Kopřiva není jen obtížným plevelem. Má tolik zajímavých vlastností, že ji lze efektivně využít v kosmetice, v péči o zdraví, na zahrádce i v kuchyni.

Nedoceněná a opomíjená… A přitom se může kopřiva pochlubit takovými účinky. Na zahrádce se většinou choulí ve stinných koutech, jako by se omlouvala za to, že nepříjemně žahá. Nezlobte se proto na ni a přijměte ji za svou kamarádku. Bohatě se vám za to odmění.

Jak? Čtyři tipy na její využití vám to prozradí.

Na zdraví!

Uvařte si kopřivový čaj ze směsi 2-3 dílů listů kopřivy a jednoho dílu listů pampelišky. Do vroucí vody vhodíte hrst čerstvých omytých listů a přivedete znovu k varu, odstavíte na 20-30 minut pod pokličkou, scedíte, zchladíte a pijete.

Dle potřeby čaj můžete zředit vodou. Čaj pijte čerstvý, už po hodině se jeho kvalita zhorší.

pomáhá k celkovému pročištění organismu i proti revmatickým bolestem

posiluje cévní systém

využívá se pro zvýšení vylučování moči a odpadních látek v ní rozpuštěných

má protizánětlivé účinky

podporuje hojivé procesy

zvyšuje obsah železa v krvi

Rozmixujte si čerstvou šťávu z mladých kopřiv. Dva šálky mladých kopřiv rozmixujeme v malém množství vody a přefiltrujeme. Užívají se tři týdny dvě lžíce denně.

pročistí krev

zbavuje stresu

Pro krásné vlasy

Připravte si zápar z čerstvé kopřivy: hrst listů vhoďte do půl litru vroucí vody, nádobu přikryjte pokličkou a na půl hodiny odstavte. Sceďte a každý druhý den šálek tekutiny vtírejte do pokožky hlavy až do jejího spotřebování.

podpoříte růst vlasů

vlasy budou hebké, lesklé a pevné

zmírní se jejich vypadávání

Proti škůdcům

Odvar z kopřivy se dobře hodí pro likvidaci hmyzu a chorob rostlin v květináčích i na zahrádce. Je to jeden z nejúčinnějších přírodních prostředků proti mšicím. Skvělou službu odvede kopřivová jícha.

Umělohmotnou nádobu do dvou třetin napěchujte posekanými kopřivami a doplňte vodou (nejlépe dešťovou). Zakryjte víkem, které podložíte laťkou. Jíchu občas promíchejte, urychlíte kvašení. Hotová je, když přestane pěnit a získá hnědou barvu, což je asi za 14 dní.

ošetřuje půdu (řeďte v poměru 1:8)

získáte skvělé jarní hnojení bohaté na dusík (řeďte v poměru 1:40)

vyrobíte si účinné hnojení v průběhu vegetace (řeďte 1:10 a aplikujte celkem 3x za sezónu)

Výborné pesto

Kopřiva se skvěle hodí do kuchyně (zvlášť teď na jaře).

Můžete z ní připravit „špenát“ (listy spařte a pak vařte asi 20 minut, rozmixujte a pak dochuťte, jak jste zvyklí u špenátu) nebo polévku (připravuje se stejně, jako česnečka, jen místo vody použijete vývar z kopřiv).

Spařené lístky nahradí běžné bylinky (petržel a pažitku) na krajíci chleba s máslem. Přidejte ji do těst na lívance, bramboráky nebo placky.

Vynikající je kopřivové pesto (2 hrsti mladých kopřivových listů, 1 hrst bazalky, 100 g vlašských ořechů, 3 stroužky česneku, 1 lžíce citronové šťávy a 3 lžíce olivového oleje – vše rozmixujeme, podle potřeby malinko dosolíme).

Zpracovala: Dana Pešková * Zdroj: www.dedekkorenar.cz , Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století (nakladatelství Triton) * Foto: PX FUEL