články se štítkem: sýry (4 nalezených článků)
25.2.2026
Nákupní centra nabízejí plné regály nejrůznějších druhů sýrů, přesto si většina kupuje stále stejné a jiné druhy opomíjí. Které to například jsou? Brie: Francouzský plísňový sýr vyráběný z kravského mléka. Má velmi měkkou krémovou konzistenci a pikantní chuť. Hodí se do salátů, jako součást sýrových talířů, k bílému pečivu, a oceníte ho i v teplé kuchyni. Vynikající je v kombinaci s vínem. G
24.9.2025
V kotlíku nad ohněm lze tavit a ohřívat nepřeberné množství pochutin, zdaleka to není jen sýr. Fondue můžete připravit masové, s vývarem, zeleninové či ovocné a čokoládové.   Správné ingredience * Pro sýrové fondue vybírejte kvalitní sýry, tučnější a aromatické, např. čedar, ementál, goudu či gruyere. * Při dochucování se meze nekladou, hodí se česnek, bílé víno, třešňovice, mušká
25.3.2025
Kozí sýr nemá jednu chuť ani texturu: Může být vyzrálý i sametově hladký, plísňový nebo pikantní, drobivý či přírodně jemný a snadno roztíratelný, stejně jako doladěný kořením. A seženete jeho různé druhy dnes téměř v každém supermarketu. Dokonce existuje řada kozích farem, které prodávají domácí kozí sýry i v bio kvalitě. Asi si ale řeknete, proč byste ho měli jíst. Protože je zdravý Kozí mlé
25.11.2020
Aby sýr dosáhl správné kvality, musí zrát předepsanou dobu, jinak je chuťově nevýrazný či mdlý, ve středu může být dokonce nedozrálý. Uvádíme 4 tipy, jak poznat správný eidam. K nejoblíbenějším sýrům u nás patří polotvrdý eidam. Možná se vám zdá, že všechny eidamy jsou stejné, ale není to pravda. Některé jsou světlejší, jiné mají barvu výrazně žlutou, další chutnají „gumovitě“ a některé se na jaz
reklama
Šikovné tipy
Až skončí grilovací sezona…
… pak je na čase vyčištit a ulož gril na zimu. Je jedno, jestli máte elektrický, na dřevěné uhlí nebo plynový. Každý se čistí trochu jinak, ale práce s tím je vždycky.   Vždycky upotřebíte kbelík s teplou vodou, gumové rukavice, houbičku na nádobí a některý odmašťovací prostředek. Na dřevěné uhlí Vykartáčujte nebo vysajte zbytky […]
Trénujte čich, vyplatí se to
Život bez čichu bychom asi při hrozbě ztráty nějakého smyslu brali jako nejmenší zlo. To ale neznamená, že se bez něj docela dobře obejdeme. Spíš přehlížíme nemalé výhody, které nám přináší.   Omezením nebo úplnou ztrátou čichu přitom u nás trpí nemalá část populace – statisticky skoro každý čtvrtý. Co to pro ně znamená? – […]
Právě teď je v prodeji Velký Horoskop 2027
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Ať se to jen blýská!
Otisky prstů, šmouhy a kapky vody dokáží výrobky z kovu nevzhledně změnit. Čas od času je proto potřeba je důkladně očistit. Zkušené hospodyňky vědí, že na nežádoucí skvrny, které se objevují na okrasných dekoracích, úchytkách či nádobí, často pomáhá ocet, citronová šťáva či roztok jedlé sody. Měď *Koupelna Pokud máte v koupelně měděné vybavení, zřejmě […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dvě michelinské hvězdy uprostřed Indického oceánu. Marco Campanella míří na Maledivy
iluxus.cz
Dvě michelinské hvězdy uprostřed Indického oceánu. Marco Campanella míří na Maledivy
Čechy milované Maledivy umí mít chuť soli, tropického ovoce i oceánu. Letos v říjnu k nim Marco Campanella přidá ještě svou vlastní gastronomickou řeč. Dvojnásobný držitel michelinské hvězdy a ocenění
Königstein nad Labem skrývá osm století historie
epochanacestach.cz
Königstein nad Labem skrývá osm století historie
Vysoko nad údolím řeky Labe se k neby zvedají hradby, za nimiž se ukrývá nevšední svět připomínající malé město. Podzemní kasematy, staleté budovy, hluboká studna i barokní zámek dávají pevnosti Königstein lehce tajemnou atmosféru. Její minulost přitom sahá více než osm století zpět a překvapivě úzce se dotýká také českých dějin. Königstein patří k největším
Hácha & spol. zrežírovali na Slovensku vojenský puč
historyplus.cz
Hácha & spol. zrežírovali na Slovensku vojenský puč
Páry ve zdobených krojích i muži v uniformách Hlinkovy gardy vítají lidi, kteří 18. prosince 1938 přicházejí na Slovensku k volebním urnám. Voliče provázejí lidová muzika i všudypřítomná otázka: „Chceš nové, svobodné Slovensko?“ Na mnoha místech není ani hlasování tajné. Ostatně ani není z čeho vybírat. Židé volí separátně, ve zvláštních vyhrazených prostorech.   Během
Textury a dekory pro stěny
rezidenceonline.cz
Textury a dekory pro stěny
Tapeta jako výrazové gesto definuje atmosféru místnosti. Vzor, textura, barevnost, to vše vytváří vizuální rytmus, který ovlivňuje vnímání prostoru. Nálada interiéru tak může být ve výsledku klidná i bouřlivá, ale vždy by měla být promyšlená. Dobře zvolená tapeta dokáže proměnit prostor bez nutnosti stavebních zásahů. Je to nástroj, který pracuje s emocí, rytmem i světlem,
Templářská tajemství: Klaněli se andělům, nebo démonům?
enigmaplus.cz
Templářská tajemství: Klaněli se andělům, nebo démonům?
Francouzský král Filip IV. Sličný si mne spokojeně ruce. Zatýkání templářů se totiž pomalu přelévá z jeho domoviny i do ostatních evropských zemí. [gallery ids="172540,172541,172542"] „Pane, hro
Rozpečený sýr Rougette s kousky zeleniny
tisicereceptu.cz
Rozpečený sýr Rougette s kousky zeleniny
Zeleninový salát několika chutí a ve středu vonící rozpečený Rougette je něco, čemu prostě neodoláte. Ingredience 80 g jemného krémového Rougette sýru k rozpékání ½ malé hlavy brokolice 1 mrke
Kam tehdy asi zmizela moje kočka?
skutecnepribehy.cz
Kam tehdy asi zmizela moje kočka?
To podivné koťátko jsem našla nedaleko vyhlídky. I veterinář byl překvapený, v životě prý takovou kočku neviděl. Ujala jsem se jí a dala jí domov. Jednoho dne ale zmizela. Patřili jsme tehdy mezi první obyvatele nového sídliště v Ústí nad Labem, které stojí pod Erbenovou vyhlídkou. Bylo to tehdy nejvýše situované místo města, nad námi se nacházela pouze vesnice
Půjčka pro začínající živnostníky: jak rychle pokrýt první provozní výdaje
epochalnisvet.cz
Půjčka pro začínající živnostníky: jak rychle pokrýt první provozní výdaje
Spustili jste živnost, vyřídili IČO, sháníte první zakázky – a najednou zjistíte, že dřív než přijde první platba od klienta, musíte zaplatit materiál, vybavení nebo zálohu za provozovnu. Přesně tato mezera mezi výdaji a příjmy na začátku podnikání mate nejvíce nových živnostníků. Banky přitom požadují historii obratu, výkazy za předchozí období, mnohdy i zástavu. Pokud
Trochu jiná Francie – Korsika
nejsemsama.cz
Trochu jiná Francie – Korsika
Přemýšlíte, kam ještě vyrazit za sluníčkem, teplem a koupačkou? Korsika bude tím pravým místem. Je tu teplé moře i dovolenková atmosféra! Francie není jen Paříž a rušná Champs Élysées či přímořské resorty pro smetánku na Riviéře. Je to i ostrov Korsika 180 kilometrů na jihovýchod od pevninské Francie. Zde si užijete odlehlé panenské zátoky, klidné večerní promenády a k tomu spoustu výletů. Bílý písek plus azurová voda Na Korsice
Doma má Mottlová co vysvětlovat
nasehvezdy.cz
Doma má Mottlová co vysvětlovat
Drby o tom, že si Barbora Mottlová (40) při natáčení Ulice až příliš rozumí s Vasilem Fridrichem (50), se u ní doma zřejmě nesetkaly s pochopením. Herečka o kolegovi mluvila jako o „úžasném“ muži
Průlomová léčba srpkovité anémie pomáhá, vědci řeší, jak ji zpřístupnit všem
21stoleti.cz
Průlomová léčba srpkovité anémie pomáhá, vědci řeší, jak ji zpřístupnit všem
Revoluční léčba srpkovité anémie pomocí genové editace CRISPR znamená naději pro mnoho pacientů, kteří se s tímto dědičným onemocněním krve potýkají. Pro většinu nemocných, především těch v rozvojovýc
Plavky, pojmenované po atomové bombě: Zrod bikin byl pořádný výbuch
epochaplus.cz
Plavky, pojmenované po atomové bombě: Zrod bikin byl pořádný výbuch
Dnes si pod slovem bikiny představíme pláž, slunce a opalovací krém. V červenci 1946 ale tahle dvojice trojúhelníků působí skoro jako módní výbuch. Francouzský návrhář Louis Réard přichází s plavkami, které odhalují břicho a na tehdejší poměry ukazují šokující množství kůže. Protože svět právě sleduje americké jaderné testy v Tichomoří, dostává novinka jméno, které má