Vánoce potěší všechny naše smysli – čich nevyjímaje. Které vůně tedy k Vánocům neodmyslitelně patří? Přinášíme vám tipy, jak si je připravit.
Kořeněný čaj…
K adventu patří svařené víno, ale pokud si potřebujete zachovat hlavu čistou, pak ho zkuste nahradit čajovou lahůdkou původem z Indie. Základem je silný čaj, který můžete po libosti osladit a zjemnit mlékem nebo smetanou.
Mléko totiž harmonizuje koření, kterým se při přípravě nešetří: Na šálek vody dejte 2 hřebíčky, špetku mletého zázvoru a kardamomu, kousek svitku skořice nebo též špetku mleté. Koření ve vodě krátce povařte a pak vývarem spařte čaj v šálku.
Po několika minutách sceďte, přidejte mléko a oslaďte. Se směsí koření se dá samozřejmě podle chuti experimentovat.
… a latte
Do malého hrnce nalijte na dno vodu a přisypejte necelou lžičku mleté kurkumy. Vařte, dokud se voda téměř nevypaří, pak přilijte 200 mléka a 50 ml 33% smetany. Přisypejte špetku mleté skořice, kardamomu, zázvoru a na špičku nože mletého pepře a muškátu.
Nechte dojít k varu a slijte do šálku. Podle chuti oslaďte a ozdobte kopcem šlehačky.
Jak sušit citrusy?
Pokud si chcete užít nádherné vůně, kterou zaplaví byt, pak odolejte pokušení sušit rychle v troubě. Při pomalém prosychání vydávají plátky citrusů dva až tři dny intenzivní aroma, které později ztrácejí.
Pro dokonalé proschnutí jsou potřeba asi dva týdny, takže pokud budete sušit ve více várkách, je třeba začít včas.
Tip: Kromě obligátních pomerančů žlutých i červených zkuste také drobné typy citrusů jako limetky a kumkváty. Na vánočních věncích a dekoracích se vyjímají lépe než velké plátky, kterým to zase více sluší na stromečku.
Trochu jiné potpouri
Adventní dekorace z přírodnin v bytových podmínkách po pár dnech ztrácejí přírodní aroma a to je škoda. Můžete jim ho ale vrátit esenciálními oleji. Stačí kapička na borovou šišku.
Dá se tak nejen osvěžit původní vůně jehličnanů, ale také přidat aroma koření – z typicky adventních vůní je k dostání olej z hřebíčku, vanilky i skořice.
Pro příjemnou atmosféru je skvělé také aroma citrusů. S oleji si můžete pohrát a vytvořit směs, která bude nejvíce lahodit vašemu čichu.
Vánoční parfém
Opojnou vůni nadcházejících svátků nemusí šířit jen byt, ale také vy osobně, neboť i parfuméři se jimi nechávají inspirovat. Potíž je jen v tom, že v různých koutech světa voní odlišně. Naše české svátky nejvíc připomíná Botafumeiro od značky Carner.
Pokud toužíte po vůni jehličí, můžete se podívat po parfémech Kyoto nebo Zagorsk od Comme des Garcons. Nebo to má být přímo vánoční stromek? I taková vůně je k mání, nabízí ji Demeter Library pod názvem Christmas Tree.
Mají ale také čistou skořici a vanilku nebo borovici a sníh, takže si lze sestavit voňavý advent na přání. Klasikou z roku 1922 je pak stále vyráběný francouzský parfém Nuit de Noel značky Caron.
Foto: Shutterstock