Už máte dost smaženého kapra v trojobalu, ale přesto si chcete na Vánoce dopřát tradiční české jídlo? Tohle by mohla být ta správná volba pro Vás.
Suroviny na 4 porce
4 plátky kapra uvařené v rybím vývaru
Na omáčku
větší mrkev
½ celeru
1 cibule
4 bobkové listy
slunečnicový olej
4 lžíce švestkových povidel
rybí vývar
1 dl černého piva
1 dl červeného vína
perník na strouhání
ma