ale vyznat v té nepřeberné nabídce přístrojů? První věc, kterou byste měli před nákupem kávovaru zvážit, je reálná spotřeba kávy. Pokud se u vás doma denně vypijí 1-4 šálky kávy, nemusíte se starat o objem nádoby na vodu ani o rychlost přípravy. Vy
25.4.2024
Každý byt a dům má svůj typický pach, který může cizí lidi odrazovat. Proto je dobré si místnosti provětrat vůněmi, které jsou příjemné všem. Nejlepší volbou je přírodní cesta bez chemie ve vzduchu. Skvělým pomocníkem bývají čerstvé květiny, jenže kupovat je pravidelně není zrovna levné. Čím dalším lze provonět byt? Sušené květiny Dlouho vydrží a navíc vás nebude omezovat jejich údržba. Mezi ty
23.4.2024
Tento koláč vypadá dokonale, ale i tak chutná. Do tvarohu můžete zamíchat dvě lžíce máku nebo do něj vmíchat ovoce. Zdobit můžete také čerstvým ovocem, třeba jahodami. Ingredience na 1 formu Na těsto 300 g hladké mouky 150 g másla 1 vejce 1 žloutek 1 lžička nastrouhané citronové kůry 100 g moučkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Na náplň 500 g měkkého tvarohu 150 g selskéh
13.4.2024
Téměř každý z nás má v průběhu života zkušenosti s bolestí v zádech. S těmito potížemi navštěvujeme nejen praktické lékaře, ale i neurology, rehabilitační lékaře, ortopedy, revmatology či psychology, neboť do páteře se promítá i duševní bolest. Jak si uchovat zdravou páteř? Je několik věcí, jež by měl vědět každý, kdo si chce páteř uchovat zdravou přiměřeně svému věku. Být průtočným jezírkem V
Jsou hotové raz dva a vaši hosté si na nich pochutnají. Ingredience 250 g tygřích krevet 1 větší cibule 3 stroužky česneku 4 dcl bílého vína 4 lžíce olivového oleje hrst nasekané petrželky sůl čerstvě drcený pepř 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy Postup Krevety oloupejte nebo je klidně nechte ve skořápce. V hlubší pánvi rozpalte olej a přidejte na kostičky nakrájenou ci
24.1.2023
Tyto malé chuťovky jsou nejlepší horké, s roztaveným sýrem, ale oceníte je, i když vychladnou.  Ingredience 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 250 ml mléka sůl 140 g žampionů 1 lžíce oleje 1 vejce 140g šunky 85 g sýra 1 lžíce nasekaných bylinek 500 g listového těsta hrubá sůl na posypání Postup Troubu rozehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. V rendlíku nechte ro
Zimní jídlo podle našeho gusta vyzkoušejte! Kvalitní srnčí dnes již není žádný problém sehnat. Suroviny 1 kg srnčí kýty 2 cibule červená paprika drcený kmín 5 kuliček jalovce 3 stroužky česneku 5 kuliček nového koření mletý pepř 70 g vepřové sádlo Postup Cibulku nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle a přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a orestujeme. Zasypeme červenou papr
20.6.2022
Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma. Ingredience 50 g tofu 1 lžíce sójové omáčky 6 listů ledového salátu 1 okurka 2 rajčata ¼ avokáda sůl a pepř Postup Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky, avokádo na proužky a
reklama
Šikovné tipy
Kočka modroočka
Je elegantní, mazlivá, přítulná jako pejsek, a dokonce dokáže i aportovat. Přitom se na vás dívá blankytně modrýma očima schovanýma v hedvábně huňatém kožíšku. Řeč je o kočce ragdoll, což v češtině znamená hadrová panenka. Nebojte se, že by kočka ragdoll byla úplně bez vlády, ale je pravda, že na klíně nebo v náručí člověka se dokonale […]
Lodičky z kamínků
Tato romantická dekorace se hodí jako těžítko, které přichytí třeba ubrousky při venkovním grilování. Nebo si ji udělejte jen tak pro radost a jako vzpomínku na léto… Někdy je tvoření tak snadné, že je škoda si ho nevyzkoušet. Hlavní je nápad, a když už máte inspiraci, pusťte se do díla. Uvidíte, jakou radost vám udělá […]
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka.  Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích […]
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Tortilla plněná míchanými vajíčky podle Emmy Watson
tisicereceptu.cz
Tortilla plněná míchanými vajíčky podle Emmy Watson
Krásná herečka, známá z filmů o kouzelníkovi Harry Potterovi, si oblíbila mexickou kuchyni, zejména tuto snídaňovou tortil­lu, kterou plní míchanými vajíčky, čerstvými rajčátky a avokádem. Potřebuj
Zápisník a pořadač s kroužkovou vazbou: Malé vynálezy, které dovolí papíru utéct
epochaplus.cz
Zápisník a pořadač s kroužkovou vazbou: Malé vynálezy, které dovolí papíru utéct
Na první pohled je to obyčejný zápisník. Několik kovových kroužků, děrované listy a obálka. Jenže právě možnost list vyjmout, přehodit jinam a zase vrátit mění pravidla papírového světa. Zrod kroužkové vazby přitom nesouvisí jen se školními sešity. Začíná u mnohem praktičtějšího problému, a to jak udržet hromadu papírů pohromadě a přitom se nezbláznit, když potřebujeme
Renault E-Space Concept: Elektromobil z vlny, slámy a ricinového oleje
21stoleti.cz
Renault E-Space Concept: Elektromobil z vlny, slámy a ricinového oleje
Elektromobilita nemusí znamenat pouze výměnu spalovacího motoru za elektromotor. Renault ve studii E-Space Concept ukazuje, že prostor pro inovace je také v materiálech, ze kterých se automobil vyrábí
&Beyond Phinda Vlei Lodge přináší po renovaci intimní safari útočiště v srdci jihoafrické divočiny
iluxus.cz
&Beyond Phinda Vlei Lodge přináší po renovaci intimní safari útočiště v srdci jihoafrické divočiny
Po rozsáhlé rekonstrukci se v červenci 2026 znovu otevřela &Beyond Phinda Vlei Lodge a představila tak novou podobu jedné z nejintimnějších safari lodgí v rezervaci Phinda. Nachází se mezi unik
Umělá jeskyně pod Václavským náměstím láká domácí i zahraniční příznivce gastronomie
epochanacestach.cz
Umělá jeskyně pod Václavským náměstím láká domácí i zahraniční příznivce gastronomie
O Tritonu už jste možná slyšeli. Restaurace na Václavském náměstí už několik let sklízí pochvaly od všech milovníků dobrého jídla. Kreativní a vizionářské menu šéfkuchaře Tomáše Kohúta posunulo Triton do třicítky nejlepších podniků metropole. V Tritonu ale nejde pouze o jídlo, ale o celkový zážitek. Restaurace totiž sídlí v umělé krápníkové jeskyni s bohatou uměleckou
Oslavil v Lužánkách Bonaparte narozeniny?
historyplus.cz
Oslavil v Lužánkách Bonaparte narozeniny?
Hned dvakrát přijede Napoleon během svých válečných tažení do Brna. Při druhé návštěvě pro něj francouzští vojáci zorganizují opožděnou oslavu jeho 40. narozenin. Pro velkolepou akci si vyberou Lužánky, jeden z nejstarších městských veřejných parků ve střední Evropě. Ve středověku zde stával hospodářský dvorec. V 16. století získávají pozemky u potoka Ponávky jezuité. Promění je
Je tu sladké očekávání Prachaře?
nasehvezdy.cz
Je tu sladké očekávání Prachaře?
Radostná novinka? Mnohé tomu nasvědčuje. Už to vypadalo, že herec ze Specialistů David Prachař (67) a jeho novopečená manželka, herečka z Odznaku Vysočina Sarah Haváčová (36), budou žít jen jeden pro
Dům jsme naplnili láskou
skutecnepribehy.cz
Dům jsme naplnili láskou
Kvůli řečem svých sousedek jsem začínala věřit, že po šedesátce život už skončil. Všechno změnil pobyt v lázních. Jako čerstvá šedesátnice jsem si myslela, že mě čeká už jen hlídání vnoučat a klábosení se sousedkami Kristýnou a Žofií. Obě už dávno měly jasno v tom, jak se má žena v mém věku chovat. Podle nich po šedesátce už náš život
Car-bomba: Největší jaderný výbuch v dějinách lidstva
epochalnisvet.cz
Car-bomba: Největší jaderný výbuch v dějinách lidstva
Mraky zprůhlední oslňujícím zábleskem. Jako východ neznámého slunce se začíná zářit gigantická oranžová koule. Roste dál a výš, jakoby chtěla rozervat oblohu vedví. Chybět nebude ani nevídaná tlaková vlna, která zničí okna i v sousedních státech…   Píše se rok 1923 a v Sarovském klášteře je všechno naruby. Jedno z nejdůležitějších míst ruské pravoslavné církve kam
Jadon a Lucy z Manchesteru: Z duchů si udělají nejlepší kamarády
enigmaplus.cz
Jadon a Lucy z Manchesteru: Z duchů si udělají nejlepší kamarády
Vyděšený chlapec skočí do postele rodičů a schová se pod jejich peřinu. „Viděl jsem v pokoji bubáka,“ pláče. „Ale no tak, neboj se. To se ti jenom něco zdálo,“ utěšuje ho jeho matka Pam. Jenže i ona m
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Fotografie z cizí nehody mě rozhodila
nejsemsama.cz
Fotografie z cizí nehody mě rozhodila
Vůbec jsem neměla tušení, proč kvůli tomu snímku pláču. V dnešní době se stal internet už běžnou součástí našich životů. I já jsem si zvykla hledat na něm nejrůznější informace a můj takřka důchodový věk mi v tom nijak nebrání. Před dvěma lety jsem ale během brouzdání po internetu prožila něco, co se nedalo vysvětlit