Špagety s chřestem

Suroviny:  1 balení špaget  1 svazek zeleného chřestu  ½ avokáda  1 stroužek česneku  šťáva z ½ citronu a limety  čerstvé bylinky (koriandr, estragon, petrželka) 6 lístků bazalky  ½ kelímku zakysané smetany  3 lžíce olivového oleje  1 šalotka  1 hrnek mraženého hrášku  2 hrsti rukoly sůl a pepř

Postup: Do vroucí vody vložíme špagety. Po 5 minutách k nim přidáme kousky chřestu a vaříme ještě 4 minuty, až budou špagety al dente. Během vaření špaget rozmixujeme avokádo, 2 lžíce olivového oleje, česnek, citronovou a limetkovou šťávu a čerstvé bylinky na kašičku.

Tu poté promícháme se zakysanou smetanou. Lžíci oleje rozehřejeme v kastrolu. Přidáme šalotku a smažíme ji 2–3 minuty. Přidáme hrášek a rukolu a smažíme ještě 2–3 minuty, až také zvláční. Plamen vypneme a do kastrolu vmícháme špagety s chřestem a omáčku.

Promícháme a dochutíme solí a pepřem..

reklama

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Moderní technologie chrání kulturní památky
21stoleti.cz

Moderní technologie chrání...

Národní muzeum v Praze, hrad a zámek v Českém...
Letiště v Denveru prý obývají duchové z indiánského pohřebiště
enigmaplus.cz

Letiště v Denveru prý obývají...

K mezinárodnímu letišti v Denveru v Coloradu,...
Maminku do ústavu nedám
skutecnepribehy.cz

Maminku do ústavu nedám

Moje maminka byla úžasná a já...
Chřipková sezóna letos takřka neproběhla
epochalnisvet.cz

Chřipková sezóna letos...

Letošní chřipková sezóna připomínala z hlediska cirkulace virů...
Proč je jejich vztah odsouzen ke smutnému konci?
nasehvezdy.cz

Proč je jejich vztah...

Svou lásku vystavují na odiv...
Originální Land Cruiser Toma Hankse jde do dražby
iluxus.cz

Originální Land Cruiser Toma...

Aukční dům Bonhams milovníkům...
Lincoln a telegraf: Společně vyhrají občanskou válku!
epochaplus.cz

Lincoln a telegraf: Společně...

Celé hodiny vysedává u svého stolu a bedlivě pročítá...
Uteče krásné Lucii její další koloušek?
nasehvezdy.cz

Uteče krásné Lucii její...

Půvabná moderátorka Lucie...
Originální zázrak moderní architektury
rezidenceonline.cz

Originální zázrak moderní...

Uměleckým dílem v každém smyslu lze nazvat rezidenci,...
Rozhledna Krásenský vrch: Kamennou věž společnými silami vybudovala celá obec
epochanacestach.cz

Rozhledna Krásenský vrch:...

Cesta vzhůru po...
Kosmické rekordy: 3 nejextrémnější planety vesmíru
epochaplus.cz

Kosmické rekordy: 3...

Jen za posledních 33 let lidské oko...
Jablečný štrúdl z listového těsta
tisicereceptu.cz

Jablečný štrúdl z listového...

Další variace na oblíbený moučník,...
0 shares