Makrela na víně

Suroviny na 4 porce:

4 vykuchané makrely

šťáva z 1 citronu

sůl

2 hrsti sekané petrželky

50 g másla + na vymazání pekáčku

2 cibule

400 g červených paprik

0,3 l červeného vína (i bílé)

Postup:

Makrely očistíme.Svrchu i vně je potřeme citronovou šťávou a solí. Břišní dutinu naplníme sekanou petrželkou. Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Červené papriky rovněž očistíme a nakrájíme na nudličky. Obojí pak společně orestujeme asi na 50 g rozpuštěného másla v pánvi. Makrely rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Naneseme na ně papriky a podlijeme je vínem. V troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi 30 minut. Průběžně přeléváme vínem.

Komentáře

Nenechte si ujít další zajímavé články

Audio průvodce To je Brno III. přináší pohled na brněnský industrial
epochanacestach.cz

Audio průvodce To je Brno III....

Třetí autentický...
České Slezsko: Překrásné hrady a zámky
epochanacestach.cz

České Slezsko: Překrásné...

Pokud jste milovníky...
Nechtěl promarnit šanci na nový a šťastný život
nasehvezdy.cz

Nechtěl promarnit šanci na nový...

Už před lety zpíval Petr Janda (78)...
Senior Pointy pomáhají s registrací k očkování
epochaplus.cz

Senior Pointy pomáhají s...

Senior Pointy se houfně zapojují do pomoci...
Jak navrhnout lžičku…
21stoleti.cz

Jak navrhnout lžičku…

S Průmyslem 4.0 vstoupí do našich životů nová...
10 nejkrásnějších stanic metra na světě
epochalnisvet.cz

10 nejkrásnějších stanic...

Metro už je dnes ve větších městech běžným...
Tajemné hrady: Krvavá nevěsta
enigmaplus.cz

Tajemné hrady: Krvavá nevěsta

Hrad Lichnice v Železných horách. Právě tady se...
Nemohou se vůbec vystát
nasehvezdy.cz

Nemohou se vůbec vystát

Krásná herečka DENISA NESVAČILOVÁ (29) je už...
Siemens představil ultra výkonnou dobíjecí stanici
epochaplus.cz

Siemens představil ultra...

Společnost Siemens Smart Infrastructure představila novou...
0 shares